Bánh lọc mệ Xuân
Với người miền trung, bánh lọc và bánh nậm là hai loại bánh dân dã khá thú vị. Đến thành phố Đồng Hới (Quảng Bình) du khách thường tìm đến quán mệ Xuân để thưởng thức các loại bánh này và mua về làm quà. Không chỉ thế, bánh lọc mệ Xuân nay còn được xuất ngoại để đến với những người con đất Việt.