Tag "gia vị"

(Ngày Nay) - Đối với những người bị bệnh cao huyết áp, rối loạn mỡ máu, thậm chí ung thư, đậu phụ không chỉ là thức ăn lý tưởng mà còn có ý nghĩa như một vị thuốc rất dễ được cơ thể chấp nhận.

(Ngày Nay) - Lễ hội "Mùa hoa Ban" đang diễn ra ở thành phố Sơn La, tỉnh Sơn La với nhiều hoạt động đặc sắc thu hút đông đảo người dân và du khách.

(Ngày Nay) - Ngoài Việt Nam, người dân tại nhiều nước đón Tết cổ truyền theo lịch âm. Đặc biệt, giới doanh nhân rất chú trọng các phong tục cầu tài lộc, thịnh vượng cho năm mới.

(Ngày Nay) - Rất nhiều mẹo nhỏ giúp bạn tăng giá trị dinh dưỡng cho các bữa ăn ngày tết mà không làm ảnh hưởng tới hương vị.

(Ngày Nay) - Rất nhiều loại dụng cụ nhà bếp khi vệ sinh khó khăn đến mức nước tẩy rửa mạnh cũng phải "bó tay". Thế nhưng chỉ cần một vài loại thực phẩm đơn giản đã giúp bạn giải quyết vấn đề.

(Ngày Nay) - Nồi nước tắm ngày cuối năm thường gồm những thứ cây lá có mùi thơm như rễ cây hương bài, nắm lá hương nhu, ít lá sả, không thể thiếu cây và quả mùi (ngò).

(Ngày Nay) - Tết năm nay, rất nhiều người đã chuyển sang mua thực phẩm sạch, đặc sản truyền thống để thưởng thức hoặc làm quà biếu Tết.

(Ngày Nay) - Con lợn nhỏ được chế biến bằng cách hấp hay nướng, sau đó bày ra lá chuối hoặc mẹt. Miếng thịt có lớp da giòn, lớp mỡ ít và thịt nạc chắc nhưng không bị dai.

(Ngày Nay) - Những chiếc bánh chưng nếp nương xuất xứ từ Điện Biên với giá 600.000 một hộp hai chiếc đang gây sốt thị trường Hà Nội những ngày giáp Tết Đinh Dậu 2017.

(Ngày Nay) - Cá diếc không chỉ là món ăn ngon mà còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe, đặc biệt là bệnh nhân bị suy nhược cơ thể.

(Ngày Nay) - Sự nổi trội cả về hương vị món ăn lẫn cách trình bày đã giúp Thanh Hải giành chiến thắng trước Đức Hải.

(Ngày Nay) -Ngoài làm thực phẩm, nước mắm cũng là vị thuốc trị bệnh.

(Ngày Nay) - Lòng, chân gà, thịt,… được tẩm ướp gia vị, nướng thơm trên bếp than đỏ rực luôn thu hút thực khách trong những ngày đông giá rét.

(Ngày Nay) - Các món ăn từ cua, ốc luôn có sức hấp dẫn thực khách hai miền, đặc biệt trong những ngày mưa ở Sài Gòn và mùa đông ở Hà Nội.

(Ngày Nay) - Mì bay lơ lửng, mì cay 7 cấp độ hay xoài lắc chua cay là những món ăn vặt gây sốt, tạo nên trào lưu ẩm thực thu hút nhiều người trong năm nay.

(Ngày Nay) - Ngoài những cái tên quen thuộc như mì quảng, bún bò…, dưới đây là 7 món ăn đang hấp dẫn cả giới trẻ Đà Nẵng và du khách.

(Ngày Nay) - Không nằm ở vị trí đắc địa, không DJ, “chân dài”, không quá sang trọng, cầu kỳ song những quán cà phê độc đáo trên cao nguyên Buôn Ma Thuột vẫn được nhiều “thượng đế” tìm đến bởi sự thú vị, ngộ nghĩnh, mới lạ “không đụng hàng”.

(Ngày Nay) - Những hàng phở phải đứng xếp hàng chờ hay hàng chè có giá đắt ngang bát phở vẫn luôn được thực khách yêu mến.

(Ngày Nay) - Ngại nước mắm không an toàn ngoài thị trường, bạn hoàn toàn có thể tự làm loại gia vị này tại nhà. Với cách làm nước mắm này thì bạn có những chén nước mắm nguyên chất, an toàn hơn và thơm ngon hơn rất nhiều.

(Ngày Nay) - Ở Azerbaijan, thịt nướng được biết đến như là một món ăn ngon và hết sức dễ làm.