Tag "chuột đồng"

Mang đặc trưng của vùng sông nước, miền Tây là xứ sở của những món ăn ngon và lạ khiến nhiều thực khách lần đầu thưởng thức cảm thấy "lạnh gáy".

Chuột đồng, sầu riêng, sushi, Casu Marzu,... được mệnh danh là những món ăn kỳ lạ nhất thế giới.

Vĩnh Long là vùng đất nổi tiếng với những cây trái có tiếng và những món ăn dân giã, dễ nghiền.

Món này hấp dẫn nhất là mùi vị đặc trưng của lá mãng cầu hòa cùng vị ngọt, béo, mềm và thơm nức mũi của thịt chuột khiến ai ngửi qua cũng đều háo hức muốn cầm đũa ngay.

Bất ngờ, anh thò tay lên gác bếp lôi thứ gì đó xuống đen màu bồ hóng. Khi cầm lên chúng tôi cùng nhận ra những chú chuột hun khói.

Chuột đồng mê hoặc thực khách với hàng chục cách chế biến khác nhau như luộc ép lá chanh, áp chảo, rang muối...