Phát hiện 4 tấn da bò dạng sợi giống hệt mực khô xé

Đoàn kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh, TP.HCM nhận được tin báo của quần chúng đã phát hiện khoảng 4 tấn sợi da trâu, bò có hình dáng giống hệt mực xé.
Phát hiện 4 tấn da bò dạng sợi giống hệt mực khô xé
Vụ việc được phát hiện khi đoàn đi kiểm tra một lò mổ gia súc nằm trên xã Vĩnh Lộc A vào ngày 24/12. Theo đó, tại khu vực ấp 1A, xã Vĩnh Lộc A, đoàn phát hiện có một lao động nữ đang phơi khoảng 4 tấn sợi da trâu, bò màu trắng (lấy ra từ phần mềm bên trong của da - PV) bốc mùi tanh nhẹ.
Gia đình chị Bé là người làm công chịu trách nhiệm phơi lô hàng nói trên cho biết, chủ hàng quê ở Tiền Giang thuê phơi 1 tấn trả 400.000 đồng đã hơn 1 năm nay, còn sản phẩm sau khi phơi xong không biết người ta đưa vào SX việc gì.
Phát hiện 4 tấn da bò dạng sợi giống hệt mực khô xé - anh 1

Da trâu, bò dạng sợi có hình dáng quá giống với mực xé.

Đoàn kiểm tra tiếp tục làm việc với chủ hàng là ông Hoàng Tuấn Bình (SN 1985), ông Bình cho biết số da dạng sợi trâu, bò nói trên được mua "tươi" lại của một doanh nghiệp ở huyện Nhà Bè. Sau khi mang về thuê lao động phơi khô 1 nắng (từ sáng đến chiều) thì đưa vào cơ sở ở ấp 2 để xay ra thành bột (trông giống như thịt chà bông).
Từ bột "da bò" này, ông Bình trộn chung với bột sò, bột bắp để làm thức ăn chăn nuôi phục vụ cho mấy ao cá mà gia đình ông đang nuôi tại ấp Phú Hữu, xã Phú Tân, huyện Tân Phú Đông, tỉnh Tiền Giang.
Phát hiện 4 tấn da bò dạng sợi giống hệt mực khô xé - anh 2

4 tấn da bò dạng sợi giống hệt mực xé.

Ông Bình xác nhận số lượng da sợi trâu, bò tại hiện trường và kho lên đến 10 tấn cùng 2 tấn thành phẩm. Khi được hỏi da trâu, bò dạng sợi có dinh dưỡng gì không mà đưa vào chế biến thức ăn chăn nuôi? Ông Bình khẳng định: "Trong da bò chứa 40% đạm".
Do đây chỉ là lời khai nhận ban đầu của ông Bình, đoàn kiểm tra cho rằng cần phải xác minh lại nguồn gốc da trâu bò dạng sợi và thực sự ông Bình có chế biến đưa vào nuôi cá trong phạm vi gia đình hay phục vụ vào mục đích kinh doanh nào khác, đặc biệt vì sao số lượng chế biến từ da dạng sợi này lại quá lớn rơi vào thời điểm 2 tháng giáp Tết?
Phát hiện 4 tấn da bò dạng sợi giống hệt mực khô xé - anh 3

Đoàn kiểm tra cho rằng cần phải xác minh lại nguồn gốc da trâu bò dạng sợi.

Do ông Bình không xuất trình được giấy phép kinh doanh, giấy đăng ký kiểm dịch động vật cũng như địa điểm SX không đảm bảo vệ sinh môi trường, nên trước mắt Đoàn kiểm tra đề nghị chủ hàng ngưng hoạt động chế biến thức chăn nuôi, đồng thời quyết định mức xử phạt hành chính là 3,5 triệu đồng.

