Tử vong vì ăn quá nhiều kẹo

(Ngày Nay) - Một người ông tại bang Massachusetts (Mỹ) đã tử vong sau khi ăn quá nhiều kẹo cam thảo đen. Bác sĩ kết luận thói quen ăn hơn một túi kẹo mỗi ngày đã khiến tim nạn nhân ngừng đập.
Tử vong vì ăn quá nhiều kẹo

Bác sĩ Neel Butala từ Bệnh viện Đa khoa Massachusetts, cho biết chỉ cần ăn một chút cam thảo có thể khiến huyết áp của một người tăng nhẹ.

Tác nhân chính khiến bệnh nhân tử vong là axit glycyrrhizic, được tìm thấy trong kẹo cam thảo đen và nhiều loại thực phẩm có chứa chiết xuất từ rễ cam thảo. Nó có thể gây ra tình trạng thiếu kali và mất cân bằng các khoáng chất khác, gây nguy hiểm cho cơ thể.

Ăn ít nhất 50 gam cam thảo đen mỗi ngày trong hai tuần có thể gây ra vấn đề về nhịp tim, đặc biệt là đối với những người trên 40 tuổi, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ cảnh báo.

“Axit glycyrrhizic không chỉ có trong kẹo cam thảo. Nó còn có ở trà cam thảo hay một số loại bia, như bia Bỉ, cũng có hợp chất này”, tiến sĩ Robert Eckel từ Đại học Colorado và cựu chủ tịch Hiệp hội Tim mạch Mỹ, chỉ ra.

Trở lại với bệnh nhân, người đàn ông này đã gục ngã khi đang ăn trưa tại một nhà hàng thức ăn nhanh. Các bác sĩ phát hiện người này có lượng kali thấp, dẫn đến ảnh hưởng nhịp tim và các vấn đề khác.

Theo AP
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tiếp Đại sứ Thái Lan tại Việt Nam
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tiếp Đại sứ Thái Lan tại Việt Nam
(Ngày Nay) - Chiều 13/3, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã tiếp Bà Urawadee Sriphiromaya, Đại sứ Vương quốc Thái Lan tại Việt Nam trao đổi về các biện pháp thúc đẩy quan hệ Đối tác Chiến lược toàn diện Việt Nam - Thái Lan cũng như hợp tác nhằm bảo đảm an ninh năng lượng hai nước.
Thái Lan củng cố vị thế là trung tâm dịch vụ lưu trú, ăn uống và giải trí hàng đầu châu Á
Thái Lan củng cố vị thế là trung tâm dịch vụ lưu trú, ăn uống và giải trí hàng đầu châu Á
(Ngày Nay) - Từ ngày 11-13/3 , triển lãm thương mại toàn diện nhất châu Á dành cho ngành khách sạn, dịch vụ ăn uống và nhà hàng, THAIFEX-HORECASIA 2026, đã diễn ra tại Trung tâm tổ chức sự kiện IMPACT Muang Thong Thani, Thái Lan, thu hút hút hơn 20.000 lượt khách tham quan thương mại, người mua và chuyên gia kinh doanh từ khắp thế giới, đồng thời tạo ra giá trị thương mại hơn 3,5 tỷ baht (khoảng 110 triệu USD).
Ảnh minh họa
Đảm bảo thông tin liên lạc phục vụ bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp
(Ngày Nay) - Để chủ động ứng phó với không khí lạnh, mưa dông, gió mạnh trên biển và các tình huống thiên tai có thể xảy ra trong thời gian diễn ra bầu cử, ngày 13/3, Bộ Khoa học và Công nghệ có văn bản yêu cầu các doanh nghiệp viễn thông thực hiện nghiêm chế độ trực lãnh đạo, trực ban chỉ huy phòng thủ dân sự và trực ứng cứu thông tin 24/24; theo dõi chặt chẽ diễn biến thời tiết, thiên tai, chủ động các biện pháp ứng phó nhằm đảm bảo thông tin liên lạc thông suốt.