‘Tung lò mò’ là món ăn độc đáo của tỉnh nào?

(Ngày Nay) - Thoạt nhìn, Tung lò mò có hình dạng khá tương đồng với lạp xưởng của người Việt, người Hoa. Tuy nhiên món ăn này có nhiều điểm khác biệt trong bí quyết, cách thức chế biến.
Món Tung lò mò là đặc sản gì?

1 Món Tung lò mò là đặc sản gì?

  • icon

    Lạp xưởng bò

  • icon

    Thịt heo hun khói

  • icon

    Thịt trâu hun khói

  • icon

    Thịt ngựa phơi khô

Tung lò mò là đặc sản của tỉnh nào?

2 Tung lò mò là đặc sản của tỉnh nào?

  • icon

    Kiên Giang

  • icon

    Cà Mau

  • icon

    An Giang

  • icon

    Hậu Giang

Lớp ngoài cùng của Tung lò mò là bộ phận nào của con bò?

3 Lớp ngoài cùng của Tung lò mò là bộ phận nào của con bò?

  • icon

    Đuôi bò

  • icon

    Đầu bò

  • icon

    Ruột bò

  • icon

    Da bò

Nguời Chăm thường khử mùi bò bằng nguyên liệu gì?

4 Nguời Chăm thường khử mùi bò bằng nguyên liệu gì?

  • icon

    Rượu và gừng

  • icon

    Nước nóng và lá trà

  • icon

    Rượu và lá ổi

  • icon

    Lá đinh lăng

Tung lò mò được phơi nắng mấy lần thì đạt tiêu chuẩn?

5 Tung lò mò được phơi nắng mấy lần thì đạt tiêu chuẩn?

  • icon

    3

  • icon

    6

  • icon

    9

  • icon

    12

Bước cuối cùng để hoàn thành món Tung lò mò là gì?

6 Bước cuối cùng để hoàn thành món Tung lò mò là gì?

  • icon

    Nướng hoặc hấp

  • icon

    Luộc

  • icon

    Kho

Khách tham quan triển lãm “Tranh truyện Hàng Trống”.
Khai mạc Triển lãm “Tranh truyện Hàng Trống”
(Ngày Nay) - Lễ khai mạc Triển lãm “Tranh truyện Hàng Trống” đã diễn ra chiều 18/3 tại Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam (số 36, Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội). Triển lãm do Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam phối hợp với Họa sỹ Phan Ngọc Khuê, nhà nghiên cứu nghệ thuật các dân tộc Việt Nam tổ chức.
Chương trình hòa tấu nhạc cụ dân tộc tại lễ hội.
Thanh Hoá: Nhiều hoạt động đặc sắc tại lễ hội Mường Xia
(Ngày Nay) - Tối 18/3, tại xã Sơn Thủy, huyện miền núi Quan Sơn (Thanh Hóa), Lễ hội Mường Xia đã diễn ra với sự tham gia của hàng nghìn đồng bào dân tộc Thái và người dân nước bạn Lào ở khu vực biên giới miền Tây Thanh Hóa và tỉnh Hủa Phăn (Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào).
Những quan điểm cần “gác qua một bên”
Những quan điểm cần “gác qua một bên”
(Ngày Nay) - Sinh thời, khi được hỏi về các vấn đề siêu hình thì Thế Tôn im lặng, “gác qua một bên”. Sau khi Thế Tôn nhập diệt, một số người đã đến hỏi Tôn giả A-nan vấn đề này. Hiện nay, các quan điểm này vẫn đang được đặt ra.
Tràn lan nội dung độc hại do AI sáng tạo trên TikTok
Tràn lan nội dung độc hại do AI sáng tạo trên TikTok
(Ngày Nay) - Theo báo cáo của tổ chức phi lợi nhuận Media Matters, người dùng TikTok đang có xu hướng kiếm tiền từ các video đưa ra những thông tin vô căn cứ về những “thuyết âm mưu” liên quan đến ngày tận thế của thế giới.
Khai mạc Lễ hội Nữ tướng Lê Chân
Khai mạc Lễ hội Nữ tướng Lê Chân
(Ngày Nay) - Tối 17/3, tại Tượng đài Nữ tướng Lê Chân, UBND quận Lê Chân (thành phố Hải Phòng) khai mạc Lễ hội truyền thống Nữ tướng Lê Chân năm 2024.
Hơn 13.000 trẻ em Gaza thiệt mạng do chiến tranh
Hơn 13.000 trẻ em Gaza thiệt mạng do chiến tranh
(Ngày Nay) - Tổ chức UNICEF cho biết hơn 13.000 trẻ em đã thiệt mạng sau khi xung đột nổ ra tại Dải Gaza và cảnh báo vấn nạn suy dinh dưỡng khiến những trẻ còn sống "thậm chí không còn sức để khóc”.