Ngày Nay số 248

14 NGAYNAY.VN KHOAHỌC-MÔITRƯỜNG Số248 - ThứNăm, ngày 12.11.2020 n Bia thủ công Nhật được tái chế thành rượu gin. Do ảnh hưởng của đại dịch COVID-19, doanh số bán bia thủ công tại Nhật Bản đã giảm 26%. Nhà máy Kiuchi Brewery ở Nhật Bản đã tìm ra phương án vừa đảm bảo giữ việc làm cho công nhân, vừa có đầu ra cho sản phẩm là biến bia thừa thành rượu gin. Nhà máy Kiuchi Brewery đã dùng bia để làm nguyên liệu, bỏ qua quá trình nghiền và lên men để chuyển sang trưng cất rượu gin. n Đi tìm nguồn gốc hình thành dãy Himalayas. Theo nhóm nghiên cứu, Himalaya hình thành từ một “quá trình phức tạp, gồm nhiều giai đoạn liên quan đến ít nhất hai vùng hút chìm”. Để xác nhận giả thuyết này, nhóm nghiên cứu đã thực hiện nhiều cuộc thám hiểm đến dãy Ladakh của Himalaya để thu thập hàng trăm mẫu lõi đá có đường kính 1 inch và đo từ tính và tính toán vĩ độ cổ đại của chúng. Kết quả cho thấy, những mẫu đá này hình thành từ một chuỗi các đảo núi lửa, ở ngoài khơi Đại dương Tethys, cách lục địa Á-Âu hàng nghìn cây số về phía nam. Theo nhóm nghiên cứu, lý thuyết này chỉ có thể được giải thích nếu có hai vùng hút chìm kéo Ấn Độ nhanh chóng về phía Âu-Á, thay vì chỉ một. n Nguy cơ bùng phát đại dịch mới từ chồn. Các nhà khoa học Đan Mạch đã phát hiện biến thể của virus SARS-CoV-2 trên cơ thể những con chồn được nuôi trong trang trại. “Tình huống xấu nhất là Đan Mạch sẽ bùng phát một làn sóng dịch bệnh mới. Có khả năng các biến thể mới sẽ vô hiệu hóa những loại vaccine hiện đang được phát triển và đưa mọi thứ quay trở lại vạch xuất phát”, Giáo sư Kåre Mølbak - giám đốc các bệnh truyền nhiễm tại Viện Huyết thanh Nhà nước Đan Mạch cảnh báo. Wim van der Poel, một nhà virus học Hà Lan, cho biết cần phải nghiên cứu thêm về biến chủng của virus corona, nhưng cảnh báo rằng các loài họ chồn, mèo hay lửng thường có nguy cơ là vật chủ cho các virus gây bệnh cho người. PV (tổng hợp) P hương pháp mới sẽ giúp tiết kiệm thời gian, để bệnh nhân có thể nhanh chóng được đưa đến các bác sĩ chuyên khoa cần thiết. Kết quả nghiên cứu đã được công bố trên Tạp chí Quang phổ Raman. Theo các nhà khoa học, có thể thực hiện sinh thiết lỏng trong vài phút bằng phương pháp quang phổ Raman. Không giống như các phương pháp phân tích trong phòng thí nghiệm hiện có, đòi hỏi hàng giờ đồng hồ, phương pháp này cho phép phân tích máu trong thời gian thực. Các chuyên gia cho biết quy trìnhnàycó thểđược thực hiện bằng kỹ thuật quang học, nơi ánh sáng trao đổi năng lượng với các phân tử của mẫu máu. Điều này giúp xác định danh tính của một loại phân tử cụ thể và nồng độ của chúng trong máu, từ đó có thể đưa ra chẩn đoán xác định. “Ánh sáng có thể tương tác với các phân tử sinh học, là các khối xây dựng của cơ thể chúng ta. Nếu bạn biết quá trình tương tác này, bạn có thể theo dõi những thay đổi trong thành phần của cơ thể và liệu có bất kỳ bệnh lý nào đang phát triển chỉ với một giọt máu. Phương pháp này có thể được thực hiện trong vài phút”, Ivan Bratchenko, Phó Giáo sư tại Khoa Laser và Hệ thốngCôngnghệ Sinhhọc tại Đại học Nghiên cứu Quốc gia Samara, cho biết. Ông Bratchenko lưu ý rằng các nhà khoa học trên khắp thế giới hiện đang gặp khó trong việc đạt được độ chính xác và tính linh hoạt cao hơn với các phương pháp chẩn đoán được đề xuất của họ. Mặcdùkémchínhxáchơn so với các phương pháp được thực hiện bằng các phương tiện phòng thí nghiệm, phương pháp sử dụng ánh sáng do các chuyên gia của Nga đề xuất có thể được thực hiện với thiết bị cầm tay. Theonhómtác giảnghiên cứu, thực hiện sinh thiết dịch bằng thiết bị di động làm giảm đáng kể chi phí của hệ thốngphân tíchmáu. Các nhà khoa học đã đưa ra những phương pháp tối ưu nhất để xử lý toán học các đặc trưng quang phổ. Các phương pháp này có thể được sử dụng cho dữ liệu nhiễu cao xảy ra khi sử dụng thiết bị di động. “Phương pháp này thực sự hiệu quả khi tiến hành khám sàng lọc hàng loạt. Sinh thiết chất lỏng giúp nhanh chóng xác định những người có bệnh lý và gửi họ đến bác sĩ chuyên khoa cần thiết. Nó cũng giúp theo dõi tình trạng của bệnh nhân đang điều trị. Khi kiểm tra thành phần máu, sinh thiết lỏng cũng có thể cho thấy tình trạng của bệnh nhân được cải thiện hay xấu đi“, ông Ivan Bratchenko nói. Theo nhóm nghiên cứu, để cải tiến thiết bị được đề xuất để có thể được sử dụng trong bệnh viện, cần có sự phối hợp làm việc của các nhà vật lý, hóa học, toán học, kỹ sư và cả bác sĩ. Trong tương lai, các nhà khoa học Nga muốn cải thiện các phương pháp phân tích và tiến hành các thử nghiệm lâm sàng rộng rãi trên nhiều nhómbệnh nhân khác nhau. HUYVŨ (theoSputnik) TIN& TIN Các nhà khoa học tại Đại học Nghiên cứu Quốc gia Samara (Nga), cùng với các đồng nghiệp của họ từ Đại học Y Samara, đã tìm ra cách chẩn đoán nhanh ung thư và các bệnh khác bằng phương pháp quang phổ máu. Chẩn đoán ung thư qua một giọt máu Phương pháp này thực sự hiệu quả khi tiến hành khám sàng lọc hàng loạt. Sinh thiết chất lỏng giúp nhanh chóng xác định những người có bệnh lý và gửi họ đến bác sĩ chuyên khoa cần thiết. Nó cũng giúp theo dõi tình trạng của bệnh nhân đang điều trị”. Ông Ivan Bratchenko