Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn

Những ngày hè nóng nực khiến nhiều người mệt mỏi và nghĩ đủ cách để “hạ hỏa”. Sau đây là một số thực phẩm giúp hạ nhiệt vào mùa hè.
Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn

Dưa hấu

Dưa hấu có vị ngọt, tính lạnh, công dụng giải nhiệt tốt. Dùng vỏ dưa hấu sắc uống cũng có tác dụng hạ nhiệt. Nếu trẻ bị rôm sảy, ngâm 1 quả dưa hấu vào nước lạnh khoảng 1h, sau đó giã nát vỏ tắm cho bé.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 1
Dưa hấu có vị ngọt, tính lạnh, công dụng giải nhiệt tốt.

Đậu xanh

Cháo đậu xanh là một món ăn không thể cưỡng lại vào mùa hè. Đậu xanh giúp thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, chữa lở loét, làm giảm nắng nóng.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 2

Đậu xanh giúp thanh nhiệt, giải độc.

Dưa chuột

Dưa chuột có công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu. Dưa chuột có thể ăn sống, làm nộm, làm dưa góp.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 3

Dưa chuột có công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu.

Chanh

Chanh giúp giải khát, thanh nhiệt, an thai, tiêu thực ... Những người máu nóng, rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, hay nôn mửa ... nên dùng chanh ngậm cùng với muối.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 4

Chanh giúp giải khát, thanh nhiệt, an thai, tiêu thực.

Mía

Mía có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, rất tốt để phòng chống các bệnh viêm nhiệt, khô họng, sốt cao mất nước, ... Mía cũng có thể sử dụng cho những người nôn ọe nhiều lần, người ngộ độc rượu ...

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 5

Mía có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt.

Quả lê

Lê có tính mát, thanh nhiệt. Nếu trong người cảm thấy khó chịu vì nóng bức, lê sẽ giúp bạn “hạ hỏa” nhanh chóng.

Hạ nhiệt mùa hè bằng những món ăn - anh 6

Lê có tính mát, thanh nhiệt.

Hoàng Thúy (t/h)

>>> Xem thêm:

Ăn thế nào là đủ?

Những món ai cũng "khoái" vào mùa hè nhưng cực bẩn

7 tác hại chết người của thói quen cắn móng tay

Hướng đi mới trong điều trị các bệnh đường hô hấp mạn tính
Hướng đi mới trong điều trị các bệnh đường hô hấp mạn tính
(Ngày Nay) - Ngày 15/5, bệnh viện tổng hợp thuộc Đại học Annam (Hàn Quốc) cho biết nhóm nghiên cứu do Giáo sư Sue In Choi và Giáo sư Eun Joo Lee thuộc Khoa Hô hấp, Dị ứng và Hồi sức tích cực chủ trì đã chứng minh giá trị lâm sàng của việc thu thập và trực quan hóa dữ liệu âm thanh phổi bằng thiết bị nghe kỹ thuật số.
Đức tham vọng dẫn đầu thế giới về công nghệ thu giữ và lưu trữ CO2
Đức tham vọng dẫn đầu thế giới về công nghệ thu giữ và lưu trữ CO2
(Ngày Nay) - Ngày 15/5, Thủ tướng Đức Friedrich Merz tuyên bố Đức cần trở thành quốc gia dẫn đầu thị trường thế giới trong lĩnh vực công nghệ thu giữ và lưu trữ carbon dioxide (CO₂), coi đây là hướng đi vừa phục vụ mục tiêu bảo vệ khí hậu, vừa mở ra cơ hội kinh tế mới cho doanh nghiệp Đức.
Tạ Quốc Kỳ Nam và gia đình trong buổi giao lưu sách “Bám váy mẹ” ở Đường Sách
“Bám váy mẹ” là cách chúng ta tìm lại yên vui
(Ngày Nay) -Đông đảo người thân, bạn bè và bạn đọc đã đến chia vui đầy cảm xúc với tác giả Tạ Quốc Kỳ Nam trong buổi giao lưu cùng tác phẩm đầu tay của anh: “Bám váy mẹ” (NXB Kim Đồng) tại Đường Sách TPHCM ngày 16/5.