Chôm chôm lạ vàng như lòng đỏ trứng muối: Vừa thử, vừa lo

(Ngày Nay) - Bề ngoài giống như loại chôm chôm nhãn, nhưng bên trong thịt quả lại có màu vàng bóng nhìn chẳng khác gì lòng đỏ trứng muối, khi ăn có vị chua… loại chôm chôm rừng đang khiến nhiều người xôn xào, tò mò mua về ăn thử.
Vị chua ngọt lạ miệng, chôm chôm rừng được các chị em thích thú
Vị chua ngọt lạ miệng, chôm chôm rừng được các chị em thích thú

Khoảng 1 tuần nay, trên các diễn đàn mạng xã hội, bên cạnh các topic bán hoa quả ngoại đắt đỏ hay các loại hoa quả sạch theo mùa, nhiều người còn chú ý đến một loại chôm chôm lạ bởi phần thịt bên trong không trắng mà lại vàng ươm, giống như lòng đỏ trứng vịt muối. Cũng chính vì sự khác biệt bởi màu sắc bên trong nên những topic rao bán loại quả lạ này thu hút sự quan tâm của nhiều người, trong đó, rất đông người đặt mua về ăn thử vì tò mò.

Lấy hai thìa muối ớt đổ vào chiếc bát to đựng đầy những quả vàng óng rồi xóc nhẹ lên cho muối ngấm đều vào thịt quả, chị Đoàn Vũ Phương Mai, chủ một hiệu sách nằm trên đường Láng (Đống Đa, Hà Nội) khoe, chị vừa mua được 5kg chôm chôm rừng từ tận Đà Nẵng gửi ra. Chị đã bóc lấy một bát nhân to rồi trộn muối ớt để nhấm nháp, số còn lại cất trong tủ lạnh ăn dần. Theo chị Mai, thấy mọi người xôn xao bàn tán về loại chôm chôm lạ này nên chị cũng tò mò, đặt mua về ăn thử.

“Giá bán lẻ là 35.000-50.000 đồng/kg, bán buôn chỉ từ 15.000-25.000 đồng/kg tùy loại”. Chị nói và cho biết, để mua được với bỏ sỉ, chị rủ 4 người cùng chung đơn hàng 20kg rồi về chia nhau ra. Thế nên, tính cả tiền vận chuyển từ Đà Nẵng ra ngoài Hà Nội, chôm chôm rừng vẫn rẻ hơn những loại chôm chôm thường.

Tương tự, anh Đỗ Duy Bảo ở Hai Bà Trưng (Hà Nội) cho biết, anh vừa mua được 3kg chôm chôm rừng vàng rộm cho vợ bầu ở nhà đang nghén.

“Vợ tôi hết thèm sung muối lại đến khế xanh. Nghe quảng cáo trên facebook loại chôm chôm này có vị chua ngọt rất khác lạ, lại lành tính, cô ấy ứa nước miếng, đòi tôi đặt mua bằng được”. Anh nói thêm, để mua được 3kg chôm chôm này, anh phải canh lúc người bán thông báo hàng về một cái là phi đến mua ngay, nếu không sẽ hết hàng chỉ trong vòng một nốt nhạc.

Thế nhưng, anh cũng hơi nghi ngờ bởi từ trước đến nay chôm chôm thường có màu trắng, ăn ngọt. Đằng này, chôm chôm lại có thịt màu vàng, khi bóc ra bỏ vào đĩa thì chẳng khác nào trứng vịt muối. Hỏi thì họ bảo chôm chôm rừng, ăn hơi chua nên chấm muối ớt rất hợp, anh chia sẻ.

Trao đổi với PV VietNamNet, chị Nguyễn Thị Hà, một đầu mối buôn hoa quả ở TP Hồ Chí Minh cho hay, chôm chôm lạ có thịt màu vàng là chôm chôm rừng. Cách đây 2 năm đã từng bán trên thị trường, nhưng số lượng hạn chế. Đến năm nay, loại quả này mới rộ lên, đặc biệt là trên “chợ mạng”.

Theo chị, loại chôm chôm rừng này còn có tên gọi khác là chôm chôm dây, vốn xuất hiện nhiều ở các tỉnh Tây Nguyên như: Đắk Nông, Đắk Lắk và một số tỉnh miền Trung, hay ở vườn quốc gia Bù Gia Mập (Bình Phước) cũng mọc nhiều loại chôm chôm này.

“Ngày trước, ở Pleiku, Gia Lai, chôm chôm rừng mọc rất nhiều nhưng bị phá gần hết, còn sót lại vài cây. Người dân trong đó học cách trồng, song cũng không nhiều, đến mùa họ lại hái đem đi bán”. Chị tiết lộ, chôm chôm rừng đang cực kỳ hút khách. Tính cả bán buôn, bán lẻ, mỗi ngày chị có thể bán đến gần 3 tạ chôm chôm.

Ghi nhận của PV, trên thị trường hiện nay chôm chôm rừng đang dao bán tràn lan với số lượng lớn. Theo đó, giá bán lẻ thường dao động từ 35.000-50.000 đồng/kg tùy loại, khách lấy sỉ với số lượng từ 30kg trở lên giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng/kg.

