Điều gì làm nên danh tiếng của ngôi biệt thự ẩm thực Pink Pearl trên đảo Ngọc

(Ngày Nay) - Tháng 9/2018, giới sành điệu và các chuyên gia ẩm thực trong nước và khu vực đã bí mật hẹn nhau tới đảo Ngọc Phú Quốc, để tham dự một bữa tiệc Gatsby đích thực, bên trong “ngôi biệt thự ngọc trai hồng” xa hoa. Bữa tiệc ấy đã khiến tất thảy khách mời phải ngỡ ngàng định nghĩa lại về ẩm thực cao cấp.
Điều gì làm nên danh tiếng của ngôi biệt thự ẩm thực Pink Pearl trên đảo Ngọc

Pink Pearl - “biệt thự Ngọc trai hồng” nằm trong khuôn viên khu nghỉ dưỡng đẳng cấp JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay thực sự đẹp như một huyền thoại. Bản thân vẻ đẹp sang chảnh bên ngoài của ngôi biệt thự đã khiến bất cứ thực khách nào cũng muốn dừng chân ghé lại, tò mò bước vào bên trong. Một không gian tiệc tùng lộng lẫy chẳng khác gì thế giới xa hoa trong bộ phim nổi tiếng “The Great Gatsby- Gatsby vĩ đại” khiến họ choáng ngợp.

Điều gì làm nên danh tiếng của ngôi biệt thự ẩm thực Pink Pearl trên đảo Ngọc ảnh 1


Tinh hoa của ẩm thực Pháp đã làm nên một phong cách Pink Pearl không thể trộn lẫn, dưới bàn tay tài hoa của đầu bếp trứ danh Amine Lakhdari- người đã từng làm nên đẳng cấp của nhiều nhà hàng hạng sao Michelin tại Pháp.

Điều gì làm nên danh tiếng của ngôi biệt thự ẩm thực Pink Pearl trên đảo Ngọc ảnh 2

Thực đơn của Pink Pearl kết hợp hài hòa, tinh tế giữa các nguyên liệu cao cấp của địa phương và các sản phẩm nhập khẩu đẳng cấp, được lựa chọn tỉ mỉ, để tạo nên một phong cách độc đáo mang tên “từ nông trại đến bàn ăn” (farm-to-table). Đây là điểm nhấn làm nên nét khác biệt khó quên của ẩm thực Pink Pearl.

Điều gì làm nên danh tiếng của ngôi biệt thự ẩm thực Pink Pearl trên đảo Ngọc ảnh 3

Ở Pink Pearl, Nhum Biển Phú Quốcđược chế biến theo phong cách hoàn toàn mới mà thực khách có lẽ chưa từng được nếm thử ở bất cứ nơi nào trên thế giới. Pink Pearl đã sử dụng các nguyên liệu tươi ngon nhất để tạo ra món ăn vô cùng đặc biệt này. Đầu tiên, món nhum biển sẽ được phục vụ với kem nhím biển và nghêu meriniere, sau đó được điểm xuyết bằng thạch nước dùng consommé tôm hùm nghệ tây và trứng cá muối Oscietre caviar từ Kaviari.

Điều gì làm nên danh tiếng của ngôi biệt thự ẩm thực Pink Pearl trên đảo Ngọc ảnh 4

Món bò trứ danh “Charolaise Beef Pithivier” là tác phẩm của kỹ thuật nấu nướng truyền thống điêu luyện trên các nguyên liệu tinh túy từ nước Pháp. Thịt bò được cuốn lại bằng bánh ngọt “handmade” cùng với gan ngỗng từ vùng Lander tại miền nam nước Pháp, mang đến cho món ăn một lớp vỏ giòn tan nhưng vẫn giữ lại được độ đậm đà mềm mại của nước sốt đang cuộn chảy bên trong.

Điều gì làm nên danh tiếng của ngôi biệt thự ẩm thực Pink Pearl trên đảo Ngọc ảnh 5

Thậm chí, chỉ một chiếc bánh “Opera Pearl Marou Chocolate” cũng có thể đem đến cho du khách một trải nghiệm tráng miệng hoàn toàn mới và đầy thú vị với một trong những nguyên liệu nổi tiếng được xuất khẩu từ Việt Nam, sô-cô-la thương hiệu Marou.

Điều gì làm nên danh tiếng của ngôi biệt thự ẩm thực Pink Pearl trên đảo Ngọc ảnh 6

Không chỉ đem đến những tinh hoa ẩm thực Pháp, Pink Pearl còn đánh thức tất cả các giác quan của thực khách bằng lối kiến trúc ấn tượng, những trải nghiệm khác biệt và những câu chuyện chưa bao giờ được kể tại biệt thự Ngọc trai hồng, đưa các vị khách đạt đến đỉnh cao của sự trải nghiệm ẩm thực.

