Dạo gần đây, những người yêu thích ẩm thực tại Hà Thành hẳn đã khá quen thuộc với quán “Cơm gà Bà Đầm” của nữ MC Thanh Vân Hugo. Khai trương chưa đầy 2 tuần, quán cơm gà Bà Đầm trên phố Triệu Việt Vương đã thu hút khá đông thực khách. Vào buổi trưa, nhiều người chấp nhận đợi rất lâu để được ăn một suất cơm gà.
Cơm gà Bà Đầm – điểm đến yêu thích mới dành cho tín đồ ẩm thực tại Hà Thành
Sau thời gian dài ấp ủ, mới đây, MC Vân Hugo cùng chị gái của mình đã chính thức khai trương quán ăn riêng có tên cơm gà Bà Đầm. Trước khi lấn sân sang lĩnh vực kinh doanh, Vân Hugo đã được khán giả yêu mến qua nhiều vai trò MC, diễn viên và cả giáo viên mầm non. Tuy nhiên, kinh doanh là một lĩnh vực mà cô đam mê từ lâu và gần đây mới đủ điều kiện kinh tế để thực hiện. Nói về ý tưởng kinh doanh món ăn hấp dẫn này, nữ MC chia sẻ “Tôi nghĩ cơm là món ăn truyền thống của Việt Nam. Gà lại là thức ăn rất có lợi cho sức khỏe, ăn không bao giờ chán. Ngoài ra, bản thân 2 chị em tôi cũng rất yêu thích cơm gà nên đã mày mò để đưa ra thực đơn với những món ăn dễ ăn và mình đã từng ăn thấy ngon miệng. Để đảm bảo thực đơn đa dạng và ngon miệng cho khách hàng, tôi đã cộng tác với top 7 Masterchef 2013”.
MC Vân Hugo cùng chị gái của mình trong ngày khai trương cơm gà bà Đầm
Chia sẻ về tên gọi quán cơm "Bà Đầm", Vân Hugo cho biết đây là tên mà cậu con trai thường gọi mình ở nhà. Ngoài ra, bà đầm trong cụm từ "bà đầm thép" cũng hàm ý về những người phụ nữ mạnh mẽ.
Cơm gà Bà Đầm là quán ăn hội tụ các “phiên bản” khác nhau của món cơm gà
Với thực đơn đa dạng, cơm gà Bà Đầm là quán ăn hội tụ các “phiên bản” khác nhau của món cơm gà như: cơm gà xé phay Hội An, cơm gà om nấm Singapore, cơm gà lúc lắc Nhật Bản, cơm gà rút xương Hải Nam. Ngoài ra, nếu bạn đi cùng từ 4 đến 5 người có thể lựa chọn món gà lên mẹt 7 món với đầy đủ nem gà, gà om nấm, gà xé phay, gà quay giòn, gà chao xả ớt, lòng tràng mề tiết, xôi ngô mỡ hành.
Một suất cơm gà xé phay Hội An có giá 60.000đ
Cơm gà om nấm Singapore là món ăn được nhiều thực khách lựa chọn khi đến cơm gà Bà Đầm
Cơm gà 7 món vô cùng thích hợp nếu bạn đi nhóm 4 – 5 người
Tuy mới xuất hiện nhưng cơm gà Bà Đầm đã dần khẳng định được thương hiệu của mình trong lòng thực khách. Chị Hương Ngân – một trong những thực khách đã từng được thưởng thức món ăn này chia sẻ “Cơm gà ở đây ngon nhất Vịnh Bắc Bộ luôn. Chỉ cần gọi một mẹt là ăn đủ no, đủ phê rồi (cười lớn).”
Bà chủ Thanh Vân Hugo rất nhiệt tình trong việc tự tay phục vụ khách hàng
Cơm gà Bà Đầm lúc nào cũng chật kín chỗ ngồi
Có những lúc Cơm gà Bà Đầm phải treo biển hết cơm
Chính vì độ “hot” của nó mà lúc nào cơm gà Bà Đầm cũng chật kín chỗ ngồi. Anh Đặng Thắng – khách hàng của cơm gà bà Đầm chia sẻ “Quán gà Bà Đầm đông quá, đặt bàn trước rồi mà xếp hàng 15 phút mới được ngồi”.
Hoa hậu Kỳ Duyên cũng là một sao Việt yêu thích các món ăn ở cơm gà Bà Đầm
Gia đình thần đồng Đỗ Nhật Nam cũng tranh thủ ghé qua “Bà Đầm” để thưởng thức món cơm gà.
Đây cũng là địa điểm mà dàn sao “Nhật ký vàng anh” ngày nào đến tụ họp
Không chỉ là điểm hẹn của những thực khách yêu mến món cơm gà tại Hà Nội. Nơi đây còn là quán ăn được sao Việt chấm điểm cao bởi đồ ăn ngon, hương vị đặc biệt hấp dẫn, không gian lịch sự, sạch sẽ, phong cách phục vụ vô cùng chuyên nghiệp. Nói về thương hiệu cơm gà mới của mình, MC Thanh Vân Hugo chia sẻ: “Mọi người thường hay biết đến với thương hiệu nổi tiếng cơm gà Bà Buội ở Hội An. Tôi mong muốn sẽ gây dựng cơm gà Bà Đầm trở thành thương hiệu riêng của Hà Nội”.