Anh Nguyễn Đức Huy, một người bán hoa quả online chia sẻ, năm nay, để nhập được chôm chôm rừng bán, anh phải tranh đặt hàng từ sớm vì loại quả này hiện đang rất hot. Cây 2 năm mới ra quả một lần mà phải đặt người dân tộc trẩy nên số lượng không nhiều, tùy loại xấu đẹp mà có thể bán với giá cao thấp khác nhau.

“Lúc đầu mới xuất hiện, tôi chỉ cần mua buôn với mức 15.000 đồng/kg. Thế nhưng, chỉ 3 ngày sau, khi gọi điện đặt mua thêm, tôi té ngửa khi thấy giá buôn tăng lên 25.000 đồng/kg. Đầu mối cho biết đó là hàng tuyển, quả đều, đẹp và không bị dập thối”. Mặc dù phải tăng giá bán lẻ cho khách lên đến 50.000 đồng/kg, song anh vẫn liên tục cháy hàng.

Thừa nhận chuyện trên, chị Hà cho hay, mùa chôm chôm rừng kéo dài khá lâu, từ cuối tháng 5 đến khoảng giữa tháng 8 mới hết, thế nhưng nhu cầu tò mò về hoa quả độc lạ khiến mặt hàng trở nên “hot” hơn.

“Chôm chôm rừng là loại quả mọc tự nhiên, không có hóa chất chăm bón độc hại, vị chua ngọt lạ miệng. Thường khi ăn, người ta có thể chấm muối ớt, ăn cả hột để đỡ chua hoặc ngâm đường làm nước giải khát. Song, người mua không nên ăn quá nhiều một lúc vì có thể bị say”, chị nói.

Theo Vietnamnet

Dùng AI để dự đoán chính xác hơn nguồn gốc các khối u
Dùng AI để dự đoán chính xác hơn nguồn gốc các khối u
(Ngày Nay) - Một nhóm các nhà khoa học Trung Quốc đã thiết kế một công cụ sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) dự đoán nguồn gốc của các khối u khó xác định với độ chính xác ngang bằng hoặc thậm chí vượt qua khả năng phán đoán của các nhà bệnh lý học.
Lên Tinder để tìm việc
Lên Tinder để tìm việc
(Ngày Nay) - Đối mặt với tỷ lệ thất nghiệp cao và sự cạnh tranh khốc liệt, một bộ phận giới trẻ tại Trung Quốc đang sử dụng Tinder và các ứng dụng hẹn hò khác như một công cụ tìm kiếm cơ hội việc làm.
Những điều cần biết về Met Gala 2024
Những điều cần biết về Met Gala 2024
(Ngày Nay) - Trong vòng ba tuần nữa, các nhà thiết kế cùng những "nàng thơ" thời trang, giới mộ điệu và người có tầm ảnh hưởng nhất thế giới sẽ quy tụ tại Bảo tàng Nghệ thuật Metropolitan ở Thành phố New York cho đêm hội thời trang có quy mô lớn bậc nhất: Met Gala.
Tạo hành lang pháp lý cho ứng dụng trợ lý ảo phát triển
Tạo hành lang pháp lý cho ứng dụng trợ lý ảo phát triển
(Ngày Nay) - Theo ông Nguyễn Phú Tiến, Phó Cục trưởng Cục Chuyển đổi số Quốc gia (Bộ Thông tin và Truyền thông), tiến trình nghiên cứu quy định pháp lý liên quan đến trợ lý ảo nói riêng và các ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) nói chung tại Việt Nam đã và đang tiến hành tích cực.
Khai quật, khảo cổ học hệ thống nền móng điện Cần Chánh trong Đại Nội Huế.
Thừa Thiên-Huế: Sẵn sàng khởi công phục dựng Điện Cần Chánh
(Ngày Nay) - Giám đốc Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế Hoàng Việt Trung cho biết, dự án Tu bổ, phục hồi và tôn tạo di tích Điện Cần Chánh đang được trình Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch thẩm định. Sau khi hoàn thành các thủ tục, dự kiến dự án sẽ được khởi công trong quý IV năm 2024.
Ban tổ chức tặng sách cho các thư viện công cộng, thư viện trường học, tủ sách tư nhân có phục vụ cộng đồng; các trại giam, trại tạm giam trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên - Huế.
Ngày Sách Việt Nam: Khơi dậy khát vọng cống hiến của tuổi trẻ
(Ngày Nay) - Ngày 19/4, tại Thư viện Tổng hợp tỉnh Thừa Thiên - Huế, Sở Văn hóa và Thể thao tỉnh phối hợp với Đại học Huế, Sở Giáo dục và Đào tạo, Viện Nghiên cứu phát triển tỉnh tổ chức khai mạc Ngày Sách và Văn hóa đọc Việt Nam; giới thiệu 2 ấn phẩm mới của Tủ sách Huế và phát động cuộc thi Đại sứ Văn hóa đọc năm 2024.