Đây không chỉ là điểm hẹn của những "tín đồ bia" mà còn mang đậm bản sắc văn hóa, ẩm thực độc đáo của từng quốc gia.
Mondial de la Bière – Canada
Mondial de la Bière là lễ hội bia lớn nhất Canada kéo dài trong 5 ngày (từ 11 – 15/6). Hàng năm, lễ hội này thu hút hơn 100,000 lượt khách tham dự, quy tụ hơn 120 hãng sản xuất bia rượu trong và ngoài nước. Đến với lễ hội du khách sẽ được thưởng thức những loại bia truyền thống đặc biệt của đất nước này cùng với những món nướng hảo hạng chế biến từ hươu, nai, bò rừng hay thậm chí là kangaroo.
Lễ hội bia Quốc tế Thanh Đảo – Trung Quốc
Được biết đến như “Thành phố Munich” của Trung Quốc, thị trấn Thanh Đảo là nơi diễn ra lễ hội bia lớn nhất Châu Á. Thị trấn này trước đây từng là thuộc địa của Đức nên đã "thừa hưởng" lại khá nhiều nhà máy bia truyền thống. Hàng năm, các nhà máy bia nổi tiếng trên toàn thế giới đổ về những bãi biển xinh đẹp của thị trấn Thanh Đảo tạo nên không khí lễ hội cực kì sôi động.
Lễ hội này được tổ chức từ 9 – 24/8, ngoài cuộc thi uống bia, các buổi diễu hành hay cuộc thi hát karaoke cũng góp phần làm các hoạt động của lễ hội thêm phong phú và đa dạng.
Great British Beer – Anh
Great British Beer được tổ chức từ 12 – 16/8, là lễ hội bia lớn nhất và hấp dẫn nhất ở Anh được tổ chức bởi Campaign for Real Ale - nhóm bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng đồ uống ở Anh đồng thời là thành viên sáng lập Hiệp hội Bia Châu Âu (EBCU). Lễ hội này quy tụ 350 hãng bia ở Anh và các nước khác trong khu vực hứa hẹn sẽ góp mặt phục vụ khoảng 50,000 khách tham gia. Trong lễ hội năm 2014 dự kiến sẽ tổ chức ngày “Hat day”, vì vậy đừng quên mang theo chiếc mũ quả dưa đẹp nhất mà bạn có.
The Belgian Beer Weekend – Bỉ
Đến với The Belgian Beer Weekend từ 5/9 – 7/9, thực khách sẽ được thưởng thức 2 loại bia nổi tiếng thế giới của Bỉ là Chimay và Hoegaarden và ít nhất 350 loại bia địa phương khác từ hơn 50 nhà máy bia trong vùng. Lễ hội được tổ chức trong 3 ngày bởi Hiệp hội bia Bỉ. Họ mạnh dạn tự hào rằng những loại bia của Bỉ có sức ảnh hưởng lớn đến người tiêu dùng trên khắp thế giới.
Oktoberfest – Đức
Oktoberfest là lễ hội bia lớn nhất thế giới được tổ chức , từ 20/9 – 5/10 tại thành phố Munich, Đức. Hằng năm có trên 6 triệu người đến tham dự lễ hội này. Oktoberfest bắt đầu được tổ chức vào năm 1810 như một lễ hội dân gian để ăn mừng đám cưới của Thái tử Ludwig và công chúa Therese của vùng Saxe-Hildburghausen.
Trên thực tế, chỉ có 6 nhà máy bia truyền thống được phép bán hàng trong lễ hội. Những người tham gia lễ hội thường sắm cho mình những bộ quần áo truyền thống để hòa mình vào không khí uống bia say sưa và cuồng nhiệt ở đây. Nhưng loại bia được phục vụ trong lễ hội được nấu với nồng độ khoảng 6% ABV, nếu uống quá nhiều bạn sẽ được người dân đia phương gọi bằng cái tên trìu mến “Bierleiche” – những xác bia.
Pilsner Fest – Cộng hòa Séc
Pilsner là một loại bia truyền thống hơn 200 năm tuổi nổi tiếng của cộng hòa Séc được tổ chức vào ngày 4/10. Lễ hội bia Pilsner Fest được tổ chức trong hai ngày này hàng năm thu hút hàng ngàn lượt khách tham gia. Loại bia chủ đạo trong lễ hội, Pilsner này ban đầu vốn chỉ được sản xuất duy nhất tại thành phố nhưng lại được biết đến trên toàn thế giới vì những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