Theo NNVN

Tảng băng lớn nhất thế giới thoát khỏi Nam Cực
Tảng băng lớn nhất thế giới thoát khỏi Nam Cực
(Ngày Nay) - Các hình ảnh vệ tinh mới nhất từ Cơ quan hàng không vũ trụ Mỹ (NASA) cho thấy tảng băng khổng lồ A-23A - hiện là tảng băng lớn nhất thế giới - đã thoát khỏi vòng xoáy đại dương phía bắc quần đảo Nam Orkney và đang trôi dạt về phía đông bắc, hướng tới đảo Nam Georgia, nơi nó được dự đoán sẽ tan vỡ và biến mất hoàn toàn.
Phòng bệnh truyền nhiễm mùa lạnh
Phòng bệnh truyền nhiễm mùa lạnh
(Ngày Nay) - Thời tiết lạnh khiến mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ và các nhóm có nguy cơ cao như người trên 65 tuổi và phụ nữ có thai dễ mắc các bệnh truyền nhiễm. Để chủ động phòng chống các bệnh truyền nhiễm, người dân cần chú ý: che miệng, mũi khi hắt hơi; thường xuyên rửa tay với nước sạch và xà phòng hoặc dung dịch có cồn; giữ ấm cơ thể…
Những sự kiện nổi bật của ngành Y tế TP Hồ Chí Minh năm 2024
Những sự kiện nổi bật của ngành Y tế TP Hồ Chí Minh năm 2024
(Ngày Nay) -  Dịch sởi bùng phát tại TP Hồ Chí Minh, Thực hiện thành công kỹ thuật can thiệp thông tim bào thai, Triển khai Sổ sức khỏe điện tử tích hợp trên ứng dụng VneID thay cho sổ khám bệnh… là những sự kiện nổi bật của ngành Y tế TP Hồ Chí Minh năm 2024 được Sở Y tế Thành phố công bố chiều 22/12.
Bức tranh đa sắc trong nội các của chính quyền Trump 2.0
Bức tranh đa sắc trong nội các của chính quyền Trump 2.0
(Ngày Nay) -  Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump gây bất ngờ với danh sách nội các mới đa dạng chưa từng có, từ cựu đảng viên Dân chủ đến các nhà tài phiệt, hé lộ một chiến lược táo bạo cho nhiệm kỳ thứ hai của ông.
Từ năm 2025, trường học được xây cao nhất là 5 tầng
Từ năm 2025, trường học được xây cao nhất là 5 tầng
(Ngày Nay) -  Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa ban hành Thông tư mới bổ sung và điều chỉnh linh hoạt các tiêu chuẩn về diện tích đất, quy mô trường học và tiêu chuẩn cơ sở vật chất tối thiểu, theo hướng phù hợp với thực tế triển khai tại các địa phương.
Phó Thủ tướng Nguyễn Hòa Bình chúc mừng Giáng sinh các tổ chức tôn giáo
Phó Thủ tướng Nguyễn Hòa Bình chúc mừng Giáng sinh các tổ chức tôn giáo
(Ngày Nay) -  Trong không khí vui tươi, ấm áp dịp Lễ Giáng sinh 2024 và đón chào năm mới 2025, chiều 22/12, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình đã đến chúc mừng tại Tòa Tổng Giám mục Hà Nội, Tổng hội thánh Tin Lành Việt Nam (miền Bắc) và Ủy ban Đoàn kết Công giáo Việt Nam.
Thiếu tá Hà Thanh thuyết minh phòng truyền thống cho các chiến sĩ mới.
Không phải cứ cầm súng mới là chiến đấu
(Ngày Nay) - Là một người vợ, một người mẹ nhưng trên hết là một người con của Tổ quốc, những nữ quân nhân luôn xứng đáng được tôn vinh với sự hi sinh cao cả cho sự nghiệp bền vững của dân tộc. Hơn 15 năm công tác tại quân đội, Thiếu tá Đinh Thị Hà Thanh luôn hoàn thành tốt nhiệm vụ của mình, tỏa sáng với phẩm chất “Anh hùng - bất khuất - trung hậu - đảm đang”.