Hugo Tea của MC Vân Hugo nổi tiếng là có hương vị trà Việt giữa lòng Hà Nội |
Với giấc mơ “trà” được ấp ủ từ lâu, mới đây nữ MC của chương trình Young heat Young beat Nhí tài năng 2015 đã khai trương quán trà có cái tên gắn liền với thương hiệu cá nhân “Hugo Tea”. Như vậy, chỉ vỏn vẹn trong vòng 1 tháng, Vân Hugo đã liên tiếp trở thành bà chủ của 2 cửa hàng. Nói về ý tưởng kinh doanh “trà” của mình, nữ MC chia sẻ: “Bố là người truyền cảm hứng cho đam mê cũng như ý tưởng mở quán Hugo Tea của Vân. Từ nhỏ, Vân đã đam mê trà, từ ấm trà mạn bé xíu hồi 6 tuổi bố dạy pha, lớn hơn một chút là mê mệt hồng trà sủi bọt, lúc trưởng thành lại đắm say trà ướp hương búp sen Tây Hồ đẫm hương buổi tinh mơ, rồi nghiền luôn vị trà sữa Danh trà bất kể đông hè. Trà như ngấm vào máu của Vân bởi nó luôn hiện diện sau mỗi bữa ăn, bất kể ngày nào Vân cũng thưởng thức hương vị của trà. Hugo Tea chính là kết quả của việc hiện thực hóa giấc mơ thời thơ ấu của Vân”.
Hugo Tea chính là kết quả hiện thực hóa giấc mơ thời thơ ấu của nữ MC |
Với thực đơn bao gồm 8 thức uống khác nhau với hương vị hoàn toàn mới mẻ: Trà trái cây thanh mát, vị ngọt thanh đẹp da, rất tốt cho sức khỏe; Trà đào có hương vị khiến ai uống một lần nhớ mãi, Trà ô long sữa mang đậm hương vị Danh trà danh bất hư truyền; Trà ô long đào vừa thơm mùi hoa quả vừa nồng vị ô long; Trà đào sữa có vị thơm thơm lạ lạ; Trà sữa thiết quan âm cho những thực khách thích hương vị trà cổ. Đặc biệt, trong danh sách các loại đồ uống, người dùng còn bị ấn tượng và thu hút bởi tên 2 loại đồ uống có cái đuôi “Hugo” đó là: Trà sữa Hugo và Sữa chua dầm Hugo có hương vị rất lạ, rất thanh, rất đặc biệt.
Thực đơn tại Hugo Tea bao gồm 8 thức uống khác nhau với hương vị hoàn toàn mới mẻ |
Sự hấp dẫn khó có thể cưỡng lại được của các loại thức uống tại Hugo Tea |
Nữ MC cho biết, cô tâm đắc nhất với món trà trái cây bởi nó vừa thơm mát, thanh ngọt và rất đẹp da |
MC Thanh Vân Hugo tiết lộ, ly trà tại Hugo Tea hoàn toàn không có trân châu, rau câu hay những nguyên liệu tàu. Thực đơn chỉ bao gồm 8 loại thức uống nhưng thức uống nào cũng tốt cho da và sức khoẻ. Nguyên liệu để làm nên ly trà đều là những nguyên liệu của Việt Nam, trà thì của một hãng rất nổi tiếng trong Nam. Còn có các hạt từ quả dừa nước được đặt từ trong Châu Đốc (An Giang). Đặc biệt hơn, các em nhỏ khi đến quán không uống trà thì đã có sữa chua dầm Hugo. Chính vì lẽ đó mà quán của cô lúc nào cũng có sự góp mặt của nhiều thực khách “nhí”.
Ngoài những thực khách yêu trà, Hugo Tea luôn có sự góp mặt của nhiều thực khách “nhí” |
Đến quán trà của nữ MC nổi tiếng, người ta có thể rất dễ dàng bắt gặp hình ảnh đáng yêu, dễ thương của nhiều thực khách nhỏ tuổi |
Nhìn vào các loại thức uống có tại Hugo Tea, thực khách có thể dễ dàng nhìn thấy loại thức uống truyền thống là “trà” lại được kết hợp khéo léo với một vài nguyên liệu hiện đại nhưng vẫn giữ được hương vị vốn có của nó. Chỉ từng đó thôi, người ta cũng ngầm hiểu được ẩn ý cũng như phong cách sống của chủ nhân Hugo Tea vừa hiện đại nhưng vẫn giữ được nét đẹp truyền thống của người phụ nữ Việt: mạnh mẽ, năng động nhưng vẫn dịu dàng, dễ mến.
Hugo Tea là sự kết hợp giữa hương vị truyền thống và hiện đại hiếm đâu có được |
Chính vì sự đặc biệt ngay từ trong hương vị cũng như phong cách phục vụ mà Hugo Tea lúc nào cũng đông khách. Nhiều thực khách chỉ có thể mua rồi mang về thưởng thức vì đến ngay vào lúc quán không còn chỗ ngồi. Vì quá yêu thích hương vị trà tại Hugo Tea, chị Thanh Lương chia sẻ: “Mình hay uống trà và uống thử rất nhiều loại trà nhưng ko thấy ngon. Cứ ai nói trà gì ngon đều mua uống nhưng chưa bao giờ uống hết nổi 1/3 cốc. Về Việt Nam là đến ngay uống trà đào Hugo và trà sữa Hugo. Quả thật trà Hugo ngon với vị ngon khó tả. Đào giòn và thơm. Trà thơm vị đặc biệt chỉ biết rằng uống ngon đến mức uống 1 hơi hết cốc trà và cảm giác muốn uống tiếp không muốn dừng. Từ giờ, mình chỉ uống trà Hugo thôi và nói không với tất cả các loại trà khác”.
Hugo Tea dần trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách yêu trà... |
Và đặc biệt là thực khách yêu thưởng thức trà có hương vị Việt. |
Một tuần trở lại đây, chỉ cần nhắc đến MC Vân Hugo là nhiều thực khách có thể nghĩ ngay đến “Hugo Tea” ở địa chỉ 62 Nguyễn Hữu Huân. Và không ngạc nhiên khi người ta tìm đến quán trà này bởi sự quyến rũ của những hương vị trà khó quên & hình ảnh thân thiện, nhiệt tình, nụ cười tươi tắn trên môi của bà chủ cũng như toàn bộ nhân viên tại trà Hugo.
Xem thêm: