(Ngày Nay) - “Tôi không phải nghệ nhân, tôi là người sản xuất trà. Tôi không theo đuổi mỹ trà hay trà đạo, trà là thứ mộc mạc nhất, trà của tôi là trà mộc - đó mới là cốt cách của trà Việt”, “Dị nhân” làng trà - Phạm Vũ Khánh - nick name Khánh trà mở đầu câu chuyện, sau khi mở chum, lấy từ trong ra những viên trà chưa được đặt tên, pha mời khách...
(Ngày Nay) - Các vi chất trong lá trà rừng Shan tuyết cổ thụ, có vùng phân bố trên độ cao trên 1200 mét so với mặt biển, có khả năng tăng cường sức đề kháng chống virus, ức chế sự tái tạo của virus. Các chuyên gia khuyến nghị, người dân nên sử dụng thức trà tốt cho sức khỏe này và các vùng có trà Shan hoang dã cần được bảo tổn như vùng dược liệu quý.
(Ngày Nay) -Một chồng bánh trà Puer (Phổ Nhĩ) 100 năm tuổi được đấu giá thu về 25 tỷ đồng khiến giới chơi trà thế giới xôn xao. Nhưng những bạn trà Shanam Việt Nam thì lại thong thả cho biết: họ vẫn đang uống mỗi ngày thức trà này…
(Ngày Nay) -Được ép từ trà Shan tuyết cổ thụ, bánh trà cổ 12 con giáp của Shanam là món quà tết tinh tế, quý giá, giàu ý nghĩa, được người tặng và người nhận quà trân quý.
