Những món chè lạ giải nhiệt ngày oi bức

Tiết trời nắng nóng các món giải khát như chè, sinh tố, nước mía… được ưa chuộng hơn cả. Dưới đây là những loại chè mát ngọt nổi tiếng được nhiều người ưa thích.
Những món chè lạ giải nhiệt ngày oi bức

Chè bà ba.

Những món chè lạ giải nhiệt ngày oi bức - anh 1

Món chè này ăn nóng rất ngon, vị béo của nước cốt dừa hòa quyện với mùi thơm của đậu xanh, bùi bùi của khoai lang, củ sắn và hạt sen, thoang thoảng mùi thơm của lá nếp. Nhờ có đậu xanh mà món chè này có công dụng giải nhiệt rất tốt.

Chè bột lọc bọc thịt quay.

Những món chè lạ giải nhiệt ngày oi bức - anh 2
Món chè bột lọc thịt quay ở Huế lạ miệng mà ngọt mát.

Món chè đặc sắc mà chỉ mới thoáng nghe, chưa được thấy, chưa được ăn, đã gợi cho ta cảm giác thích thú muốn thưởng thức… Chè bột lọc có hình thức viên tròn nhỏ, làm bằng bột năng, khi luộc chín, viên bột từ màu trắng đục thành màu trắng trong. Món này ăn với nước đường và được ăn nguội hay nóng ấm chứ không bao giờ ăn lạnh.

Chè khoai tía.

Những món chè lạ giải nhiệt ngày oi bức - anh 3
Màu sắc vô cùng hấp dẫn không ai có thể chối từ.
Rất nhiều vị khách ưa thích món chè này vì màu sắc và hương vị đặc biệt của nó. Những củ khoai tím có thể cho ra đời những cốc chè thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Cách nấu món chè này rất đơn giản, gần giống với chè đậu xanh nhưng mùi vị thì đậm đà, thoáng chút hương vị gừng thơm nồng.
Chè đậu ngự.
Những món chè lạ giải nhiệt ngày oi bức - anh 4
Chè đậu ngự là món chè thời xưa chỉ vua chúa mới được ăn.

Nếu khi xưa món chè này được dùng trong cung đình, thì ngày nay nó thường được người Huế dùng trong những dịp đặc biệt hoặc chiêu đãi khách. Về hình thức, món chè đậu ngự có thể sẽ khiến nhiều thực khách thấy hơi bất ngờ vì nó quá thanh cảnh, thậm chí có thể được cho là giản dị. Ấy vậy mà sự giản dị đó sẽ là sự thanh nhã đến tuyệt vời, với những hạt đậu trắng nõn cùng nước chè trong veo và mùi thơm nhẹ nhàng phảng phất.

Món chè đu đủ sữa tươi.

Những món chè lạ giải nhiệt ngày oi bức - anh 5
Chè đu đủ sữa tươi giải nhiệt ngày hè vô cùng tốt.

Vô cùng dễ làm, là thức tráng miệng bổ dưỡng ngon miệng. Đu đủ rất giàu vitamin A, C, E, tốt cho mắt, tăng cường sức đề kháng và giúp tiêu hóa tốt hơn. Nếu không muốn ăn đu đủ tươi, bạn có thể đem kết hợp cùng với sữa để tạo ra một món tráng miệng độc đáo. Chè đu đủ dầm sữa sẽ là món ăn giúp bạn có được làn da khỏe đẹp trong hè này.

Chè xoài nha đam.

Những món chè lạ giải nhiệt ngày oi bức - anh 6
Món chè nha đam vừa đẹp da lại vừa mát ngọt, rất tốt cho sức khỏe.

