4 quan niệm ăn uống sai lầm

(Ngày Nay) - Những quan niệm dân gian không cơ sở khoa học có thể khiến bạn bị ảnh hưởng sức khỏe.
Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Ăn chân gà sẽ bị run tay

Đây là quan niệm sai lầm của nhiều người bởi chân gà có tác dụng tốt với xương cốt của cơ thể. Quan niệm sai lầm này khiến nhiều người bỏ qua một món tốt cho cơ thể.

Theo các bài thuốc cổ truyền, người bị run tay có thể dùng chân gà hầm với đậu đen trong nồi đất thêm tiêu, hành và thêm muối để ăn.

Bệnh run tay có nguyên nhân từ hệ thần kinh, yếu thận hoặc các vấn đề khác liên quan đến hệ cơ xương, hoàn toàn không liên quan đến chân gà như mọi người vẫn nghĩ.

Ăn mật cá trắm chữa bệnh

Đây là quan niệm không được áp dụng. Bởi thực tế cho thấy có rất nhiều trường hợp phải nhập viện mà nguyên nhân đến từ chất độc có trong mật cá trắm. Ngoài ra việc nuốt sống mật cá trắm cũng mất vệ sinh khiến cho cơ thể bị nhiễm khuẩn.

Độc tố chính trong mật cá gây tổn thương chủ yếu là viêm gan, thận. Đến nay chưa có tài liệu khoa học nào khẳng định việc nuốt mật cá có tác dụng chữa bệnh mà thực tế rất nhiều trường hợp nuốt mật cá đã dẫn đến tử vong.

Mật cá trắm rất độc, song, nhiều người lại dùng bộ phận này để chữa bệnh, dẫn tới ngộ độc, thậm chí tử vong. Không chỉ cá trắm, các loại cá khác như cá chép, trôi, anh vũ đều có thể gây suy thận cấp, nhưng nặng nhất vẫn là mật cá trắm

Ăn gan bổ gan

Đây là quan niệm vẫn được nhiều người mang. Bởi vì, không ít người cho rằng, ăn gan sẽ giúp cho gan khỏe hơn, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, ăn gan quá nhiều lại không tốt cho sức khỏe như mọi người nghĩ. Bởi trong gan chứa nhiều nhiều đạm, vitamin A, B, D cùng axid folic, acid nicotinic

Nếu ăn liên tục, cơ thể sẽ trở nên thừa các chất này, gây ảnh hưởng đến gan và thận do phải hoạt động liên tục để đào thải.Mặt khác, gan ở động vật là nơi để thải các chất độc ra ngoài. Nếu như, con vật bị bệnh thì gan vẫn chứa nhiều mầm bệnh, nếu không được đun nấu cẩn thận, các chất này vẫn còn và đi vào cơ thể gây bệnh.

Ăn dừa non sinh con da trắng

Đây cũng là quan niệm không hề có cơ sở khoa học hay có công trình nào chứng minh được. Trên thực tế, dừa non chứa nhiều dinh dưỡng, trong khi da của trẻ một phần là do di truyền. Việc uống nước dừa hay ăn dừa non hoàn toàn không quyết định được da của bé.

Mặt khác, dù dừa nhiều dinh dưỡng nhưng bà bầu phải chú ý cẩn thận, đặc biệt là không uống trong 3 tháng đầu của thai kỳ, không nên uống từ chiều tối đến đêm hoặc uống quá muộn gây lạnh bụng, đau bụng, ảnh hưởng tiêu hóa.

