Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn

Những ngày hè nóng nực khiến nhiều người mệt mỏi và nghĩ đủ cách để “hạ hỏa”. Sau đây là một số thực phẩm giúp hạ nhiệt vào mùa hè.
Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn

Dưa hấu

Dưa hấu có vị ngọt, tính lạnh, công dụng giải nhiệt tốt. Dùng vỏ dưa hấu sắc uống cũng có tác dụng hạ nhiệt. Nếu trẻ bị rôm sảy, ngâm 1 quả dưa hấu vào nước lạnh khoảng 1h, sau đó giã nát vỏ tắm cho bé.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 1
Dưa hấu có vị ngọt, tính lạnh, công dụng giải nhiệt tốt.

Đậu xanh

Cháo đậu xanh là một món ăn không thể cưỡng lại vào mùa hè. Đậu xanh giúp thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, chữa lở loét, làm giảm nắng nóng.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 2

Đậu xanh giúp thanh nhiệt, giải độc.

Dưa chuột

Dưa chuột có công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu. Dưa chuột có thể ăn sống, làm nộm, làm dưa góp.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 3

Dưa chuột có công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu.

Chanh

Chanh giúp giải khát, thanh nhiệt, an thai, tiêu thực ... Những người máu nóng, rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, hay nôn mửa ... nên dùng chanh ngậm cùng với muối.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 4

Chanh giúp giải khát, thanh nhiệt, an thai, tiêu thực.

Mía

Mía có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, rất tốt để phòng chống các bệnh viêm nhiệt, khô họng, sốt cao mất nước, ... Mía cũng có thể sử dụng cho những người nôn ọe nhiều lần, người ngộ độc rượu ...

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 5

Mía có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt.

Quả lê

Lê có tính mát, thanh nhiệt. Nếu trong người cảm thấy khó chịu vì nóng bức, lê sẽ giúp bạn “hạ hỏa” nhanh chóng.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 6

Lê có tính mát, thanh nhiệt.

Hoàng Thúy (t/h)

>>> Xem thêm:

Ăn thế nào là đủ?

Những món ai cũng "khoái" vào mùa hè nhưng cực bẩn

7 tác hại chết người của thói quen cắn móng tay

Ảnh minh họa
Chất lượng bữa ăn bán trú: Kết hợp dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
(Ngày Nay) - Bảo đảm an toàn thực phẩm và dinh dưỡng trong bữa ăn bán trú được các cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn tỉnh Ninh Bình xác định là nhiệm vụ quan trọng, gắn với công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ. Việc nâng cao chất lượng bữa ăn góp phần bảo vệ sức khỏe, cải thiện thể chất và tạo nền tảng để trẻ phát triển toàn diện.
Câu lạc bộ Nhiếp ảnh Người cao tuổi TPHCM tập hợp người yêu nhiếp ảnh từ 60 tuổi trở lên - Ảnh: Minh Khang
Những người cao tuổi đam mê chụp hình
(Ngày Nay) - Nhân kỷ niệm Ngày Quốc tế Người cao tuổi 1/10, Hội Nhiếp ảnh TPHCM - Câu lạc bộ Nhiếp ảnh Người cao tuổi TPHCM tổ chức Triển lãm ảnh với chủ đề “Khoảnh khắc và Cuộc sống”.
Phiên họp thứ 6 của Ủy ban Thường vụ Quốc hội xem xét, thông qua dự thảo Nghị quyết về Chương trình lập pháp năm 2027
Nghị quyết về Chương trình lập pháp năm 2027
(Ngày Nay) - Chương trình lập pháp năm 2027 gồm 21 dự án luật trình Quốc hội xem xét, thông qua, tập trung vào nhiều lĩnh vực; đồng thời đặt yêu cầu nâng cao chất lượng, kỷ luật và hiệu quả xây dựng pháp luật.