4 quan niệm ăn uống sai lầm

(Ngày Nay) - Những quan niệm dân gian không cơ sở khoa học có thể khiến bạn bị ảnh hưởng sức khỏe.
Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Ăn chân gà sẽ bị run tay

Đây là quan niệm sai lầm của nhiều người bởi chân gà có tác dụng tốt với xương cốt của cơ thể. Quan niệm sai lầm này khiến nhiều người bỏ qua một món tốt cho cơ thể.

Theo các bài thuốc cổ truyền, người bị run tay có thể dùng chân gà hầm với đậu đen trong nồi đất thêm tiêu, hành và thêm muối để ăn.

Bệnh run tay có nguyên nhân từ hệ thần kinh, yếu thận hoặc các vấn đề khác liên quan đến hệ cơ xương, hoàn toàn không liên quan đến chân gà như mọi người vẫn nghĩ.

Ăn mật cá trắm chữa bệnh

Đây là quan niệm không được áp dụng. Bởi thực tế cho thấy có rất nhiều trường hợp phải nhập viện mà nguyên nhân đến từ chất độc có trong mật cá trắm. Ngoài ra việc nuốt sống mật cá trắm cũng mất vệ sinh khiến cho cơ thể bị nhiễm khuẩn.

Độc tố chính trong mật cá gây tổn thương chủ yếu là viêm gan, thận. Đến nay chưa có tài liệu khoa học nào khẳng định việc nuốt mật cá có tác dụng chữa bệnh mà thực tế rất nhiều trường hợp nuốt mật cá đã dẫn đến tử vong.

Mật cá trắm rất độc, song, nhiều người lại dùng bộ phận này để chữa bệnh, dẫn tới ngộ độc, thậm chí tử vong. Không chỉ cá trắm, các loại cá khác như cá chép, trôi, anh vũ đều có thể gây suy thận cấp, nhưng nặng nhất vẫn là mật cá trắm

Ăn gan bổ gan

Đây là quan niệm vẫn được nhiều người mang. Bởi vì, không ít người cho rằng, ăn gan sẽ giúp cho gan khỏe hơn, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, ăn gan quá nhiều lại không tốt cho sức khỏe như mọi người nghĩ. Bởi trong gan chứa nhiều nhiều đạm, vitamin A, B, D cùng axid folic, acid nicotinic

Nếu ăn liên tục, cơ thể sẽ trở nên thừa các chất này, gây ảnh hưởng đến gan và thận do phải hoạt động liên tục để đào thải.Mặt khác, gan ở động vật là nơi để thải các chất độc ra ngoài. Nếu như, con vật bị bệnh thì gan vẫn chứa nhiều mầm bệnh, nếu không được đun nấu cẩn thận, các chất này vẫn còn và đi vào cơ thể gây bệnh.

Ăn dừa non sinh con da trắng

Đây cũng là quan niệm không hề có cơ sở khoa học hay có công trình nào chứng minh được. Trên thực tế, dừa non chứa nhiều dinh dưỡng, trong khi da của trẻ một phần là do di truyền. Việc uống nước dừa hay ăn dừa non hoàn toàn không quyết định được da của bé.

Mặt khác, dù dừa nhiều dinh dưỡng nhưng bà bầu phải chú ý cẩn thận, đặc biệt là không uống trong 3 tháng đầu của thai kỳ, không nên uống từ chiều tối đến đêm hoặc uống quá muộn gây lạnh bụng, đau bụng, ảnh hưởng tiêu hóa.

Theo emdep.vn

Tổng thống Vladimir Putin.
Ông Putin: Nga không tìm cách tái gia nhập G7
(Ngày Nay) - Tổng thống Vladimir Putin nói Nga không có kế hoạch quay lại Nhóm 7 nước công nghiệp phát triển (G7), đồng thời cho rằng tầm quan trọng của nhóm này tiếp tục suy giảm.
Ảnh minh hoạ.
Nhật Bản cấm cấy phôi thai đã qua chỉnh sửa gene
(Ngày Nay) - Ngày 4/12, một hội đồng chuyên gia của Chính phủ Nhật Bản cho biết nước này sẽ xây dựng quy định pháp lý cấm tuyệt đối việc cấy phôi thai đã chỉnh sửa gene vào cơ thể người hoặc động vật có vú, đồng thời áp dụng chế tài xử phạt đối với các vi phạm. Đây được xem là bước đi nhằm lấp khoảng trống pháp lý hiện nay và ngăn chặn việc tạo ra trẻ sơ sinh đã chỉnh sửa gene.
Nvidia công bố máy chủ AI mới có hiệu suất cao gấp 10 lần
Nvidia công bố máy chủ AI mới có hiệu suất cao gấp 10 lần
(Ngày Nay) - Nvidia đã công bố dữ liệu mới nhất cho thấy máy chủ trí tuệ nhân tạo (AI) mới của hãng có khả năng nâng cao hiệu suất của các mô hình AI tiên tiến, bao gồm những mô hình phổ biến từ Trung Quốc, lên đến 10 lần so với thế hệ máy chủ trước đó.
Nhà, đất đang rơi vào tay giới đầu cơ và trục lợi chính sách?
Nhà, đất đang rơi vào tay giới đầu cơ và trục lợi chính sách?
(Ngày Nay) -“Thị trường BĐS bị các đối tượng đầu cơ thao túng, đẩy giá, chính sách nhà ở xã hội bị trục lợi, giá nhà đất liên tục leo thang, vượt xa tầm với của người dân có nhu cầu ở thực dẫn tới tình trạng nhà, đất chủ yếu rơi vào tay giới đầu cơ và trục lợi chính sách”, là những vấn đề trăn trở được các chuyên gia BĐS và hoạch định chính sách bàn luận tại Diễn đàn “Xây dựng thị trường BĐS lành mạnh, bền vững – năm 2025” của Đài PTTH Hà Nội, nhằm tìm ra giải pháp chấn chỉnh, khắc phục.