1. Đậu phụ:Đậu phụ có thể được xếp vào loại thực phẩm giải nhiệt hiệu quả nhất trong những ngày hè nóng bức. Rất nhiều tác dụng của đậu phụ phải kể đến như đặc tính mát, nhuận tràng và thanh nhiệt. Ảnh:Lovefood.com.
2. Dưa hấu:Đứng thứ 2 trong danh sách thực phẩm giải nhiệt mùa hè là dưa hấu. Được người xưa ví như "thiên nhiên bạch hổ thang", ca ngợi dưa hấu công dụng giải nhiệt không khác gì bạch hổ thang, một bài thuốc thanh nhiệt hạ hỏa cổ truyền. Ngoài ra, dưa hấu còn nhiều công dụng nổi bật khác như giảm mỡ thừa, hồi sức, làm đẹp da, tăng cường miễn dịch, tăng trí nhớ, tốt cho tim mạch. Ảnh:1zoom.me.
3. Dừa:Theo Đông y,nước dừa có tính hàn, giúp cơ thể giải nhiệt, làm mát, tăng khả năng chống sốc nhiệt, mất nước trong những ngày nắng nóng. Ngoài phần nước, phần cùi dừa cũng rất bổ dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là hệ bài tiết, thường được chế biến thành các món kem, sinh tố. Ảnh:Bantennews.co.
4. Mía:Theo Đông y,mía có vị ngọt, tính mát, sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt, sinh nước bọt, bài tiết cơ thể. Một cốc nước mía giúp cho cơ thể bạn chống mất nước, khô rát họng, ngoài ra còn chống ngộ độc rượu bia rất hiệu quả. Ảnh:Cooky.
5. Bí đao:Bí đao là loại thực phẩm không thể thiếu trong danh sách thực phẩm giải nhiệt mùa hè, bởi những công dụng thanh mát cơ thể tuyệt vời. Một tác dụng đặc biệt khác của bí đao là làm giảm mỡ thừa hiệu quả, khiến các món ăn từ bí đao hay nước ép được các phụ nữ đặc biệt quan tâm. Ảnh:3to1cg.com.
6. Củ cải trắng:Công dụng của củ cải trắng có thể kể ra rất nhiều như điều hòa nhiệt độ cơ thể, tiêu viêm, hạ khí, thanh lọc cơ thể, giải khát, đẹp da, giảm nếp nhăn. Với vị ngọt thanh mát, củ cải trắng rất thích hợp để chế biến thành các món canh thơm ngon cho cả gia đình. Ảnh:Farmtech.
7. Rong biển:Bên trong rong biển có một thành phần quan trọng là chấtfertile clement giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, đào thảicholesterol xấu và lưu thông máu. Ngoài ra, rong biển cũng giàu khoáng chất, giàu vitamin, các chất chống oxy hóa. Ảnh:Cooky.
8. Chanh:Chanh là loại thực phẩm có thể sử dụng với nhiều mục đích, công dụng khác nhau. Chanh có vị chua, tính bình, hỗ trợ cho hệ tiêu hóa, thanh nhiệt, giải khát hiệu quả. Ngoài ra, bạn vừa có thể dùng chanh làm gia vị, vắt chanh lấy nước uống có công dụng làm đẹp da, tiêu mỡ, trị nhiều bệnh như nóng trong, rối loạn tiêu hóa, ăn không tiêu,... Ảnh:Cyberian.com.
9. Mướp đắng (khổ qua):Mướp đắng có tính hàn, vị đắng, tác dụng giải nhiệt, chống mất nước, sáng mắt, hoạt huyết, bổ khí, nên rất phù hợp trở thành thức ăn giải nhiệt cơ thể cho mùa hè. Ngoài ra, mướp đắng còn là thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bạn có thể chế biến mướp đắng thành các món ăn hoặc ép lấy nước. Ảnh:Bantennews.co.
(Ngày Nay) - Trong bối cảnh châu Âu đang trải qua đợt nắng nóng gay gắt, các nhà khoa học cho rằng một thủ phạm ít ai ngờ tới có thể đang góp phần khuếch đại hiện tượng này: đó là vùng nước biển lạnh bất thường ở Bắc Đại Tây Dương, nằm ở phía Nam Iceland và Greenland.
(Ngày Nay) - Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 239/2026/NĐ-CP ngày 26/6/2026 sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 81/2018/NĐ-CP ngày 22/5/2018 quy định chi tiết Luật Thương mại về hoạt động xúc tiến thương mại đã được sửa đổi, bổ sung theo Nghị định số 128/2024/NĐ-CP ngày 10/10/2024 của Chính phủ.
(Ngày Nay) - Phó Thủ tướng Thường trực Phạm Gia Túc vừa ký Quyết định số 1154/QĐ-TTg ban hành Kế hoạch triển khai hoạt động hưởng ứng “Ngày thế giới phòng, chống mua bán người” và “Ngày toàn dân phòng, chống mua bán người 30/7” năm 2026 (Kế hoạch).
(Ngày Nay) - Nhà chức trách nhiều nước châu Âu đã cấm bán rượu, đồng thời hủy hoặc hoãn hàng loạt lễ hội lớn vào cuối tuần trong bối cảnh đợt nắng nóng gay gắt đang bao trùm Tây Âu được dự báo sẽ dịch chuyển về phía Trung và Đông Âu trong ngày 26/6.
(Ngày Nay) - Ngày 26/6, Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành Công văn số 3936/BGDĐT-GDDH yêu cầu các đơn vị đào tạo báo cáo việc mời, phân công ông Nguyễn Thành Nam tham gia giảng dạy, thỉnh giảng, báo cáo chuyên đề, tọa đàm, diễn thuyết hoặc các hoạt động học thuật khác tại cơ sở đào tạo đến thời điểm hiện tại.
(Ngày Nay) - Hơn 25 năm qua, người dân khu Mả Lạng vẫn đang từng ngày trông chờ vào quyết định giải tỏa, đền bù của nhà nước để ổn định cuộc sống tạm bợ như hiện nay.
(Ngày Nay) - Phát hiện bị bỏ rơi tại chùa Hoằng Phúc vào sáng 25/6, cháu bé sơ sinh khoảng 3 ngày tuổi đã được lực lượng chức năng kịp thời chăm sóc và hỗ trợ làm thủ tục bàn giao lại cho người thân ngay trong chiều cùng ngày.
(Ngày Nay) - Giữa ngày hè tháng 6 oi ả , gió Lào thổi nóng rát qua các sườn núi Trường Sơn khiến những đám bụi từ hoạt động khai thác đá càng dễ phát tán. Tại các bản Khe Dây, Khe Ngang và thôn Rào Trù, câu chuyện về bụi, tiếng ồn từ các mỏ đá tiếp tục là chủ đề được người dân quan tâm.
(Ngày Nay) - Dự báo, ngày 26/6, Bắc Bộ nền nhiệt giảm, xuất hiện mưa dông trên diện rộng, cục bộ có nơi mưa rất to. Khu vực từ Thanh Hóa đến Nam Trung Bộ tiếp tục hứng chịu đợt nắng nóng gay gắt.
