Đây là một bước đột phá trong nông nghiệp bền vững khi Plenty Richmond Farm, thuộc sở hữu của công ty Plenty Unlimited Inc., đặt mục tiêu cung cấp một tương lai mới cho sản xuất nông sản hiện đại.
Công nghệ tiên tiến tối đa hóa năng suất
Plenty Richmond Farm được thiết kế để sản xuất hơn 1.8 triệu kg dâu tây mỗi năm trên diện tích chưa đến 0,4 ha. Nhờ vào công nghệ trồng thẳng đứng hiện đại, dâu tây phát triển trên các tháp cao tới 9 mét trong diện tích khoảng 3.700 m² với môi trường hoàn toàn được kiểm soát và điều chỉnh chính xác. Điều này giúp tăng hiệu quả sản xuất gấp nhiều lần so với phương pháp canh tác truyền thống.
Tối ưu hóa tính bền vững
Điểm nhấn quan trọng của trang trại là khả năng giảm thiểu tác động đến môi trường. Với việc sử dụng ít hơn đến 97% diện tích đất và tiết kiệm tới 90% lượng nước so với nông nghiệp truyền thống, trang trại này có thể trồng dâu quanh năm, bất chấp điều kiện thời tiết. Công nghệ tiên tiến giúp duy trì hương vị ngọt ngào của dâu tây ở mức cao nhất, tương đương như vào mùa vụ tự nhiên.
 |
Trang trại này có thể trồng dâu quanh năm, bất chấp điều kiện thời tiết. Ảnh: Kurt "Cyberguy" Knutsson |
Ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong nông nghiệp
Mô hình trồng trọt này là kết quả của hơn một thập kỷ nghiên cứu, với hệ thống canh tác linh hoạt có thể hỗ trợ nhiều loại cây trồng khác nhau. Hệ thống AI của trang trại phân tích hơn 10 triệu điểm dữ liệu mỗi ngày, tối ưu hóa môi trường cho từng giai đoạn sinh trưởng của cây. Đặc biệt, nhờ hợp tác với Driscoll's, thương hiệu lâu đời về các sản phẩm quả mọng, trang trại Plenty Richmond sẽ cung cấp dâu tây chất lượng cao và ổn định quanh năm, bất kể mùa vụ.
Thúc đẩy kinh tế địa phương
Bên cạnh các đổi mới về nông nghiệp, Plenty Richmond Farm còn góp phần thúc đẩy nền kinh tế địa phương, dự kiến tạo hơn 60 việc làm ban đầu, và có thể mở rộng lên hơn 300 việc làm khi cơ sở này được hoàn thiện với tổng vốn đầu tư khoảng 300 triệu USD, trên diện tích khuôn viên rộng tới 48 ha.
Định hình tương lai của nông nghiệp
Trong bối cảnh dân số toàn cầu ngày càng tăng và diện tích đất nông nghiệp ngày càng thu hẹp, mô hình trang trại thẳng đứng đem lại giải pháp bền vững cho vấn đề an ninh lương thực toàn cầu. Trang trại Plenty Richmond Farm không chỉ chứng minh khả năng sản xuất thực phẩm bền vững quy mô lớn mà còn giảm thiểu tối đa tác động tới môi trường, mang đến hy vọng về một tương lai nông nghiệp hiện đại và an toàn thực phẩm.
