Bất ngờ với nguyên nhân khiến cơm chuyển màu đỏ sau 1 đêm

Cơ quan chức năng đã xác định nguyên nhân ban đầu của hiện tượng cơm trắng chuyển màu đỏ là do cơm bị trộn lẫn với nước mồng tơi.
Bất ngờ với nguyên nhân khiến cơm chuyển màu đỏ sau 1 đêm

Liên quan đế vụ việc gia đình ông N.V.T (54 tuổi, ngụ ấp 1, xã Tân Quý Tây, huyện Bình Chánh, TP.HCM) mua 5kg gạo tại một đại lý gần nhà, về nầu cơm để sau 1 đêm chuyển thành màu đỏ, mới đây, cơ quan chức năng đã có kết luận vê nguyên nhân ban đầu gây ra hiện tượng này.

Theo tin tức trên báo Dân Việt, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn TP.HCM đang phối hợp với Chi cục Bảo vệ An toàn thực phẩm TP.HCM và các đơn vị tiếp tục làm rõ vụ việc cơm trắng biến thành màu đỏ sau khi để qua đêm.

Nguyên nhân ban đầu được cơ quan chức năng xác định là do cơm bị trộn lẫn với nước mồng tơi.

Bất ngờ với nguyên nhân khiến cơm chuyển màu đỏ sau 1 đêm ảnh 1

Cơm nấu chuyển thành mang đỏ quạch sau khi để qua đêm tại nhà ông T. Ảnh: Dân Việt

Cơ quan chức năng nhận định, có thể đã có người cố tình cho nước mồng tơi vào cơm đã chín.

Trước đó, bà H - chủ đại lý gạo gần chợ Bình Chánh (người bán gạo cho gia đình ông T) cho biết, nhiều người cũng mua loại gạo này, tuy nhiên chỉ có một mình ông T phản ánh cơm chuyển từ màu trắng sang màu đỏ khi để qua đêm.

Bà cũng khẳng định, gia đình đã mở đại lý bán gạo hơn 10 năm qua nhưng chưa từng nghe khách hàng phàn nàn về chất lượng gạo và cũng chưa có trường hợp tương tự xảy ra như với gia đình ông T.

Sự việc đang khiến dư luận hoang mang, lo lắng. Hiện, cơ quan chức năng đang xét nghiệm mẫu gạo, ngay khi có kết quả chính thức, họ sẽ vào cuộc điều tra để làm rõ trách nhiệm của những người liên quan và trấn an dư luận.

Quỳnh Mai (t/h)

Olympic mùa Đông 2026: Bước ngoặt cho tương lai
Olympic mùa Đông 2026: Bước ngoặt cho tương lai
(Ngày Nay) - Sau hơn 2 tuần tranh tài sôi động, Thế vận hội mùa Đông Milan-Cortina 2026 đã khép lại, để lại dấu ấn sâu đậm không chỉ ở thành tích mà còn ở tinh thần thể thao, những câu chuyện nhân văn và định hình lại cách tổ chức Olympic trong tương lai. Chủ tịch Ủy ban Olympic quốc tế (IOC) Kirsty Coventry nhận định kỳ đại hội này đã “vượt mọi kỳ vọng”, trở thành minh chứng cho sức sống bền bỉ của phong trào Olympic trong bối cảnh thế giới nhiều biến động.
Phát triển mô hình AI thúc đẩy thám hiểm không gian sâu
Phát triển mô hình AI thúc đẩy thám hiểm không gian sâu
(Ngày Nay) - Các nhà nghiên cứu đa ngành của Đại học Thanh Hoa (Trung Quốc) đã phát triển một mô hình trí tuệ nhân tạo (AI) dành cho việc chụp ảnh thiên văn, giúp tăng cường đáng kể khả năng quan sát những vùng sâu thẳm nhất của vũ trụ.
Đoàn rước kiệu Lễ Tế.
Linh thiêng Lễ hội Đền Mẫu Âu Cơ
(Ngày Nay) -  Ngày 23/2 (tức mùng 7 tháng Giêng), nhân ngày “Tiên Giáng”, xã Hiền Lương, tỉnh Phú Thọ tổ chức Lễ dâng hương tưởng niệm, thành kính tri ân công đức Tổ Mẫu Âu Cơ.
Ninh Bình bứt tốc du lịch dịp Tết, xếp thứ hai cả nước
Ninh Bình bứt tốc du lịch dịp Tết, xếp thứ hai cả nước
(Ngày Nay) - Theo Sở Du lịch tỉnh Ninh Bình, trong kỳ nghỉ Tết Bính Ngọ 2026 từ ngày 14 đến 22 tháng 2, tức từ 27 tháng Chạp đến mùng 6 Tết, toàn tỉnh đón 2.375.179 lượt khách. Con số này tăng 81,4 phần trăm so với dịp Tết năm 2025. Trong đó, khách quốc tế đạt 377.790 lượt, tăng 169,4 phần trăm. Tổng doanh thu du lịch ước đạt 2.451 tỷ đồng, tăng 52,3 phần trăm so với cùng kỳ năm trước.
Phó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình phát biểu chúc Tết cán bộ, chiến sĩ Cục Cảnh sát kinh tế, Bộ Công an nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Ảnh: Phạm Kiên/TTXVN
Phó Thủ tướng Thường trực thăm, chúc Tết cán bộ, chiến sĩ Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu
(Ngày Nay) - Trong không khí ấm áp đầu xuân, chiều 22/2, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình đã đến thăm và chúc Tết cán bộ, chiến sĩ Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu (C03, Bộ Công an) - đơn vị Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân thời kỳ đổi mới.