Điều gì làm nên danh tiếng của ngôi biệt thự ẩm thực Pink Pearl trên đảo Ngọc ảnh 7

Được thiết kế dựa trên câu chuyện giả tưởng về Madame Pearl Collins, người vợ quý phái của hiệu trưởng trường đại học Lamarck cổ kính, Pink Pearl sở hữu một phong cách kiến trúc Pháp vô cùng độc đáo với trần nhà cao, những khung cửa sổ khổ lớn, nội thất sang trọng, tinh tế với màu hồng nổi bật.

Điều gì làm nên danh tiếng của ngôi biệt thự ẩm thực Pink Pearl trên đảo Ngọc ảnh 8

Từng chi tiết nhỏ nhất bên trong ngôi biệt thự Ngọc trai hồng này đều được chăm chút tinh tế, tỉ mỉ, từ những chi tiết trang trí hoa văn trên các vỏ bọc của bộ ghế so-fa, nền gạch trang trí công phu cho đến các bức tranh nghệ thuật, những nét vẽ tay trên tường phối hợp với những tác phẩm điêu khắc được đặt để một cách trang trọng trong từng căn phòng, tất cả dường như đều thể hiện tinh thần nồng hậu, hiếu khách và phong cách hào phóng, đẳng cấp của gia đình Madam Pearl.

Điều gì làm nên danh tiếng của ngôi biệt thự ẩm thực Pink Pearl trên đảo Ngọc ảnh 9

Và không chỉ dừng lại ở những món ăn đẳng cấp, dịch vụ chuyên nghiệp và không gian đẹp hoàn hảo, Pink Pearl còn đem đến cho thực khách những bữa tiệc mang không khí fine-dining đậm chất Pháp với những bản nhạc cổ điển lãng mạn và thi thoảng sẽ là màn biểu diễn ngẫu hứng giữa các nghệ sỹ dương cầm kết hợp với những giọng ca opera tuyệt đẹp.

Điều gì làm nên danh tiếng của ngôi biệt thự ẩm thực Pink Pearl trên đảo Ngọc ảnh 10

Ngoài ra, trước khi được trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao trong không gian sang trọng đậm chất Pháp của nhà hàng, du khách còn được tham gia vào hành trình khám phá ngôi biệt thự đầy thú vị với những câu chuyện chưa bao giờ được kể.

Sang trọng, bí ẩn và ẩn chứa những tinh tế nhất của ẩm thực Pháp, mỗi bữa tiệc ở Pink Pearl là một sự kiện sang trọng mà thực khách khi vinh hạnh khi được tham dự, đều cảm thấy đó là một dấu ấn đẳng cấp trong cuộc đời.

Pink Pearl mệnh danh là Biệt thự ẩm thực Pháp cao cấp nhất tại đảo ngọc Phú Quốc, dành cho tất cả thực khách mong muốn trải nghiệm ẩm thực Pháp đỉnh cao, tinh tế với sự hòa quyện cả sự cổ điển và hiện đại, thực khách có thể đồng thời thưởng thức những nguyên liệu tốt nhất của cả Pháp và của địa phương.

Giờ mở cửa: Từ 18:00 đến 22:00 (nhận gọi món trước 21:45)

Thứ Hai đến Thứ Bảy (trừ Chủ nhật và Thứ Tư),

Điện thoại đặt chỗ: +84 297 377 9999 hoặc email: mhrs.pqcjw.pinkpearl@marriott.com

Địa chỉ: JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay - Thị trấn An Thới, huyện Phú Quốc, Kiên Giang, Việt Nam.

