Hai món chè Tết cổ truyền của người Hà Nội
Hai món chè Tết cổ truyền của người Hà Nội
(Ngày Nay) - Gọi là chè con ong, có lẽ bởi trông hạt nếp trong đĩa chè cứ mọng óng như con ong non chăng? Gọi là chè kho, có lẽ bởi nấu chè quá tốn thời gian, như thể kho cá, kho thịt chăng?