(Ngày Nay) - Đội tuyển Argentina đã giành quyền vào chơi trận chung kết World Cup 2026 sau màn ngược dòng siêu kịch tính trước đội tuyển Anh ở bán kết 2 trên sân Atlanta.
(Ngày Nay) - Ngày 15/7/2026, UNESCO khai mạc Hội nghị Toàn cầu 2026 của Thập kỷ Quốc tế về Khoa học vì Phát triển Bền vững (International Decade of Sciences for Sustainable Development - IDSSD), đồng thời công bố những dữ liệu mới cho thấy bức tranh trái chiều của khoa học toàn cầu: cộng đồng khoa học đã có sự huy động mạnh mẽ trong hai năm qua, nhưng khoảng cách giữa các quốc gia vẫn còn rất lớn, đặc biệt đối với các nước đang phát triển.
(Ngày Nay) - Hơn 1.000 lãnh đạo doanh nghiệp, chuyên gia công nghệ và nhà đầu tư từ nhiều quốc gia Đông Nam Á dự kiến sẽ tham dự The Future of Artificial Intelligence: Chapter 4 , diễn ra ngày 18/8/2026 tại TP.HCM. Đây là lần thứ tư hội nghị được tổ chức, do JDI và Hiệp hội Doanh nghiệp Hồng Kông tại Việt Nam đồng tổ chức, với sự hỗ trợ của NVIDIA AI Technology Centre (NVAITC) và Singapore Global Network.
(Ngày Nay) - Dù các quy định về tải trọng, kích thước xếp hàng và che chắn phương tiện đã được tuyên truyền, kí cam kết chấp hành trong hoạt động vận tải, tình trạng xe chở vật liệu xây dựng rời mỏ với hàng hóa chất cao vượt thành thùng vẫn được ghi nhận trên Quốc lộ 12A, tỉnh Quảng Trị. Thực trạng này tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông và ảnh hưởng đến môi trường.
(Ngày Nay) - VShow Hòa Âm Quang Phổ sẽ diễn ra lúc 19 giờ ngày 25/7 tại Quảng trường Châu Âu, Vinhomes Royal Island (Vũ Yên, Hải Phòng), với sự góp mặt của UPRIZE, Hoàng Duyên, Phúc Du, MaiQuinn, Gemini Hùng Huỳnh và OgeNus. Lấy thông điệp "Bùng nổ giác quan" , chương trình được xây dựng như một không gian nơi sáu cá tính âm nhạc cùng hội tụ, tạo nên bức tranh thanh xuân với nhiều gam màu khác nhau.
(Ngày Nay) - Khép lại vào đầu tháng 7/2026, Liên hoan phim Châu Á Đà Nẵng lần thứ IV (DANAFF IV) đã tạo được sự chú ý đáng kể trên truyền thông quốc tế. Từ những tạp chí chuyên ngành điện ảnh của Hollywood đến hệ thống báo chí, trang tin giải trí tại châu Á và châu Âu, hơn 40 cơ quan truyền thông tại Hàn Quốc, Hoa Kỳ, Bangladesh, Italy, Thổ Nhĩ Kỳ và Pháp đã đưa tin về sự kiện, cho thấy vị thế ngày càng rõ nét của DANAFF trên bản đồ liên hoan phim khu vực.
(Ngày Nay) - Dự thảo Luật Nhà ở (sửa đổi) mới nhất được Bộ Xây dựng đưa ra đã rút đề xuất quy định quyền sở hữu căn hộ chung cư có thời hạn sau khi nội dung này nhận nhiều ý kiến trái chiều từ chuyên gia, hiệp hội và người dân.
(Ngày Nay) - Sự xuất hiện của kính thông minh tích hợp trí tuệ nhân tạo (AI) đang tạo ra thách thức mới đối với công tác coi thi tại Trung Quốc, khi một số thí sinh lợi dụng thiết bị này để gian lận trong các kỳ thi.
(Ngày Nay) - Sáng 14/7, tại Hà Nội, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú chủ trì Hội nghị giao ban quý II/2026 với các tỉnh ủy, thành ủy, đảng ủy, các ban đảng, 4 văn phòng, các đơn vị sự nghiệp trực thuộc Trung ương, đánh giá thực hiện nhiệm vụ quý II/2026 và triển khai những nhiệm vụ trọng tâm thời gian tới.
(Ngày Nay) - Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng nhấn mạnh Phú Thọ phải thay đổi tư duy để phát triển, thu hút các dự án có giá trị gia tăng cao, tập trung vào các ngành công nghệ cao mà Phú Thọ có tiềm năng.