Bí ẩn bên trong trang trại rau sạch thẳng đứng lớn nhất thế giới

(Ngày Nay) - Không cần ánh sáng mặt trời, cũng chẳng cần đất, và hoàn toàn nói 'không' với thuốc trừ sâu, trang trại thẳng đứng do công ty AeroFarms thành lập có thể cho thu hoạch 900 tấn rau lá xanh một năm cho nước Mỹ.
Toàn cảnh trang trại thẳng đứng lớn nhất thế giới
Toàn cảnh trang trại thẳng đứng lớn nhất thế giới

Được xây dựng theo công nghệ của công ty AeroFarms, tọa lạc tại Newark, bang New Jersey (Mỹ), đây có thể coi là trang trại rau sạch thẳng đứng lớn nhất thế giới. Trang trại tọa lạc trên diện tích rộng 21.031m2, trồng 250 loại thảo mộc và rau xanh trong các khay cao 14cm đặt chồng lên nhau. Công ty AeroFarms cải tạo nhà máy thép cũ ở Newark thành trang trại thẳng đứng. Đây là trang trại thứ 9 của công ty, chính thức đi vào sản xuất từ mùa Xuân năm 2016. Các trang trại của công ty này đều nằm ở Newark.

Tại trang trại, các loại cây trồng không cần đất, chúng nằm trên khay xếp cao tới gần 10m dưới ánh đèn LED và máy cảm biến theo dõi quá trình phát triển. Trang trại này cũng sử dụng các vật liệu tái chế và hệ thống ánh sáng bảo toàn năng lượng để trồng cây.

Mỗi năm, AeroFarms thu hoạch 30 vụ và sản xuất 900 tấn rau lá xanh, trong khi một trang trại ngoài trời thông thường ở New York chỉ có thể sản xuất tối đa ba vụ mùa rau diếp nếu thời tiết tốt. Sản lượng của trang trại thẳng đứng này cao gấp 75 lần trang trại cùng diện tích trồng cây trên mặt đất, và cũng ít phải chăm sóc hơn nhiều.

Điều đặc biệt là trang trại AeroFarms sử dụng ít hơn 95% nước và 50% phân bón so với trang trại trồng rau truyền thống. Tất cả cây trồng đều sinh trưởng mà không cần thuốc trừ sâu, bởi chúng được bảo vệ khỏi sâu bệnh khi phát triển trong nhà kho.

Trang trại thẳng đứng trong nhà kho hứa hẹn cung cấp lượng rau xanh tươi ngon khổng lồ cho cư dân địa phương và có thể dễ dàng vận chuyển đến những thành phố lân cận.

Bí ẩn bên trong trang trại rau sạch thẳng đứng lớn nhất thế giới ảnh 1Để tránh cho cây trồng khỏi nhiễm khuẩn, tất cả nông dân ở AeroFarms đều đeo găng tay cao su, bịt đầu và đồ bảo hộ toàn thân. Bất cứ ai vào nhà máy đều phải rửa tay, đội lưới bịt đầu và quẹt giày trên một tấm thảm đặc biệt
Bí ẩn bên trong trang trại rau sạch thẳng đứng lớn nhất thế giới ảnh 2

Quá trình gieo trồng bắt đầu với việc nông dân đổ hạt giống lên một khay trồng phủ vải, nhựa tái chế

Bí ẩn bên trong trang trại rau sạch thẳng đứng lớn nhất thế giới ảnh 3Các khay được đặt dưới bóng đèn LED mô phỏng ánh sáng Mặt Trời tự nhiên. Ánh sáng phát ra ở cường độ và quang phổ phù hợp với mỗi loại cây.
Bí ẩn bên trong trang trại rau sạch thẳng đứng lớn nhất thế giới ảnh 4

Đối với con người, đèn LED có màu trắng, nhưng trong thực tế, cây trồng phát triển dưới ánh sáng kết hợp giữa màu đỏ và xanh dương.

Bí ẩn bên trong trang trại rau sạch thẳng đứng lớn nhất thế giới ảnh 5

Những chiếc quạt nhỏ quay ở giữa mỗi dãy, cung cấp oxy cho cây xanh. Các khay cũng được phun dưỡng chất theo định kỳ.

Bí ẩn bên trong trang trại rau sạch thẳng đứng lớn nhất thế giới ảnh 6

Cảm biến trên khay thu thập dữ liệu ở 30.000 điểm để theo dõi quá trình cây phát triển. 

Bí ẩn bên trong trang trại rau sạch thẳng đứng lớn nhất thế giới ảnh 7

Dữ liệu được các nhà khoa học từ Viện Công nghệ Massachusetts và Đại học Harvard phân tích, cho phép nông dân thường xuyên cải tiến phương pháp gieo trồng

Bí ẩn bên trong trang trại rau sạch thẳng đứng lớn nhất thế giới ảnh 8

Nếu cây cải xoăn không nhú ở một quang phổ ánh sáng hoặc ở nồng độ oxy nhất định, nông dân Mỹ sẽ điều chỉnh lại các điều kiện cho vụ mùa tiếp theo.

