4 quan niệm ăn uống sai lầm

(Ngày Nay) - Những quan niệm dân gian không cơ sở khoa học có thể khiến bạn bị ảnh hưởng sức khỏe.
Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Ăn chân gà sẽ bị run tay

Đây là quan niệm sai lầm của nhiều người bởi chân gà có tác dụng tốt với xương cốt của cơ thể. Quan niệm sai lầm này khiến nhiều người bỏ qua một món tốt cho cơ thể.

Theo các bài thuốc cổ truyền, người bị run tay có thể dùng chân gà hầm với đậu đen trong nồi đất thêm tiêu, hành và thêm muối để ăn.

Bệnh run tay có nguyên nhân từ hệ thần kinh, yếu thận hoặc các vấn đề khác liên quan đến hệ cơ xương, hoàn toàn không liên quan đến chân gà như mọi người vẫn nghĩ.

Ăn mật cá trắm chữa bệnh

Đây là quan niệm không được áp dụng. Bởi thực tế cho thấy có rất nhiều trường hợp phải nhập viện mà nguyên nhân đến từ chất độc có trong mật cá trắm. Ngoài ra việc nuốt sống mật cá trắm cũng mất vệ sinh khiến cho cơ thể bị nhiễm khuẩn.

Độc tố chính trong mật cá gây tổn thương chủ yếu là viêm gan, thận. Đến nay chưa có tài liệu khoa học nào khẳng định việc nuốt mật cá có tác dụng chữa bệnh mà thực tế rất nhiều trường hợp nuốt mật cá đã dẫn đến tử vong.

Mật cá trắm rất độc, song, nhiều người lại dùng bộ phận này để chữa bệnh, dẫn tới ngộ độc, thậm chí tử vong. Không chỉ cá trắm, các loại cá khác như cá chép, trôi, anh vũ đều có thể gây suy thận cấp, nhưng nặng nhất vẫn là mật cá trắm

Ăn gan bổ gan

Đây là quan niệm vẫn được nhiều người mang. Bởi vì, không ít người cho rằng, ăn gan sẽ giúp cho gan khỏe hơn, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, ăn gan quá nhiều lại không tốt cho sức khỏe như mọi người nghĩ. Bởi trong gan chứa nhiều nhiều đạm, vitamin A, B, D cùng axid folic, acid nicotinic

Nếu ăn liên tục, cơ thể sẽ trở nên thừa các chất này, gây ảnh hưởng đến gan và thận do phải hoạt động liên tục để đào thải.Mặt khác, gan ở động vật là nơi để thải các chất độc ra ngoài. Nếu như, con vật bị bệnh thì gan vẫn chứa nhiều mầm bệnh, nếu không được đun nấu cẩn thận, các chất này vẫn còn và đi vào cơ thể gây bệnh.

Ăn dừa non sinh con da trắng

Đây cũng là quan niệm không hề có cơ sở khoa học hay có công trình nào chứng minh được. Trên thực tế, dừa non chứa nhiều dinh dưỡng, trong khi da của trẻ một phần là do di truyền. Việc uống nước dừa hay ăn dừa non hoàn toàn không quyết định được da của bé.

Mặt khác, dù dừa nhiều dinh dưỡng nhưng bà bầu phải chú ý cẩn thận, đặc biệt là không uống trong 3 tháng đầu của thai kỳ, không nên uống từ chiều tối đến đêm hoặc uống quá muộn gây lạnh bụng, đau bụng, ảnh hưởng tiêu hóa.

