Những tác dụng không ngờ của rau mồng tơi

Rau mồng tơi rất giàu vitamin A và chứa rất ít chất béo và calo nên là loại thực phẩm phù hợp với những ai muốn giảm cân. Ngoài ra, rau mồng tơi còn có tác dụng chống loãng xương, cải thiện hệ thống tiêu hóa ...
Những tác dụng không ngờ của rau mồng tơi

Vitamin A

Hàm lượng tiêu thụ vitamin A khuyến cáo hàng ngày là 2.310 IU cho phụ nữ và 3.000 IU cho nam giới. Vói 510 IU của vitamin A, rau mồng tơi là một trong những cách tốt để đạt mức tiêu thụ mỗi ngày.

Cải thiện hệ thống tiêu hóa

Rau mồng tơi cung cấp 4% hàm lượng chất xơ cần thiết hàng ngày cho phụ nữ và 3% cho nam giới. Chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường.

Ngoài ra, chất nhầy của rau mồng tơi giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, trơn tru, kích thích nhu động ruột, có tác dụng nhuận tràng tốt, ngăn ngừa và điều trị táo bón.

Những tác dụng không ngờ của rau mồng tơi - anh 1

Rau mồng tơi rất giàu vitamin A, ngừa loãng xương và tăng cường sức khỏe.

Chứa chất chống oxy hóa

Rau mồng tơi cũng rất giàu các chất chống oxy hóa như lutein và talinum. Các chất này giúp bảo vệ tế bào của cơ thể khỏi tác hại tiềm ẩn gây ra bởi các gốc tự do và tiếp xúc với chất độc hại từ môi trường.

Tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú

Axit folic là một trong những loại vitamin B quan trọng đối với phụ nữ mang thai vì nó ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh bẩm sinh như tật nứt đốt sống. Nó cũng tham gia vào việc tạo ra các tế bào mới, tăng cường sức khỏe tim mạch và phòng chống ung thư.

Giảm cân

Rau mồng tơi chứa rất ít chất béo và calo (100 g lá mồng tơi cung cấp chỉ 19 calo) nên là loại thực phẩm phù hợp với những ai muốn giảm cân.

Ngừa loãng xương

Hàm lượng canxi cao trong mồng tơi giúp xương và răng chắc khỏe, cải thiện cơ bắp, hệ thần kinh và các hormone trong cơ thể. Điều này giúp ngăn ngừa nguy cơ loãng xương.

Hoàng Thúy (t/h)

>>> Xem thêm:

Những thực phẩm “góp phần” tàn phá răng

Những cách chăm sóc cho ngực không bị xệ

Bỏ túi những cách cải thiện vòng 1 mà không cần thẩm mỹ

Cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump (trái) và Phó Tổng thống Kamala Harris đang chạy đua với thời gian. Ảnh: ABC.
Cuộc đua sít sao trước thềm ngày bầu cử Mỹ
(Ngày Nay) - Trước thềm ngày bầu cử Tổng thống Mỹ 2024 (5/11), hai ứng cử viên của đảng Dân chủ và đảng Cộng hòa đang chạy đua với thời gian nhằm kêu gọi sự ủng hộ của các nhóm cử tri chưa đưa ra quyết định, trong bối cảnh cuộc đua vào Nhà Trắng vẫn rất sít sao.
Khai thác chất liệu truyền thống dân tộc: Xu hướng sáng tác của nghệ thuật múa đương đại
Khai thác chất liệu truyền thống dân tộc: Xu hướng sáng tác của nghệ thuật múa đương đại
(Ngày Nay) - Cùng với các loại hình nghệ thuật khác, nghệ thuật múa Việt Nam đang tạo dấu ấn với công chúng trong việc khai thác những chất liệu truyền thống vào các tác phẩm, vừa giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc, vừa mang hơi thở cuộc sống đương đại vào các tác phẩm, tạo nên bản sắc của múa Việt trước thế giới.