Dù hết mình cổ vũ World Cup 2014, bạn cũng đừng bỏ qua những món ăn thơm ngon nức của nước chủ nhà Brazil.
Những chiếc bánh đùi gà căng tròn này là sự kết hợp hoàn hảo của thịt gà, pho mát, bột mì, hành tây, rau mùi và hành lá. Hương vị thơm ngon tuyệt vời của coxinhas khiến nó không chỉ được ưa chuộng ở Brazil mà còn phổ biến ở nhiều nước khu vực Nam Mỹ.
Farofa. Nguyên liệu chính của farofa gồm trứng, thịt xông khói, gạo, đậu và bột sắn. Dù không có vẻ ngoài bắt mắt nhưng khi thưởng thức, người ăn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời mà không hề béo ngậy.
Feijão Tropeiro. Với những nguyên liệu dễ kiếm như bột sắn, đậu pinto, hành lá, trứng và thịt xông khói, các đầu bếp có thể chiêu đãi những thực khách sành ăn với món ngon đầy màu sắc bắt mắt.
Thanh long thái nhỏ: Không chỉ bổ dưỡng, thanh long rất “được lòng” thực khách bởi vị thơm mát giúp đánh tan cơn nóng trong những ngày hừng hực khí thế World Cup 2014. Món ăn vặt được trình bày khá đơn giản và thường được bày bán tại những quán nhỏ trên các đường phố.
Acai. Acai có thể cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào nhờ nguồn nguyên liệu từ chuối, dâu tây, mật ong và sữa chua. Thoạt nhìn, Acai không mấy hấp dẫn nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon khó cưỡng từ những loại quả vùng nhiệt đới Amazon.
Pastéis. Pastéis rất thích hợp cho những ai thích ăn nhiều thịt, pho mát và cá biển. Chỉ với chiếc bánh nhỏ nhưng nó có thể giúp bạn no bụng khá lâu.
Mousse chanh leo. Mousse chanh leo là món ăn vặt, tráng miệng chiếm được cảm tình của nhiều người nhờ sự tươi ngon thuần khiết và hương vị mát lành tự nhiên.
Thịtnướng, thịt xiên. Món ăn đường phố này khiến nhiều người mê mệt bởi mùi vị hấp dẫn tuyệt vời cùng với nguồn nguyên liệu phong phú từ thịt bò, lợn, cừu, gà tây…
Bolinho de Chuva. Bolinho de Chuva dành cho ai thích ăn ngọt. Màu sắc vàng ruộm, thơm lừng mùi quế cùng với lớp đường mỏng bám ngoài khiến ít ai có thể cưỡng lại được khi đói bụng.
Moqueca de Camarão. Moqueca de Camarão có thể cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho những fan hết mình cổ vũ trái bóng lăn. Món ăn được chế biến từ cá, tôm, thịt trai, nước dừa cùng loài nghêu dễ kiếm.
(Ngày Nay) - Thứ trưởng Ngoại giao Thổ Nhĩ Kỳ nhấn mạnh tầm quan trọng của việc gắn kết các ưu tiên khí hậu quốc gia với vấn đề tài chính thông qua "Cầu nối Thực thi Khí hậu."
(Ngày Nay) - Nhằm mang đến một góc nhìn đầy mới mẻ về hình tượng phái đẹp trong thế giới của các tác phẩm truyện cổ tích dân gian Việt Nam, triển lãm “Tiếng vọng dân gian - Kho tàng truyện cổ tích Việt Nam” chính thức diễn ra từ ngày 20/10 đến 8/11 tại không gian Nhà Thái học, di tích Văn Miếu - Quốc Tử Giám (Hà Nội).
(Ngày Nay) - Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 23/10 đã ký sắc lệnh bãi bỏ mức thuế nhập khẩu 50% đối với một số sản phẩm nông nghiệp và lâm nghiệp từ Canada, nhằm giảm bớt áp lực chi phí đối với các doanh nghiệp Mỹ phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu và hàng hóa từ quốc gia láng giềng, đặc biệt là tại các bang giáp biên giới phía Bắc như Maine và Michigan.
(Ngày Nay) - Theo một nghiên cứu do Quỹ Nghiên cứu Sao Paulo công bố ngày 22/10, trong giai đoạn 2010–2024, trung bình mỗi năm, khu vực rừng Amazon tại Brazil thải ra lượng carbon dioxide (CO2) nhiều hơn 1,17 tỷ tấn so với lượng khí hấp thụ được. Sự mất cân bằng này đang làm trầm trọng thêm tình trạng Trái Đất ấm lên, đồng thời làm suy giảm vai trò của rừng mưa nhiệt đới này là nơi điều hòa khí hậu nhiệt đới quan trọng nhất trên thế giới.
(Ngày Nay) - Chính phủ Indonesia đang tăng cường lực lượng và phương tiện chữa cháy rừng và đất tại tỉnh Đông Java - nơi các vụ cháy đang đe dọa những khu rừng bảo tồn và hệ sinh thái tại các điểm du lịch nổi tiếng như núi Arjuno, Bromo, Semeru, Butak và Ijen.
(Ngày Nay) - Bộ Công Thương vừa thông báo điều chỉnh giá bán xăng dầu từ 15 giờ hôm nay, theo đó xăng E10RON95-III giảm xuống ngưỡng 25.213 đồng/lít, dầu diesel 0.05S tăng lên 29.550 đồng/lít.
(Ngày Nay) - Trong bối cảnh kinh tế thế giới biến động, doanh nghiệp Việt Nam cần chủ động tái cấu trúc chiến lược, tài chính, công nghệ và nhân lực nhằm nâng cao khả năng thích ứng, củng cố sức cạnh tranh và hướng tới tăng trưởng bền vững.
(Ngày Nay) - Thành phố Hồ Chí Minh đang đẩy mạnh chuyển đổi năng lượng xanh, phát triển hạ tầng giao thông đô thị bền vững, kiểm soát phát thải phương tiện giao thông theo các mục tiêu bảo vệ môi trường.
(Ngày Nay) - Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của 5 luật thuộc lĩnh vực Nội vụ đề xuất bổ sung ngày nghỉ hưởng nguyên lương; cắt giảm giấy phép, đơn giản hóa thủ tục hành chính và điều kiện kinh doanh.
(Ngày Nay) - Sau khi lên sóng tại chương trình Tinh Hà Say Hi, tiết mục “Giải cứu thế giới” của Sơn.K cùng các nghệ sĩ gây chú ý khi đưa âm hưởng Hát Xoan Phú Thọ vào dòng chảy âm nhạc đương đại. Không bó hẹp trong lối thể hiện truyền thống, những giai điệu dân gian được làm mới, mang đến trải nghiệm âm nhạc vừa quen thuộc với thị hiếu giới trẻ, vừa gợi mở nét độc đáo của di sản.