Theo emdep.vn

Ông Ngô Đông Hải giữ chức Phó Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương
Ông Ngô Đông Hải giữ chức Phó Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương
(Ngày Nay) - Chiều 22/11, tại Hà Nội, Ban Tuyên giáo Trung ương tổ chức Hội nghị công bố quyết định của Bộ Chính trị về việc điều động, phân công, bổ nhiệm Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Thái Bình Ngô Đông Hải giữ chức Phó Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương.
Miễn vé tham quan Thành nhà Hồ trong Ngày Di sản văn hóa Việt Nam
Miễn vé tham quan Thành nhà Hồ trong Ngày Di sản văn hóa Việt Nam
(Ngày Nay) - Ngày 22/11, Trung tâm Bảo tồn Di sản Thành nhà Hồ (huyện Vĩnh Lộc, Thanh Hóa) cho biết, nhân kỷ niệm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam (23/11/2005 - 23/11/2024), Trung tâm sẽ miễn vé cho du khách trong nước và quốc tế đến tham quan, trải nghiệm tại di sản Thành nhà Hồ.
Kháng thuốc tăng nguy cơ lây lan bệnh, bệnh nặng và tử vong
Kháng thuốc tăng nguy cơ lây lan bệnh, bệnh nặng và tử vong
(Ngày Nay) - Ngày 22/11, tại Hà Nội, Bộ Y tế phối hợp với Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và các đối tác quốc tế tổ chức mít tinh hưởng ứng “Tuần lễ Thế giới nâng cao nhận thức về kháng thuốc” từ ngày 18-24/11/2024 và Hội nghị triển khai Kế hoạch hành động phòng, chống kháng thuốc lĩnh vực y tế giai đoạn 2024 – 2025.
Thứ trưởng Bộ VH,TT&DL Hồ An Phong.
Hội nghị triển khai Chỉ thị 30/CT-TTg: Bước ngoặt quan trọng cho ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam
(Ngày Nay) - Ngày 21 và 22/11/2024, Bộ VH,TT&DL đã tổ chức Hội nghị triển khai Chỉ thị số 30/CT-TTg ngày 29/8/2024 của Thủ tướng Chính phủ về phát triển các ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam. Hội nghị được kỳ vọng trở thành bước đột phá, đặt nền tảng cho sự phát triển mạnh mẽ và bền vững của ngành công nghiệp văn hóa. Liên hiệp các Hội UNESCO Việt Nam cũng cử đại diện tham dự hội nghị nhằm học hỏi kinh nghiệm thực tiễn để thúc đẩy công nghiệp văn hóa gắn liền với hợp tác toàn cầu.
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
(Ngày Nay) - Các nhà khoa học quốc tế ngày 20/11 đã công bố bản thiết kế đầu tiên về sự phát triển của hệ xương người, đánh dấu bước tiến quan trọng trong dự án Bản đồ Tế bào con người (Human Cell Atlas), một nỗ lực lớn nhằm tạo ra bản đồ sinh học chi tiết của mọi loại tế bào trong cơ thể người.
Gia Lai : Ngôi cổ tự duy nhất được phong sắc tứ
Gia Lai : Ngôi cổ tự duy nhất được phong sắc tứ
(Ngày Nay) - Gia Lai hiện có hàng trăm ngôi chùa, trong đó có nhiều chùa đã qua trăm năm lịch sử. Nhưng chỉ duy nhất chùa Tân An (đường Nguyễn Thiếp, phường Tây Sơn, thị xã An Khê) được sự công nhận và ban tặng của hoàng gia nhà Nguyễn, gọi là sắc tứ.
Sắp xếp đơn vị hành chính của 12 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương
Sắp xếp đơn vị hành chính của 12 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương
(Ngày Nay) - Thay mặt Ủy ban Thường vụ Quốc hội, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã ký ban hành các Nghị quyết của Ủy ban Thường vụ Quốc hội về việc sắp xếp đơn vị hành chính giai đoạn 2023 - 2025 của 12 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, gồm: An Giang, Đồng Tháp, Hà Nam, Hà Nội, Hà Tĩnh, TP Hồ Chí Minh, Phú Thọ, Sơn La, Quảng Ngãi, Quảng Trị, Trà Vinh, Vĩnh Phúc, giai đoạn 2023 – 2025.
Đặc sắc chương trình giao lưu "Sắc màu di sản"
Đặc sắc chương trình giao lưu "Sắc màu di sản"
(Ngày Nay) - Tối 21/11, tại hồ Nguyên Phi Ỷ Lan (thành phố Bắc Ninh), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Ninh tổ chức Chương trình nghệ thuật dân ca trên thuyền và giao lưu các miền di sản chủ đề "Sắc màu di sản".
Phật dạy 5 điều thân kính với làng xóm
Phật dạy 5 điều thân kính với làng xóm
(Ngày Nay) - Mối quan hệ làng xóm cũng có những nhiêu khê và phức tạp, nếu không khéo thì từ thâm tình lại hóa ra giận ghét, thậm chí là oán thù. Cho nên Đức Phật rất tinh tế khi dạy phải thân kính với bà con.