Ấn tượng tương ớt phở Chin-su tại Ngày của Phở
Ấn tượng tương ớt phở Chin-su tại Ngày của Phở
Sáng ngày 14/10/2022, tương ớt phở Chin-su đã chính thức đồng hành cùng Chương trình Ngày của Phở 12-12 năm 2022 với chủ đề Phở Việt – Tinh hoa hội tụ do báo Tuổi Trẻ phối hợp với Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam và Ủy ban nhân dân tỉnh Nam Định tổ chức.
Những chai tương ớt Chin-su bị thu hồi tại Osaka. Ảnh: Osaka city
Vì sao Nhật Bản thu hồi hơn 18.000 chai tương ớt Chin-su?
(Ngày Nay) - Hơn 18.000 chai tương ớt Chin-su bị thu hồi tại Nhật Bản là do có chất acid benzoic. Đây là chất có trong danh mục phụ gia bảo quản của Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế nhưng có quy định về hàm lượng sử dụng.