Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn

Những ngày hè nóng nực khiến nhiều người mệt mỏi và nghĩ đủ cách để “hạ hỏa”. Sau đây là một số thực phẩm giúp hạ nhiệt vào mùa hè.
Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn

Dưa hấu

Dưa hấu có vị ngọt, tính lạnh, công dụng giải nhiệt tốt. Dùng vỏ dưa hấu sắc uống cũng có tác dụng hạ nhiệt. Nếu trẻ bị rôm sảy, ngâm 1 quả dưa hấu vào nước lạnh khoảng 1h, sau đó giã nát vỏ tắm cho bé.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 1
Dưa hấu có vị ngọt, tính lạnh, công dụng giải nhiệt tốt.

Đậu xanh

Cháo đậu xanh là một món ăn không thể cưỡng lại vào mùa hè. Đậu xanh giúp thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, chữa lở loét, làm giảm nắng nóng.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 2

Đậu xanh giúp thanh nhiệt, giải độc.

Dưa chuột

Dưa chuột có công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu. Dưa chuột có thể ăn sống, làm nộm, làm dưa góp.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 3

Dưa chuột có công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu.

Chanh

Chanh giúp giải khát, thanh nhiệt, an thai, tiêu thực ... Những người máu nóng, rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, hay nôn mửa ... nên dùng chanh ngậm cùng với muối.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 4

Chanh giúp giải khát, thanh nhiệt, an thai, tiêu thực.

Mía

Mía có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, rất tốt để phòng chống các bệnh viêm nhiệt, khô họng, sốt cao mất nước, ... Mía cũng có thể sử dụng cho những người nôn ọe nhiều lần, người ngộ độc rượu ...

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 5

Mía có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt.

Quả lê

Lê có tính mát, thanh nhiệt. Nếu trong người cảm thấy khó chịu vì nóng bức, lê sẽ giúp bạn “hạ hỏa” nhanh chóng.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 6

Lê có tính mát, thanh nhiệt.

Hoàng Thúy (t/h)

>>> Xem thêm:

Ăn thế nào là đủ?

Những món ai cũng "khoái" vào mùa hè nhưng cực bẩn

7 tác hại chết người của thói quen cắn móng tay

Ảnh minh họa.
Giáo dục Thủ đô: Đổi mới tư duy, nâng tầm vị thế
(Ngày Nay) - Với quy mô hệ thống giáo dục lớn nhất cả nước, Hà Nội đang đẩy mạnh nhiều giải pháp đổi mới đồng bộ, từ chuyển đổi số, nâng cao chất lượng đội ngũ giáo viên đến xây dựng môi trường học tập hạnh phúc. Bước vào năm mới 2026, ngành Giáo dục Thủ đô tiếp tục tăng tốc nâng cao chất lượng dạy và học, hướng tới phát triển toàn diện người học và thu hẹp chênh lệch giữa các khu vực trường học.
Bộ Y tế yêu cầu các bệnh viện trung ương, Sở Y tế các tỉnh, thành phố và y tế ngành tăng cường công tác cấp cứu, khám chữa bệnh trong toàn bộ thời gian nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Ảnh: Minh Quyết/TTXVN.
Công tác y tế được bảo đảm, không để thiếu thuốc, vật tư y tế
(Ngày Nay) - Theo Báo cáo nhanh của Bộ Y tế gửi Văn phòng Chính phủ về tình hình công tác y tế Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026 (từ ngày 14 - 21/2, tức từ 27 tháng Chạp đến mùng 5 Tết), ngành Y tế đã triển khai trực đầy đủ theo chỉ đạo của Trung ương và Chính phủ, bảo đảm công tác phòng, chống dịch bệnh, khám chữa bệnh, an toàn thực phẩm và cung ứng thuốc trên phạm vi cả nước.