Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn

Những ngày hè nóng nực khiến nhiều người mệt mỏi và nghĩ đủ cách để “hạ hỏa”. Sau đây là một số thực phẩm giúp hạ nhiệt vào mùa hè.
Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn

Dưa hấu

Dưa hấu có vị ngọt, tính lạnh, công dụng giải nhiệt tốt. Dùng vỏ dưa hấu sắc uống cũng có tác dụng hạ nhiệt. Nếu trẻ bị rôm sảy, ngâm 1 quả dưa hấu vào nước lạnh khoảng 1h, sau đó giã nát vỏ tắm cho bé.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 1
Dưa hấu có vị ngọt, tính lạnh, công dụng giải nhiệt tốt.

Đậu xanh

Cháo đậu xanh là một món ăn không thể cưỡng lại vào mùa hè. Đậu xanh giúp thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, chữa lở loét, làm giảm nắng nóng.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 2

Đậu xanh giúp thanh nhiệt, giải độc.

Dưa chuột

Dưa chuột có công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu. Dưa chuột có thể ăn sống, làm nộm, làm dưa góp.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 3

Dưa chuột có công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu.

Chanh

Chanh giúp giải khát, thanh nhiệt, an thai, tiêu thực ... Những người máu nóng, rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, hay nôn mửa ... nên dùng chanh ngậm cùng với muối.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 4

Chanh giúp giải khát, thanh nhiệt, an thai, tiêu thực.

Mía

Mía có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, rất tốt để phòng chống các bệnh viêm nhiệt, khô họng, sốt cao mất nước, ... Mía cũng có thể sử dụng cho những người nôn ọe nhiều lần, người ngộ độc rượu ...

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 5

Mía có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt.

Quả lê

Lê có tính mát, thanh nhiệt. Nếu trong người cảm thấy khó chịu vì nóng bức, lê sẽ giúp bạn “hạ hỏa” nhanh chóng.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 6

Lê có tính mát, thanh nhiệt.

Hoàng Thúy (t/h)

>>> Xem thêm:

Ăn thế nào là đủ?

Những món ai cũng "khoái" vào mùa hè nhưng cực bẩn

7 tác hại chết người của thói quen cắn móng tay

Giáo dục STEM trong trường phổ thông không làm phát sinh môn học, đầu điểm mới
Giáo dục STEM trong trường phổ thông không làm phát sinh môn học, đầu điểm mới
(Ngày Nay) - Bộ Giáo dục và Đào tạo đang lấy ý kiến góp ý đối với dự thảo Thông tư quy định về tổ chức hoạt động giáo dục STEM trong giáo dục phổ thông. Một trong những nguyên tắc xuyên suốt được đề xuất là không làm phát sinh môn học mới, không tăng thời lượng dạy học, đầu điểm, hồ sơ, sổ sách; không gây áp lực, quá tải cho học sinh và giáo viên.
Cảnh báo về tác hại của bụi mịn PM2.5 đối với sức khỏe răng miệng
Cảnh báo về tác hại của bụi mịn PM2.5 đối với sức khỏe răng miệng
(Ngày Nay) - Một nghiên cứu mới tại Brazil đã lần đầu tiên chứng minh rằng việc tiếp xúc với bụi mịn PM2.5 – thành phần chính của ô nhiễm không khí đô thị – không chỉ gây ra những biến đổi ở niêm mạc miệng mà còn đẩy nhanh quá trình phá hủy các mô nha chu có chức năng nâng đỡ răng.
Việt Nam - Singapore và bài học nguyên lý thích ứng với bùng nổ công nghệ
Việt Nam - Singapore và bài học nguyên lý thích ứng với bùng nổ công nghệ
(Ngày Nay) - Trước những biến động dữ dội của công nghệ và địa chính trị toàn cầu, “Đảo quốc Sư tử” đã có những bước chuyển quan trọng để thích ứng với tình hình mới. Kinh nghiệm phát triển khoa học - công nghệ của Singapore mang đến nhiều bài học cho Việt Nam, đặc biệt là trong xây dựng hệ sinh thái đổi mới sáng tạo, nâng cao năng lực quản trị và chủ động thích ứng với những làn sóng công nghệ mới như trí tuệ nhân tạo (AI) và công nghiệp bán dẫn.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Lê Công Thành phát biểu
Quản lý ngập lụt đô thị: Từ “chống ngập” sang quản trị rủi ro
(Ngày Nay) -Trước tác động mạnh mẽ của biến đổi khí hậu và tốc độ đô thị hóa nhanh, ngập lụt đô thị không còn là bài toán riêng của hệ thống thoát nước. Kinh nghiệm từ Nhật Bản cho thấy, muốn giảm ngập bền vững cần thay đổi cách tiếp cận, từ xử lý tình huống sang quản trị rủi ro, từ phạm vi một đô thị sang quản lý tổng hợp cả lưu vực sông.
Ảnh minh hoạ.
Hà Nội xây dựng hệ thống khám, chữa bệnh từ xa
(Ngày Nay) - Hà Nội sẽ xây dựng hệ thống khám, chữa bệnh từ xa theo mô hình tập trung, kết nối từ Sở Y tế đến các bệnh viện, trung tâm chuyên khoa, chi cục và trạm y tế, qua đó tăng khả năng hỗ trợ chuyên môn cho tuyến cơ sở và nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe người dân.
Nguy cơ lây lan virus Tây sông Nile ở châu Âu
Nguy cơ lây lan virus Tây sông Nile ở châu Âu
(Ngày Nay) - Ngày 21/8, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh châu Âu (ECDC) cho biết, từ đầu năm đến nay, 12 quốc gia và vùng lãnh thổ ở châu Âu đã ghi nhận các trường hợp nhiễm virus Tây sông Nile lây truyền trong cộng đồng.
Những dòng ghi chép của Mahatma Gandhi có mức giá kỷ lục
Những dòng ghi chép của Mahatma Gandhi có mức giá kỷ lục
(Ngày Nay) - Một bộ sưu tập những ghi chép viết tay của Mahatma Gandhi - lãnh tụ phong trào giành độc lập của Ấn Độ - đã được bán với giá 1,7 triệu USD tại Mumbai, lập kỷ lục về mức giá cao nhất từng được trả cho một tài liệu lịch sử của Ấn Độ tại một cuộc đấu giá.