Tác hại của mướp đắng khi dùng sai cách

Mướp đắng được biết đến là một thực phẩm hỗ trợ gan, chữa dạ dày, hạ huyết áp...tuy nhiên khi dùng sai cách mướp đắng có thể gây hại cho sức khỏe.
Tác hại của mướp đắng khi dùng sai cách

Ăn mướp đắng hàng ngày rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến tiêu chảy và các kết quả dạ dày.

Khi chế biến mướp đắng, không được dùng huyền sâm hoặc các chế phẩm có huyền sâm. Mướp đắng tính mát, không nên dùng cho người tỳ vị hư hàn (rối loạn chức năng tiêu hóa do lạnh).

Tác hại của mướp đắng khi dùng sai cách - anh 1

Ăn quá nhiều mướp đắng có thể dẫn đến tiêu chảy


Mướp đắng là thực phẩm có tác dụng giảm huyết áp chính vì thế không nên ăn quá nhiều sẽ dẫn đến huyết áp thấp gây đau đầu, chóng mặt đặc biệt đối với những bệnh nhân có huyết áp thấp thì nên hạn chế sử dụng mướp đắng.

Nếu bệnh nhân đang dùng thuốc làm giảm lượng đường trong máu, ăn nhiều mướp đắng có thể mất tác dụng của thuốc. Hoặc người đang dùng loại thuốc trị liệu như paclitaxel và vinblastine, mướp đắng cũng có thể gây ra tác dụng phụ nguy hiểm.

Các nhà khoa học phát hiện ra một protein trong cây mướp đắng có hoạt tính chống sinh sản ở chuột đực. Tiêu thụ 1,7 gam mướp đắng mỗi ngày làm tinh hoàn chó đực bị thương tổn và giảm khả năng sinh tinh trùng. Vì vậy nếu đang muốn có con, hãy loại mướp đắng khỏi thực đơn hàng ngày. Loại rau này có thể làm giảm khả năng sinh sản.

Tác hại của mướp đắng khi dùng sai cách - anh 2

Mướp đắng có thể làm giảm khả năng sinh sản

Phụ nữ mang thai cũng tránh ăn mướp đắng nhiều. Nhiều nghiên cứu cho thấy, hạt mướp đắng có thể làm hư thai và quả mướp đắng có khả năng gây đột biến gene. Bên cạnh đó, mướp đắng được xem là một loại quả kích thích tử cung và có thể dẫn đến sinh non.

Bà mẹ đang cho con bú nên hạn chế ăn mướp đắng. Nguyên nhân là do mướp đắng rất ít chất xơ và quá ít chất béo, không phù hợp cho chế độ dưỡng chất của bà bầu và phái nữ sau sinh.

Người bị bệnh về gan và thận cần tránh ăn mướp đắng vì chúng rất khó tiêu hóa, gây đầy hơi.

Tác hại của mướp đắng khi dùng sai cách - anh 3

Mướp đắng gây đầy hơi, khó tiêu hóa

Không chỉ gây khó tiêu, phần ruột và hạt bên trong trái mướp đắng còn chứa nhiều thành phần độc tố gây hại cho sức khỏe của trẻ em. Do đó không nên cho trẻ ăn những món được chế biến từ loại quả này. Khi muốn thay đổi khẩu vị, nên chần khổ qua trong nước sôi trước khi chế biến.

Hợp chất trong mướp đắng có khả năng làm tăng men gan. Hạt mướp đắng chứa một chất tên vicine, là một độc tố có khả năng gây ngộ độc tầm đậu (favism), một hội chứng cấp tính gồm nhức đầu, đau thắt bụng và hôn mê.

Tác hại của mướp đắng khi dùng sai cách - anh 4

Chỉ nên sử dụng 2-3 quả mướp đắng một ngày

Khi tiêu thụ quá nhiều mướp đắng, lượng độc tố trong loại rau này sẽ tác động đến chức năng của các enzyme, gây hại cho sức khỏe. Sử dụng 2-3 quả mướp đắng cho một người trong một ngày là vừa đủ.

