Khô cá lò tho - món ăn độc đáo của vùng sông nước Cửu Long
Khô cá sặc rằn đem nướng hoặc chiên vàng chấm với mắm me là món lai rai khoái khẩu miệt đồng.Nhưng ngon nhất vẫn là khô cá sặc rằn trộn gỏi xoài chua, tuy hơi mất công làm nhưng ai cũng thích, cũng ưa.