Miễn vé tham quan Thành nhà Hồ trong Ngày Di sản văn hóa Việt Nam
Miễn vé tham quan Thành nhà Hồ trong Ngày Di sản văn hóa Việt Nam
(Ngày Nay) - Ngày 22/11, Trung tâm Bảo tồn Di sản Thành nhà Hồ (huyện Vĩnh Lộc, Thanh Hóa) cho biết, nhân kỷ niệm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam (23/11/2005 - 23/11/2024), Trung tâm sẽ miễn vé cho du khách trong nước và quốc tế đến tham quan, trải nghiệm tại di sản Thành nhà Hồ.
Kháng thuốc tăng nguy cơ lây lan bệnh, bệnh nặng và tử vong
Kháng thuốc tăng nguy cơ lây lan bệnh, bệnh nặng và tử vong
(Ngày Nay) - Ngày 22/11, tại Hà Nội, Bộ Y tế phối hợp với Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và các đối tác quốc tế tổ chức mít tinh hưởng ứng “Tuần lễ Thế giới nâng cao nhận thức về kháng thuốc” từ ngày 18-24/11/2024 và Hội nghị triển khai Kế hoạch hành động phòng, chống kháng thuốc lĩnh vực y tế giai đoạn 2024 – 2025.
Thứ trưởng Bộ VH,TT&DL Hồ An Phong.
Hội nghị triển khai Chỉ thị 30/CT-TTg: Bước ngoặt quan trọng cho ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam
(Ngày Nay) - Ngày 21 và 22/11/2024, Bộ VH,TT&DL đã tổ chức Hội nghị triển khai Chỉ thị số 30/CT-TTg ngày 29/8/2024 của Thủ tướng Chính phủ về phát triển các ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam. Hội nghị được kỳ vọng trở thành bước đột phá, đặt nền tảng cho sự phát triển mạnh mẽ và bền vững của ngành công nghiệp văn hóa. Liên hiệp các Hội UNESCO Việt Nam cũng cử đại diện tham dự hội nghị nhằm học hỏi kinh nghiệm thực tiễn để thúc đẩy công nghiệp văn hóa gắn liền với hợp tác toàn cầu.
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
(Ngày Nay) - Các nhà khoa học quốc tế ngày 20/11 đã công bố bản thiết kế đầu tiên về sự phát triển của hệ xương người, đánh dấu bước tiến quan trọng trong dự án Bản đồ Tế bào con người (Human Cell Atlas), một nỗ lực lớn nhằm tạo ra bản đồ sinh học chi tiết của mọi loại tế bào trong cơ thể người.
Gia Lai : Ngôi cổ tự duy nhất được phong sắc tứ
Gia Lai : Ngôi cổ tự duy nhất được phong sắc tứ
(Ngày Nay) - Gia Lai hiện có hàng trăm ngôi chùa, trong đó có nhiều chùa đã qua trăm năm lịch sử. Nhưng chỉ duy nhất chùa Tân An (đường Nguyễn Thiếp, phường Tây Sơn, thị xã An Khê) được sự công nhận và ban tặng của hoàng gia nhà Nguyễn, gọi là sắc tứ.
Đặc sắc chương trình giao lưu "Sắc màu di sản"
Đặc sắc chương trình giao lưu "Sắc màu di sản"
(Ngày Nay) - Tối 21/11, tại hồ Nguyên Phi Ỷ Lan (thành phố Bắc Ninh), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Ninh tổ chức Chương trình nghệ thuật dân ca trên thuyền và giao lưu các miền di sản chủ đề "Sắc màu di sản".
Phật dạy 5 điều thân kính với làng xóm
Phật dạy 5 điều thân kính với làng xóm
(Ngày Nay) - Mối quan hệ làng xóm cũng có những nhiêu khê và phức tạp, nếu không khéo thì từ thâm tình lại hóa ra giận ghét, thậm chí là oán thù. Cho nên Đức Phật rất tinh tế khi dạy phải thân kính với bà con.
Học cách trân quý từng phút giây còn sống
Học cách trân quý từng phút giây còn sống
(Ngày Nay) - Khi tôi nghe thấy tin có người nào đó vừa mất đi, tin ấy với tôi như tiếng chuông thức tỉnh. Tiếng chuông đó là một lời nhắc nhở sâu sắc về sự mong manh của kiếp người.
Oai nghi của người tu hành
Oai nghi của người tu hành
(Ngày Nay) - Oai nghi cùng với chánh kiến và tịnh giới là ba yếu tố làm nên đạo hạnh - phẩm chất của tu sĩ Phật giáo, như cố Trưởng lão Hòa thượng Thích Thiện Siêu, bậc am tường kinh luật luận đã từng nhấn mạnh.
Tác phẩm có tên “Comedian” của nghệ sĩ người Italy Maurizio Cattelan ra mắt lần đầu năm 2019 tại triển lãm Art Basel ở Miami Beach, đã gây tranh cãi về việc có thể được coi là nghệ thuật hay không. Ảnh: AP
6,2 triệu USD cho quả chuối dán tường
(Ngày Nay) - 6,2 triệu USD là mức giá vừa được trả cho một tác phẩm nghệ thuật gây tranh cãi, một quả chuối tươi dán lên tường bằng băng dính bạc. Tác phẩm được đưa ra trong một cuộc bán đấu giá của Sotheby’s ở New York, Mỹ.