Không nên uống cà phê trước khi ăn sáng

(Ngày Nay) - Nghiên cứu mới từ Đại học Bath (Vương quốc Anh) đã phát hiện ra rằng uống cà phê sau bữa ăn sáng sẽ tốt hơn cho việc duy trì lượng đường trong máu khỏe mạnh sau một đêm mất ngủ.
Không nên uống cà phê trước khi ăn sáng

Theo nhóm nghiên cứu, uống cà phê ngay sau khi thức dậy vào buổi sáng có thể có tác động tiêu cực đến việc kiểm soát đường huyết.

“Việc kiểm soát lượng đường trong máu của chúng ta bị suy giảm khi thứ đầu tiên mà cơ thể chúng ta hấp thụ với cà phê, đặc biệt là sau một đêm mất ngủ. Chúng ta có thể cải thiện điều này bằng cách ăn trước và uống cà phê sau nếu cảm thấy vẫn muốn uống", Giáo sư James Betts tại Đại học Bath, cho biết.

Để tiến hành nghiên cứu, 29 người đàn ông và phụ nữ đã tham gia vào 3 thí nghiệm khác nhau. Trong đó, nhóm thứ nhất sẽ có một đêm yên giấc và sau đó uống đồ có đường vào buổi sáng; một nhóm bị rối loạn giấc ngủ, thức dậy liên tục trong vòng 5 phút và sau đó uống thức uống có đường vào buổi sáng; và một nhóm bị gián đoạn giấc ngủ tương tự, nhưng uống cà phê đen 30 phút trước khi uống đồ uống có đường.

Theo nghiên cứu, khi những người tham gia uống cà phê trước, lượng đường trong máu tăng khoảng 50%. Tuy nhiên, khi những người tham gia ăn sáng trước khi uống, điều này dường như không có tác động tiêu cực đến mức glucose hoặc phản ứng insulin.

Mặc dù nghiên cứu còn hạn chế và cần nghiên cứu thêm về ảnh hưởng của caffeine vào buổi sáng đối với sự trao đổi chất, nhưng những phát hiện ban đầu cho thấy uống cà phê trước có thể hạn chế khả năng xử lý đường của cơ thể ngay sau đó.

“Còn rất nhiều điều chúng ta cần tìm hiểu về tác động của giấc ngủ đối với sự trao đổi chất, chẳng hạn như giấc ngủ bị gián đoạn bao nhiêu là cần thiết để làm giảm sự trao đổi chất của chúng ta và một số tác động lâu dài của việc này, cũng như cách tập thể dục, chẳng hạn, có thể giúp chống lại một số vấn đề này", trưởng nhóm nghiên cứu Harry Smith, chỉ ra.

Theo Fox News
Tranh truyện Hàng Trống - tinh hoa đất Kinh Kỳ
Tranh truyện Hàng Trống - tinh hoa đất Kinh Kỳ
(Ngày Nay) - Những bức tranh dân gian Hàng Trống với nội dung thể hiện các tích truyện dân gian, được các nghệ nhân khắc họa cầu kỳ, tinh xảo, toát lên nét sinh động, ý nhị, trở thành nét tinh hóa văn hóa của vùng đất Kinh Kỳ.
Lượng khách quốc tế tăng, du lịch Hà Nội lấy lại đà tăng trưởng
Lượng khách quốc tế tăng, du lịch Hà Nội lấy lại đà tăng trưởng
(Ngày Nay) - Theo Sở Du lịch Hà Nội, quý I/2024, tổng khách du lịch đến Hà Nội ước đạt 6,54 triệu lượt khách, tăng 10,9% so với cùng kỳ năm trước; trong đó khách du lịch quốc tế ước đạt 1,4 triệu lượt khách, tăng 40%. Tổng thu từ khách du lịch ước đạt 25.487 tỷ đồng, tăng 17,8%.
Trùm tiền ảo bị kết án 25 năm tù
Trùm tiền ảo bị kết án 25 năm tù
(Ngày Nay) - Ngày 28/3, người sáng lập sàn giao dịch tiền điện tử FTX Sam Bankman-Fried đã bị kết án 25 tù vì tội lừa đảo khách hàng và các nhà đầu tư trên nền tảng giao dịch tiền ảo này.
Cửa Lò sẵn sàng cho mùa du lịch biển
Cửa Lò sẵn sàng cho mùa du lịch biển
(Ngày Nay) - Trước thềm mùa du lịch biển, thị xã Cửa Lò (tỉnh Nghệ An) đã đầu tư hàng trăm tỷ đồng chỉ trang đô thị, nâng cấp cơ sở hạ tầng.
Seoul chìm trong bụi mịn
Seoul chìm trong bụi mịn
(Ngày Nay) - Cảnh báo bụi mịn đã được ban bố ở hầu hết các khu vực thuộc tỉnh Gyeonggy và thủ đô Seoul của Hàn Quốc trong sáng 29/3.
Cần tạo môi trường cạnh tranh lành mạnh giữa thép nhập khẩu và thép trong nước
Cần tạo môi trường cạnh tranh lành mạnh giữa thép nhập khẩu và thép trong nước
(Ngày Nay) - Nếu áp thuế chống bán phá giá đối với thép cán nóng (HRC) nhập khẩu sẽ khiến nguồn cung ngày càng khan hiếm và vô hình chung sẽ tạo ra thế độc quyền cho doanh nghiệp sản xuất trong nước. Khi đó, các doanh nghiệp trong ngành tôn mạ và ống thép sẽ chịu ảnh hưởng nghiêm trọng và trên hết là người tiêu dùng cũng sẽ phải sử dụng thép nội giá cao.
Hai cựu tổng thống Mỹ ra mặt ủng hộ ông Biden
Hai cựu tổng thống Mỹ ra mặt ủng hộ ông Biden
(Ngày Nay) - Chiến dịch vận động tái tranh cử của Tổng thống Mỹ Joe Biden đã nhận được cú hích nhờ sự hỗ trợ của hai người tiền nhiệm là cựu Tổng thống Bill Clinton và Barack Obama.