Bí ẩn bên trong trang trại rau sạch thẳng đứng lớn nhất thế giới ảnh 9

Các nông dân có thể khiến cho rau lá xanh có vị cay hoặc ngọt bằng cách thay đổi thuật toán kiểm soát điều kiện gieo trồng.

Bí ẩn bên trong trang trại rau sạch thẳng đứng lớn nhất thế giới ảnh 10

Trang trại thẳng đứng trong nhà kho hứa hẹn cung cấp lượng rau xanh tươi ngon khổng lồ cho cư dân địa phương và có thể dễ dàng vận chuyển đến những thành phố lân cận.

Bí ẩn bên trong trang trại rau sạch thẳng đứng lớn nhất thế giới ảnh 11AeroFarms cung cấp rau sạch quanh năm cho New York và New Jersey với mức giá rẻ ngang rau diếp hữu cơ.
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Có dữ liệu mới có Chính phủ số, kinh tế số, xã hội số
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Có dữ liệu mới có Chính phủ số, kinh tế số, xã hội số
(Ngày Nay) - Chiều 12/1, kết luận Phiên họp thứ Nhất của Ban Chỉ đạo quốc gia về dữ liệu trực tuyến với 34 tỉnh, thành phố trong cả nước, Thủ tướng Phạm Minh Chính, Trưởng ban Chỉ đạo yêu cầu thời gian tới phải thực hiện 5 đột phá chiến lược về dữ liệu số, với phương châm: Quyết liệt trong hành động, kết quả là thước đo, đồng bộ trong triển khai, dữ liệu là tài sản, hạ tầng dữ liệu là nền tảng, kinh tế dữ liệu là mũi nhọn, an ninh dữ liệu là trọng yếu và người dân, doanh nghiệp là trung tâm.
Triển lãm “Sắc màu hữu nghị” kết nối Việt Nam - Hàn Quốc
Triển lãm “Sắc màu hữu nghị” kết nối Việt Nam - Hàn Quốc
(Ngày Nay) - Chiều 12/1, tại Nhà triển lãm Mỹ thuật (16 Ngô Quyền, Hà Nội), triển lãm “Sắc màu hữu nghị” chính thức khai mạc, giới thiệu tới công chúng 69 tác phẩm của các họa sĩ Việt Nam và Hàn Quốc. Sự kiện do Trung tâm UNESCO Mỹ thuật Hà Nội phối hợp với Hiệp hội trao đổi nghệ thuật quốc tế Hàn Quốc tổ chức.
Thủ tướng Phạm Minh Chính với học sinh Trường phổ thông vùng cao Việt Bắc, Thái Nguyên. Ảnh: Dương Giang/TTXVN.
Thủ tướng: Xây dựng trường học khu vực miền núi, đồng bào dân tộc để gieo chữ, giữ nước
(Ngày Nay) - Ngày 11/1, tại tỉnh Thái Nguyên, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính dự Lễ khởi công dự án đầu tư cơ sở vật chất cho Trường phổ thông vùng cao Việt Bắc và các trường dự bị đại học thuộc Bộ Dân tộc và Tôn giáo – những công trình chào mừng Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIV.
VREF 2026: “Định hình chuẩn mực để thị trường BĐS phát triển bền vững”
VREF 2026: “Định hình chuẩn mực để thị trường BĐS phát triển bền vững”
(Ngày Nay) -Tại Diễn đàn Thị trường Bất động sản Việt Nam 2026 - VREF 2026 với chủ đề: “Định hình chuẩn mực để thị trường BĐS phát triển bền vững”, VARS khẳng định: thị trường BĐS Việt Nam đã khép lại năm 2025 với nhiều tín hiệu tích cực, thể hiện qua sự cải thiện rõ nét cả về nguồn cung lẫn thanh khoản.
Liên kết giáo dục tại TP.HCM - Bài 7: Trường ĐH KHXH&NV “treo chứng chỉ, cấp cái gì?”
Liên kết giáo dục tại TP.HCM - Bài 7: Trường ĐH KHXH&NV “treo chứng chỉ, cấp cái gì?”
(Ngày Nay) - Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn TP.HCM thời gian qua mở nhiều khoá học bồi dưỡng Phương pháp giảng dạy STEAM, Giá trị sống - Kỹ năng sống cho giáo viên các trường phổ thông, kèm lời giới thiệu sẽ cấp Chứng chỉ cho người học nếu hoàn thành tối thiểu 80% - 90% thời lượng.