Tag "Thực phẩm"

(Ngày Nay) - Chỉ cần gõ “bánh Trung Thu keto” hay “bánh Trung Thu nguyên cám”, những sản phẩm được đăng trên các web bán hàng sẽ khiến khách hàng kinh ngạc vì không có gì khác biệt so với bánh Trung Thu thường.

(Ngày Nay) -  Văn phòng Chính phủ vừa ban hành Thông báo số 382/TB-VPCP kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm.

(Ngày Nay) - Hải quan Trung Quốc cho biết cơ quan này sẽ liên tục tăng cường giám sát và kiểm nghiệm nghiêm ngặt nồng độ phóng xạ để đảm bảo an toàn thực phẩm nhập khẩu từ 10 tỉnh trong diện bị cấm của Nhật Bản.

(Ngày Nay) - Theo Cục An toàn thực phẩm, người dân tuyệt đối không thu hái, đánh bắt, kinh doanh, sử dụng các động thực vật độc như nấm độc, côn trùng lạ, độc, cá nóc, so biển, ốc lạ, cây, quả lạ...

(Ngày Nay) - Ngày 30/5, Công ty Cổ phần Hàng Tiêu dùng Masan (HOSE: MCH, Công ty: Masan Consumer) tăng tốc chiến lược “Vòng quanh thế giới” khi chính thức giới thiệu Bộ sưu tập gia vị và Phở Chin-su tại sự kiện Seoul Food 2023.

(Ngày Nay) - Những loại thực phẩm có nguy cơ chứa độc tố Botulinum có thể bao gồm các loại thực phẩm lên men truyền thống không đảm bảo vệ sinh, thực phẩm đóng hộp và sữa chua đã bị hỏng.

(Ngày Nay) - Thực phẩm đóng hộp là cách giúp bảo quản thực phẩm lâu, tuy nhiên cũng tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc như nhiễm độc tố botulinum nếu chế biến, bảo quản không đúng cách.

(Ngày Nay) - Các nhà sản xuất thực phẩm Hàn Quốc đang mở rộng sự hiện diện của họ ở Nga, ngay cả khi các biện pháp trừng phạt quốc tế đã khiến nền kinh tế Moscow lao dốc và chứng kiến làn sóng tháo chạy của các công ty nước ngoài.

(Ngày Nay) - Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, tuy nhiên, thực phẩm không đảm bảo vệ sinh lại có thể là nguồn gây bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe.

(Ngày Nay) - Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) đã phát hiện có một số hợp chất nitrosamine gây bệnh ung thư trong một loạt thực phẩm hằng ngày và có thể là mối đe dọa sức khỏe đối với người tiêu dùng.

(Ngày Nay) - Tối 23/1, đại diện Bộ Tài chính cho biết: Nhìn chung, nhu cầu mua sắm trong những ngày Tết Nguyên đán giảm hơn so với cùng kỳ các năm trước do tình hình dịch bệnh COVID-19 ảnh hưởng đến cuộc sống, nhiều gia đình phải cân nhắc chi tiêu ngày Tết.

(Ngày Nay) - Theo Bộ Tài chính, giá mặt hàng lương thực, thực phẩm cơ bản ổn định ngày 21/1 (30 Tết) và 22/1 (mùng 1 Tết); riêng một số mặt hàng thực phẩm tươi sống... dự báo có thể tăng nhẹ những ngày tới.

(Ngày Nay) - Tết Nguyên đán là thời điểm thị trường thực phẩm sôi động nhất trong năm. Đây cũng là lúc mối lo về mất an toàn thực phẩm tăng cao.

(Ngày Nay) - Nghiên cứu dẫn số liệu từ các quan chức y tế Mỹ cho thấy, năm 2021, có hơn 3.050 trẻ dưới 5 tuổi ở nước này tình cờ ăn phải các loại thực phẩm chứa cần sa, tăng mạnh so với con số hơn 200 trẻ ghi nhận năm 2017.

(Ngày Nay) - Từ ngày 15/12/2022 đến hết ngày 12/3/2023, bốn đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm của thành phố Hà Nội sẽ thanh, kiểm tra tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết, lễ hội và có yếu tố nguy cơ cao, làng nghề chế biến thực phẩm…

(Ngày Nay) -  Qua các sáng kiến, nhất là sáng kiến của các doanh nghiệp xã hội, thực phẩm lãng phí đang trở thành “tài nguyên” quý giá hỗ trợ người nghèo cũng như hoạt động khởi nghiệp của nhiều doanh nghiệp.

(Ngày Nay) - Triển lãm Quốc tế lần thứ 11 về Thực phẩm, Đồ uống, Thiết bị làm bánh, Nhà hàng, Khách sạn và Cung ứng Dịch vụ (Food & Hotel Vietnam 2022) sẽ chính thức khai mạc vào ngày 7/12/2022 tại SECC – Trung tâm hội chợ và triển lãm Sài Gòn, quận 7, thành phố Hồ Chí Minh với hơn 300 doanh nghiệp dẫn đầu trong nước và thế giới. Triển lãm do Công ty Informa Markets Việt Nam tổ chức.

(Ngày Nay) - Đối với những bạn tập thể thao thường xuyên, hoặc lao động mạnh thì việc bổ sung đầy đủ protein là rất cần thiết. Những loại thực phẩm sau đây vừa giàu protein, vừa dễ tìm để bạn có thể bổ sung vào bữa ăn mỗi ngày của mình.

(Ngày Nay) - Để có một cuộc sống chất lượng hơn, điều quan trọng là phải chăm sóc não của bạn khi bạn già đi và dinh dưỡng có thể đóng một vai trò rất lớn.

(Ngày Nay) - Mãn kinh là giai đoạn có những thay đổi lớn trong cuộc đời người phụ nữ. Do quá trình trao đổi chất chậm lại, phụ nữ tuổi mãn kinh thường dễ tăng cân hơn. Vì vậy, ăn uống thế nào để có sức khoẻ tốt mà vẫn duy trì được cân nặng hợp lý là băn khoăn của nhiều chị em trong độ tuổi này.