Thông tin từ Trung tâm khí tượng thuỷ văn Quốc gia thì đêm giao thừa và sáng mùng 1 Tết, Đông Bắc Bộ có mưa xuân, đến trưa trời nắng. Nhiều tỉnh miền Bắc, miền Trung nắng như mùa hè.
Chuyên gia khí tượng thủy văn nhận định, thời tiết dịp Tết Nguyên đán 2019 sắp tới ở miền Bắc se se lạnh, xuất hiện mưa xuân. Còn tại Nam Bộ thời điểm này khả năng xuất hiện nắng nóng với nền nhiệt 35-36 độ C vào ban ngày.
Từ đầu quý IV-2018 tới nay, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hà Nội đã lập 2 đoàn thanh, kiểm tra ATTP dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, cơ sở chế biến suất ăn sẵn… kiểm tra được 135 cơ và xử phạt các hành vi vi phạm hơn 150 triệu đồng.