Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội

Những quán ăn chẳng những bán cơm, canh, dưa cà, đậu phụ... nó còn bán luôn cả kí ức, cả hoài niệm từ rất lâu rồi cho những ai muốn mua mà chưa biết tìm ở đâu...
Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội

Đó là những cửa hàng tái hiện lại cả không gian của một thời bao cấp ngày xưa, cái thời của tem phiếu, sổ gạo, của cơm độn khoai, quạt tai voi, xe đạp Phượng Hoàng... Cái thời mà chỉ ông bà, bố mẹ đi qua, còn chúng ta thì chắc là không bao giờ có dịp. Quán cũng chẳng phải lâu năm, kiểu được giữ lại từ năm này qua năm khác, tít từ ngày xưa, chỉ đơn giản là trang trí, bày biện và thổi vào căn nhà đó, bức tường đó, bàn ghế đó, và cả những món đồ ăn cái hồn của ngày xưa.

Cửa hàng ăn uống mậu dịch số 37

Như cái tên của mình, cửa hàng ăn uống mậu dịch số 37 đã mang thời bao cấp trở về bằng những món đồ cũ kỹ còn sót lại từ 40, 50 năm trước. Là chiếc xe đạp Phượng Hoàng, là chiếc quạt tai voi cọc cà cọc cạch, là máy đánh chữ, đài cát-set, chiếc tivi đen trắng nhưng ngày đó quý như vàng...

Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 1

Phía ngoài cửa hàng mậu dịch số 37.

Quầy hàng là nơi sắp xếp rất nhiều món đồ cũ.

Cửa hàng ăn uống mậu dịch số 37 không to, chỉ vừa vặn đặt được chục chiếc bàn gần nhau nhưng sạch sẽ, gọn gàng. Trước quán có chiếc xe đạp Phượng Hoàng dựng như dấu mốc, vừa cho khách dễ tìm, lại vừa mộc mạc.

Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 2
Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 3

Thực đơn ở đây cũng thuần khiết những món ăn đơn sơ, à không, phải nói là sơ sài mới đúng, của một thời khốn khó. Cơm độn sắn, độn khoai, phở không người lái, đậu phụ luộc, canh cà chua, dưa xào... Lúc gọi món, nhân viên sẽ ghi order vào tem phiếu, phát cho khách và chờ món được mang lên. Bát, đũa, đĩa, thìa ở đây cũng toàn là những món tráng men giống hệt ngày xưa, giản dị mà gần gũi. Chán đồ Tây, hoặc giả sử có nhớ nhà, thì tới đây ăn cũng là một lựa chọn ổn. Bởi không gian, bữa cơm giản dị đủ no, đủ ngon ở đây sẽ khiến bạn ấm lòng.

Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 4

Cửa hàng mậu dịch 46 An Dương

Chính xác thì đây là một nhà hàng món gì cũng có, chẳng riêng gì món Việt, nhưng vì lối trang trí lấy cảm hứng từ thời bao cấp nên nhiều người vẫn quen cửa hàng này là hợp tác xã ăn uống hơn. Cửa hàng mậu dịch 46 An Dương to hơn rất nhiều so với cửa hàng mậu dịch 37, không gian rộng rãi và cũng được đầu tư nhiều hơn.

Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 5

Cửa hàng mậu dịch 46 An Dương.

Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 6 Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 7

"Quầy thanh niên làm theo lời Bác".

Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 8

Ở đây, bạn cũng sẽ tìm thấy chiếc bóng đèn cổ treo lủng lẳng ở trần nhà, chiếc xe Simson lẫy lừng một thời, những tờ tem phiếu, sổ mua lương thực, những dòng khẩu hiệu quen thuộc, những vật dụng có đóng dấu "HTX" tuy trông đơn giản nhưng lại rất đặc biệt. Không gian ở đây tuy không đặc sệt hương vị bao cấp như cửa hàng trên, phần vì rộng, phần vì những món ăn phục vụ cũng hiện đại, đa dạng hơn rất nhiều, nhưng sự hiện diện của những món đồ được dày công sưu tầm từ ngày trước vẫn luôn khiến thực khách tò mò và hào hứng khi tới đây.

Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 9

Bảng tin.

Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 10

Máy khâu.

Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 11

Món đồ trông rất quen đúng không?

Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 12

Nơi trưng bày những món đồ cũ ở cửa hàng 46 An Dương.

Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 13

Sổ mua lương thực.

Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 14

Cửa hàng ăn uống mậu dịch 81 Xuân Diệu

Khoan nói về lối trang trí ở đây, bởi điều đáng chú ý hơn cả là Cửa hàng ăn uống mậu dịch 81 Xuân Diệu này có lẩu riêu cua siêu rẻ siêu ngon - hiếm có cửa hàng ăn nào mà từ trên xuống dưới 100% review đều khen nức nở như thế. Vậy nên nếu tò mò tìm kiếm thông tin về cửa hàng trên mạng thì tin chắc là những lời bình luận đầy mời gọi này sẽ đưa bạn đến đây ngay tắp lự luôn.

Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 15

Những bức tường vàng cực bắt mắt.