Theo emdep.vn

Tiếp tục sáng tạo, thực hiện cam kết của Thành phố Sáng tạo UNESCO
Tiếp tục sáng tạo, thực hiện cam kết của Thành phố Sáng tạo UNESCO
(Ngày Nay) - Tối 31/1 tại phường Xuân Hương- Đà Lạt (Lâm Đồng), Không gian Sáng tạo Phố Bên Đồi (Công ty TNHH Nghệ thuật Số Bảy) ra mắt Dự án âm nhạc Phố Bên Đồi (Phố Bên Đồi Music Project) và khai mạc chương trình biểu diễn âm nhạc cộng đồng. Đây là hoạt động thực hiện các cam kết quốc tế khi Đà Lạt (cũ) khi gia nhập Mạng lưới Thành phố Sáng tạo UNESCO (UCCN) ở lĩnh vực Âm nhạc vào năm 2023.
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Xem xét cả 3 phương thức công tư với Dự án đường sắt tốc độ cao trên trục Bắc – Nam
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Xem xét cả 3 phương thức công tư với Dự án đường sắt tốc độ cao trên trục Bắc – Nam
(Ngày Nay) - Chiều 31/1, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính, Trưởng ban Chỉ đạo các công trình trọng điểm, dự án quan trọng quốc gia lĩnh vực đường sắt chủ trì phiên họp thứ 6 của Ban Chỉ đạo; trực tuyến với 18 tỉnh, thành phố có các dự án đường sắt đi qua.
Cận cảnh phòng học “5 sao” tại trường liên cấp chuẩn quốc tế đầu tiên vùng biên giới Điện Biên
Cận cảnh phòng học “5 sao” tại trường liên cấp chuẩn quốc tế đầu tiên vùng biên giới Điện Biên
(Ngày Nay) - Bên cạnh các môn văn hóa cơ bản, học sinh vùng biên giới Si Pa Phìn (Điện Biên) sẽ được tiếp cận chương trình giáo dục toàn diện Đức – Trí – Thể – Mỹ…tại ngôi trường khang trang chuẩn 5 sao khánh thành ngày 31/1/2026. Ngôi trường được xây dựng thần tốc trong hơn 5 tháng bởi liên danh Tập đoàn Sun Group và Công ty Thương mại và Xây dựng số 6.
Ảnh minh hoạ.
TP HCM: Rà soát dữ liệu học sinh phục vụ tuyển sinh đầu cấp trực tuyến
(Ngày Nay) - Triển khai công tác tuyển sinh các lớp đầu cấp theo hình thức trực tuyến tại Thành phố Hồ Chí Minh, từ ngày 3/2-3/3, phụ huynh có con chuẩn bị vào lớp 1 và lớp 6 truy cập hệ thống tuyển sinh đầu cấp tại địa chỉ https://tuyensinhdaucap.hcm.edu.vn để kiểm tra và xác nhận thông tin học sinh.
Tổng Bí thư Tô Lâm trao Quyết định của Bộ Chính trị cho các đồng chí Lê Minh Trí (bên trái) và Đoàn Minh Huấn (bên phải). Ảnh: Thống Nhất/TTXVN.
Bộ Chính trị quyết định phân công, bổ nhiệm cán bộ
(Ngày Nay) - Tổng Bí thư Tô Lâm trao Quyết định của Bộ Chính trị phân công, bổ nhiệm ông Lê Minh Trí giữ chức Trưởng Ban Nội chính Trung ương và ông Đoàn Minh Huấn giữ chức Giám đốc Học viện Chính trị Quốc gia Hồ Chí Minh.
Học sinh TP Hồ Chí Minh trong một buổi tư vấn hướng nghiệp.
Chuyển đổi giáo dục nghề nghiệp đáp ứng nhu cầu nhân lực TP HCM
(Ngày Nay) - TP Hồ Chí Minh đặt mục tiêu đến cuối năm 2026 nâng tỷ lệ lao động trình độ cao đẳng, đại học và tăng mạnh người học các ngành khoa học, kỹ thuật, công nghệ. Điều này đặt ra yêu cầu cấp thiết phải tái cấu trúc hệ thống giáo dục nghề nghiệp, gắn đào tạo với chuyển đổi số, kinh tế tri thức và nhu cầu thực tế của thị trường lao động.