Xu hướng bánh trung thu 2019: 'Sang' thôi chưa đủ, còn phải 'Sạch' và 'Xanh'

 Giữa thị trường bánh trung thu muôn hình muôn vẻ năm nay, bánh trung thu phong cách “Eco” từ FLC Hotels & Resorts nhanh chóng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng Việt dù mới lần đầu ra mắt nhờ truyền tải thông điệp “Sạch” và “Xanh”.

Chỉ còn chưa đầy 1 tháng nữa là đến mùa đoàn viên sum vầy, là giây phút gia đình quây quần bên nhau cùng phá cỗ, ăn bánh, thưởng trà và ngắm trăng. Với mỗi người con đất Việt, bánh trung thu là thức quà không thể thiếu trong mỗi dịp trông trăng, rước đèn.

Xu hướng bánh trung thu 2019: 'Sang' thôi chưa đủ, còn phải 'Sạch' và 'Xanh' ảnh 1

Nếu như trước đây, thị trường bánh trung thu tại Việt Nam chỉ “điểm mặt gọi tên” một số nhãn hiệu quen thuộc thì thời gian gần đây, hàng loạt thương hiệu bánh trung thu từ handmade cho tới nhập khẩu đều trình làng từ rất sớm để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Tuy nhiên, người tiêu dùng Việt ngày càng tỏ ra “thông thái” hơn trong việc lựa chọn nguồn thực phẩm sạch, có nguồn gốc thiên nhiên để đảm bảo sức khỏe. 

Đáp ứng những “tâm tư” của người tiêu dùng Việt, bánh trung thu “xanh” từ FLC Hotels & Resorts hướng về những giá trị truyền thống với nguyên liệu tự nhiên được tuyển chọn kỹ càng, thay vì quá chú trọng vào vẻ ngoài cầu kỳ. Thông điệp “Xanh” và “Sạch” là những điều tâm huyết nhất mà các đầu bếp FLC Hotels & Resorts mong muốn gửi gắm tới các khách hàng.

Xu hướng bánh trung thu 2019: 'Sang' thôi chưa đủ, còn phải 'Sạch' và 'Xanh' ảnh 2

Cẩn trọng trong khâu chọn lựa nguyên liệu, tinh tế trong từng công đoạn làm bánh, bộ sưu tập bánh trung thu mang tên Symphony Of Nature của FLC Hotels & Resorts mang đến cho người thưởng thức hương vị đặc trưng của các vùng miền trên khắp dải đất hình chữ S. Từ hương cốm thơm nức thu Hà Nội, đến vị sen thoảng nhẹ tinh khiết hay vị bùi bùi của đỗ xanh, và tất nhiên không thể thiếu vị trà tươi mới như làn gió thanh mát buổi sớm. Các nguyên liệu đều được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vùng có đặc sản nổi tiếng nhất ở Việt Nam, và được kiểm định kỹ càng về chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm.

Xu hướng bánh trung thu 2019: 'Sang' thôi chưa đủ, còn phải 'Sạch' và 'Xanh' ảnh 3

Dựa trên sự am hiểu về khẩu vị và thói quen người Việt, các đầu bếp từ FLC Hotels & Resorts đã “cân đo đong đếm” công thức bánh với độ hòa quyện vừa phải của các nguyên liệu. Vì thế mỗi chiếc bánh đều có vị ngọt thanh êm dịu nơi đầu lưỡi thay vì ngọt gắt. Đây cũng là một nét đặc biệt làm nên sự hấp dẫn của bộ sưu tập bánh trung thu Symphony of Nature: ngay cả những bệnh nhân tiểu đường hay người cao tuổi cũng có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị mà không cần quá lo ngại những vấn đề sức khỏe. 

Xu hướng bánh trung thu 2019: 'Sang' thôi chưa đủ, còn phải 'Sạch' và 'Xanh' ảnh 4

Nhờ chú trọng yếu tố “Xanh” và “Sạch”, bánh trung thu từ FLC Hotels & Resorts đã nhanh chóng nhận được sự chào đón của người tiêu dùng ngay trong năm đầu ra mắt. Từng chiếc bánh được bao bọc trong giấy Kraft nâu mộc mạc cùng họa tiết truyền thống gợi nhớ về những kí ức tuổi thơ trong mỗi người, lại vừa đủ sang trọng cùng tinh thần thân thiện với môi trường đón đầu xu thế. Chắc chắn đây sẽ là một món quà hoàn hảo và đầy tâm ý bạn dành tặng cho người thân, gia đình, bạn bè và cả đối tác trong mùa trung thu năm nay.

Tranh truyện Hàng Trống - tinh hoa đất Kinh Kỳ
Tranh truyện Hàng Trống - tinh hoa đất Kinh Kỳ
(Ngày Nay) - Những bức tranh dân gian Hàng Trống với nội dung thể hiện các tích truyện dân gian, được các nghệ nhân khắc họa cầu kỳ, tinh xảo, toát lên nét sinh động, ý nhị, trở thành nét tinh hóa văn hóa của vùng đất Kinh Kỳ.
Lượng khách quốc tế tăng, du lịch Hà Nội lấy lại đà tăng trưởng
Lượng khách quốc tế tăng, du lịch Hà Nội lấy lại đà tăng trưởng
(Ngày Nay) - Theo Sở Du lịch Hà Nội, quý I/2024, tổng khách du lịch đến Hà Nội ước đạt 6,54 triệu lượt khách, tăng 10,9% so với cùng kỳ năm trước; trong đó khách du lịch quốc tế ước đạt 1,4 triệu lượt khách, tăng 40%. Tổng thu từ khách du lịch ước đạt 25.487 tỷ đồng, tăng 17,8%.
Trùm tiền ảo bị kết án 25 năm tù
Trùm tiền ảo bị kết án 25 năm tù
(Ngày Nay) - Ngày 28/3, người sáng lập sàn giao dịch tiền điện tử FTX Sam Bankman-Fried đã bị kết án 25 tù vì tội lừa đảo khách hàng và các nhà đầu tư trên nền tảng giao dịch tiền ảo này.
Cửa Lò sẵn sàng cho mùa du lịch biển
Cửa Lò sẵn sàng cho mùa du lịch biển
(Ngày Nay) - Trước thềm mùa du lịch biển, thị xã Cửa Lò (tỉnh Nghệ An) đã đầu tư hàng trăm tỷ đồng chỉ trang đô thị, nâng cấp cơ sở hạ tầng.
Cần tạo môi trường cạnh tranh lành mạnh giữa thép nhập khẩu và thép trong nước
Cần tạo môi trường cạnh tranh lành mạnh giữa thép nhập khẩu và thép trong nước
(Ngày Nay) - Nếu áp thuế chống bán phá giá đối với thép cán nóng (HRC) nhập khẩu sẽ khiến nguồn cung ngày càng khan hiếm và vô hình chung sẽ tạo ra thế độc quyền cho doanh nghiệp sản xuất trong nước. Khi đó, các doanh nghiệp trong ngành tôn mạ và ống thép sẽ chịu ảnh hưởng nghiêm trọng và trên hết là người tiêu dùng cũng sẽ phải sử dụng thép nội giá cao.