Hà Nội nồng nàn hương hoa bưởi gợi tình quê

08/03/2015 | 07:04 In bài viết

Đi qua những ngày mưa ẩm ướt, người Hà Nội lại rạo rực trước vẻ đẹp tinh khôi và nồng nàn của thứ hoa làng quê vô cùng thân thuộc này. Đó chính là hoa bưởi.

Giữa trăm ngàn loài hoa sặc sỡ trên đường phố, hoa bưởi – loài hoa có xuất xứ đồng quê với sắc trắng muốt, hương thơm thoang thoảng không thể nào lẫn đi đâu được. Hoa bưởi thường nở trong 3 tới 4 tuần rồi đậu trái. Hoa được hái từ những cây dùng để chiết cành.

Sau khi thu hoạch, hoa bưởi thường được để nguyên chùm hoặc cả cành, đặt trên những thúng tre rồi chở trên xe đạp bán cho người dân và dần trở thành nét đẹp thân quen trên đường phố Hà Nội.

Chỉ cần dạo quanh một số khu chợ ở Hà Nội như chợ Bưởi, chợ Diễn, chợ Đông Tác (Kim Liên) hay đường Giảng Võ… là có thể ngắm nhìn những bông bưởi trắng muốt. Một lạng hoa bưởi có giá khoảng 15.000 – 20.000 đồng. Hoa bưởi không chỉ vừa có hương vừa có sắc mà nó còn có tác dụng giải cảm, giải rượu, chữa một số bệnh như đau dạ dày, đau đầu do mệt mỏi, giúp thư thái tinh thần...

Một số người Hà Nội còn có thói quen sử dụng hoa bưởi để bày biện, trang trí trên ban thờ, hòa vào nước gội đầu, nước tắm hoặc ướp trà, mía, bánh kẹo, làm nguyên liệu trong chế biến các món chè, cháo hoặc các loại bánh truyền thống...

Chị Thanh Hường (Giảng Võ) chia sẻ: “Cứ mỗi mùa hoa bưởi đến tôi hay mua hoa bưởi về cắm ở phòng cho thơm. Tôi còn nhớ những ngày bị ốm, mẹ hay nấu nước hoa bưởi cho tôi tắm. Giội những gáo nước bưởi ấm áp, say nồng từ đầu đến chân, tôi bỗng thấy tâm hồn mình trong trẻo và thanh khiết đến lạ. Bây giờ, phải xa nhà lên thành phố sống tự lập nhiều khi lại khao khát được về bên mẹ”.

Biết bao mùa hoa bưởi đã đi qua. Phải chăng trong lúc mệt mỏi vì cuộc sống tất bật và ồn ào chốn thị thành, người ta sẽ “thèm” được trở về với những khu vườn quê, trở về với những bông hoa bưởi trắng ngần, được sống lại trong những kỷ niệm ấu thơ, để tâm hồn lắng lại…?