Nha đam vốn được coi là một người bạn quý của phái đẹp nhờ những lợi ích tuyệt vời với làn da và mái tóc. Với cách chế biến chè xoài nha đam này, bạn có thể tích trữ thạch nha đam trong tủ lạnh để có thể thưởng thức bất kỳ lúc nào. Với những nguyên liệu dễ tìm, cách làm lại không quá cầu kỳ, bạn đã có ngay một món giải khát thật ngon chiêu đãi cả nhà vào những ngày hè oi ả .

Chè xoài trân châu.

Những món chè lạ giải nhiệt ngày oi bức - anh 7
Trân châu dai dai, xoài ngọt mát là vị đặc trưng không ai muốn chối từ của loại chè này.

Mùa hè nóng nực, bạn hãy thử nấu chè xoài trân châu mát lịm để đãi gia đình. Món chè xoài sẽ hấp dẫn hơn nếu bạn thêm những hạt trân châu mềm thơm, dai dai tuyệt ngon.

Cách nấu món chè đậu xanh nha đam (nguồn: you tube )

Xem thêm:

Bí kíp tránh bất trắc cho nữ giới khi đi du lịch một mình

10 năm - vòng quanh thế giới một mình bằng thuyền

Rất nhiều vị khách ưa thích món chè này vì màu sắc và hương vị đặc biệt của nó. Những củ khoai tím có thể cho ra đời những cốc chè thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Cách nấu món chè này rất đơn giản, gần giống với chè đậu xanh đánh nhưng mùi vị thì đậm đà, thoáng chút hương gừng thơm nồng.
Rất nhiều vị khách ưa thích món chè này vì màu sắc và hương vị đặc biệt của nó. Những củ khoai tím có thể cho ra đời những cốc chè thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Cách nấu món chè này rất đơn giản, gần giống với chè đậu xanh đánh nhưng mùi vị thì đậm đà, thoáng chút hương gừng thơm nồng.
Rất nhiều vị khách ưa thích món chè này vì màu sắc và hương vị đặc biệt của nó. Những củ khoai tím có thể cho ra đời những cốc chè thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Cách nấu món chè này rất đơn giản, gần giống với chè đậu xanh đánh nhưng mùi vị thì đậm đà, thoáng chút hương gừng thơm nồng.
Phó bí thư thường trực Thành ủy TP Lê Quốc Phong, Phó bí thư Thành ủy TP Văn Thị Bạch Tuyết trao quyết định và hoa chúc mừng Tổng giám đốc và 4 Phó tổng giám đốc, cùng Hội đồng biên tập Báo và Phát thanh, Truyền hình TP Hồ Chí Minh
TP Hồ Chí Minh thành lập Báo và Phát thanh, Truyền hình TP Hồ Chí Minh
(Ngày Nay) - Sáng 20/6, Thành ủy TP Hồ Chí Minh tổ chức Hội nghị công bố quyết định thành lập Báo và Phát thanh, Truyền hình TP Hồ Chí Minh, đánh dấu bước chuyển mới trong quá trình sắp xếp, tinh gọn hệ thống báo chí thành phố theo chủ trương, chỉ đạo của Trung ương, của thành phố.
Tuyển lao động phổ thông làm việc tại sân bay Long Thành
Tuyển lao động phổ thông làm việc tại sân bay Long Thành
(Ngày Nay) - Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam (ACV) vừa có thông báo về gia hạn thời gian nhận hồ sơ tuyển dụng lao động làm việc tại Cảng không không Quốc tế Long Thành (sân bay Long Thành, xã Long Thành, thành phố Đồng Nai), trong đó có một số vị trí việc làm chỉ cần lao động phổ thông.
Xây dựng môi trường du lịch xanh thân thiện, không khói thuốc
Xây dựng môi trường du lịch xanh thân thiện, không khói thuốc
(Ngày Nay) -  Ngày 20/6, tại phường Quy Nhơn, Cục Du lịch quốc gia Việt Nam (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) phối hợp với Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) và Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Gia Lai tổ chức lễ phát động “Xây dựng môi trường không khói thuốc tại địa điểm tham quan và cơ sở lưu trú du lịch”.