Điều nhận được nhiều lời xuýt xoa không kém nữa chính là không gian ngoài trời đẹp đến khó mà cảm thán được ở đây. Bức tường vàng đặc trưng của những ngôi nhà ngày xưa, hàng ghế ven hồ, một khoảng sân đầy nắng và gió, tiếng xào xạc của khóm trúc... - tất cả thật lý tưởng để nhâm nhi cơm cháy chấm mắm tép, bánh đúc chấm tương, dưa xào tóp mỡ... và kể cả những món mới được yêu thích thời gian gần đây.

Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 16

Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 17

Bên trong cửa hàng mậu dich 81 Xuân Diệu.

Những quán ăn theo phong cách bao cấp giữa lòng Hà Nội ảnh 18
Theo Tri thức trẻ
Ông Ngô Đông Hải giữ chức Phó Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương
Ông Ngô Đông Hải giữ chức Phó Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương
(Ngày Nay) - Chiều 22/11, tại Hà Nội, Ban Tuyên giáo Trung ương tổ chức Hội nghị công bố quyết định của Bộ Chính trị về việc điều động, phân công, bổ nhiệm Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Thái Bình Ngô Đông Hải giữ chức Phó Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương.
Miễn vé tham quan Thành nhà Hồ trong Ngày Di sản văn hóa Việt Nam
Miễn vé tham quan Thành nhà Hồ trong Ngày Di sản văn hóa Việt Nam
(Ngày Nay) - Ngày 22/11, Trung tâm Bảo tồn Di sản Thành nhà Hồ (huyện Vĩnh Lộc, Thanh Hóa) cho biết, nhân kỷ niệm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam (23/11/2005 - 23/11/2024), Trung tâm sẽ miễn vé cho du khách trong nước và quốc tế đến tham quan, trải nghiệm tại di sản Thành nhà Hồ.
Thứ trưởng Bộ VH,TT&DL Hồ An Phong.
Hội nghị triển khai Chỉ thị 30/CT-TTg: Bước ngoặt quan trọng cho ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam
(Ngày Nay) - Ngày 21 và 22/11/2024, Bộ VH,TT&DL đã tổ chức Hội nghị triển khai Chỉ thị số 30/CT-TTg ngày 29/8/2024 của Thủ tướng Chính phủ về phát triển các ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam. Hội nghị được kỳ vọng trở thành bước đột phá, đặt nền tảng cho sự phát triển mạnh mẽ và bền vững của ngành công nghiệp văn hóa. Liên hiệp các Hội UNESCO Việt Nam cũng cử đại diện tham dự hội nghị nhằm học hỏi kinh nghiệm thực tiễn để thúc đẩy công nghiệp văn hóa gắn liền với hợp tác toàn cầu.
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
(Ngày Nay) - Các nhà khoa học quốc tế ngày 20/11 đã công bố bản thiết kế đầu tiên về sự phát triển của hệ xương người, đánh dấu bước tiến quan trọng trong dự án Bản đồ Tế bào con người (Human Cell Atlas), một nỗ lực lớn nhằm tạo ra bản đồ sinh học chi tiết của mọi loại tế bào trong cơ thể người.
Gia Lai : Ngôi cổ tự duy nhất được phong sắc tứ
Gia Lai : Ngôi cổ tự duy nhất được phong sắc tứ
(Ngày Nay) - Gia Lai hiện có hàng trăm ngôi chùa, trong đó có nhiều chùa đã qua trăm năm lịch sử. Nhưng chỉ duy nhất chùa Tân An (đường Nguyễn Thiếp, phường Tây Sơn, thị xã An Khê) được sự công nhận và ban tặng của hoàng gia nhà Nguyễn, gọi là sắc tứ.
Sắp xếp đơn vị hành chính của 12 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương
Sắp xếp đơn vị hành chính của 12 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương
(Ngày Nay) - Thay mặt Ủy ban Thường vụ Quốc hội, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã ký ban hành các Nghị quyết của Ủy ban Thường vụ Quốc hội về việc sắp xếp đơn vị hành chính giai đoạn 2023 - 2025 của 12 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, gồm: An Giang, Đồng Tháp, Hà Nam, Hà Nội, Hà Tĩnh, TP Hồ Chí Minh, Phú Thọ, Sơn La, Quảng Ngãi, Quảng Trị, Trà Vinh, Vĩnh Phúc, giai đoạn 2023 – 2025.
Đặc sắc chương trình giao lưu "Sắc màu di sản"
Đặc sắc chương trình giao lưu "Sắc màu di sản"
(Ngày Nay) - Tối 21/11, tại hồ Nguyên Phi Ỷ Lan (thành phố Bắc Ninh), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Ninh tổ chức Chương trình nghệ thuật dân ca trên thuyền và giao lưu các miền di sản chủ đề "Sắc màu di sản".
Phật dạy 5 điều thân kính với làng xóm
Phật dạy 5 điều thân kính với làng xóm
(Ngày Nay) - Mối quan hệ làng xóm cũng có những nhiêu khê và phức tạp, nếu không khéo thì từ thâm tình lại hóa ra giận ghét, thậm chí là oán thù. Cho nên Đức Phật rất tinh tế khi dạy phải thân kính với bà con.
Học cách trân quý từng phút giây còn sống
Học cách trân quý từng phút giây còn sống
(Ngày Nay) - Khi tôi nghe thấy tin có người nào đó vừa mất đi, tin ấy với tôi như tiếng chuông thức tỉnh. Tiếng chuông đó là một lời nhắc nhở sâu sắc về sự mong manh của kiếp người.