Những món ăn ngon nức tiếng của Cao Bằng
Những món ăn ngon nức tiếng của Cao Bằng
Cao Bằng có nét ẩm thực đặc trưng của đồng bào Tày, Nùng. Những món ăn có tên kỳ lạ chế biến từ nguyên liệu của rừng vừa kích thích tò mò vừa đem lại khoái cảm đặc biệt cho người thưởng thức.
Độc đáo mâm cỗ cưới người Nùng ở Cao Bằng
Độc đáo mâm cỗ cưới người Nùng ở Cao Bằng
Trời sáng là tất cả các món đã xong, mâm cỗ ở đây rất nhiều món. Chú bếp trưởng tự hào: “Mỗi mâm cỗ truyền thống ở đây phải đến hơn 15 món”. Nhưng lúc ngồi vào mâm, tôi đếm lại thì thấy số món phải lên đến 20 món.