>>> Xem thêm:

Bí quyết tăng kích thước vòng 1 bằng đu đủ xanh

Mách bạn bí kíp ăn lẩu an toàn cho sức khỏe

Những thực phẩm không thể thiếu trong tủ lạnh ngày Tết

Hoàng Minh (TH)

Tảng băng lớn nhất thế giới thoát khỏi Nam Cực
Tảng băng lớn nhất thế giới thoát khỏi Nam Cực
(Ngày Nay) - Các hình ảnh vệ tinh mới nhất từ Cơ quan hàng không vũ trụ Mỹ (NASA) cho thấy tảng băng khổng lồ A-23A - hiện là tảng băng lớn nhất thế giới - đã thoát khỏi vòng xoáy đại dương phía bắc quần đảo Nam Orkney và đang trôi dạt về phía đông bắc, hướng tới đảo Nam Georgia, nơi nó được dự đoán sẽ tan vỡ và biến mất hoàn toàn.
Phòng bệnh truyền nhiễm mùa lạnh
Phòng bệnh truyền nhiễm mùa lạnh
(Ngày Nay) - Thời tiết lạnh khiến mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ và các nhóm có nguy cơ cao như người trên 65 tuổi và phụ nữ có thai dễ mắc các bệnh truyền nhiễm. Để chủ động phòng chống các bệnh truyền nhiễm, người dân cần chú ý: che miệng, mũi khi hắt hơi; thường xuyên rửa tay với nước sạch và xà phòng hoặc dung dịch có cồn; giữ ấm cơ thể…
Hàng nghìn người tham dự đêm nhạc “Bài ca không quên”
Hàng nghìn người tham dự đêm nhạc “Bài ca không quên”
(Ngày Nay) - Tối 22/12, Hòa nhạc và biểu diễn nghệ thuật đặc biệt Bài ca không quên diễn ra tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (Q.1, TP.HCM) với nhiều cảm xúc, đưa khán giả trở về những khoảnh khắc lịch sử hào hùng của Quân đội nhân dân Việt Nam.
Những sự kiện nổi bật của ngành Y tế TP Hồ Chí Minh năm 2024
Những sự kiện nổi bật của ngành Y tế TP Hồ Chí Minh năm 2024
(Ngày Nay) -  Dịch sởi bùng phát tại TP Hồ Chí Minh, Thực hiện thành công kỹ thuật can thiệp thông tim bào thai, Triển khai Sổ sức khỏe điện tử tích hợp trên ứng dụng VneID thay cho sổ khám bệnh… là những sự kiện nổi bật của ngành Y tế TP Hồ Chí Minh năm 2024 được Sở Y tế Thành phố công bố chiều 22/12.
Bức tranh đa sắc trong nội các của chính quyền Trump 2.0
Bức tranh đa sắc trong nội các của chính quyền Trump 2.0
(Ngày Nay) -  Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump gây bất ngờ với danh sách nội các mới đa dạng chưa từng có, từ cựu đảng viên Dân chủ đến các nhà tài phiệt, hé lộ một chiến lược táo bạo cho nhiệm kỳ thứ hai của ông.
Từ năm 2025, trường học được xây cao nhất là 5 tầng
Từ năm 2025, trường học được xây cao nhất là 5 tầng
(Ngày Nay) -  Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa ban hành Thông tư mới bổ sung và điều chỉnh linh hoạt các tiêu chuẩn về diện tích đất, quy mô trường học và tiêu chuẩn cơ sở vật chất tối thiểu, theo hướng phù hợp với thực tế triển khai tại các địa phương.
Phó Thủ tướng Nguyễn Hòa Bình chúc mừng Giáng sinh các tổ chức tôn giáo
Phó Thủ tướng Nguyễn Hòa Bình chúc mừng Giáng sinh các tổ chức tôn giáo
(Ngày Nay) -  Trong không khí vui tươi, ấm áp dịp Lễ Giáng sinh 2024 và đón chào năm mới 2025, chiều 22/12, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình đã đến chúc mừng tại Tòa Tổng Giám mục Hà Nội, Tổng hội thánh Tin Lành Việt Nam (miền Bắc) và Ủy ban Đoàn kết Công giáo Việt Nam.