Bất ngờ với nguyên nhân khiến cơm chuyển màu đỏ sau 1 đêm

Cơ quan chức năng đã xác định nguyên nhân ban đầu của hiện tượng cơm trắng chuyển màu đỏ là do cơm bị trộn lẫn với nước mồng tơi.
Bất ngờ với nguyên nhân khiến cơm chuyển màu đỏ sau 1 đêm

Liên quan đế vụ việc gia đình ông N.V.T (54 tuổi, ngụ ấp 1, xã Tân Quý Tây, huyện Bình Chánh, TP.HCM) mua 5kg gạo tại một đại lý gần nhà, về nầu cơm để sau 1 đêm chuyển thành màu đỏ, mới đây, cơ quan chức năng đã có kết luận vê nguyên nhân ban đầu gây ra hiện tượng này.

Theo tin tức trên báo Dân Việt, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn TP.HCM đang phối hợp với Chi cục Bảo vệ An toàn thực phẩm TP.HCM và các đơn vị tiếp tục làm rõ vụ việc cơm trắng biến thành màu đỏ sau khi để qua đêm.

Nguyên nhân ban đầu được cơ quan chức năng xác định là do cơm bị trộn lẫn với nước mồng tơi.

Bất ngờ với nguyên nhân khiến cơm chuyển màu đỏ sau 1 đêm ảnh 1

Cơm nấu chuyển thành mang đỏ quạch sau khi để qua đêm tại nhà ông T. Ảnh: Dân Việt

Cơ quan chức năng nhận định, có thể đã có người cố tình cho nước mồng tơi vào cơm đã chín.

Trước đó, bà H - chủ đại lý gạo gần chợ Bình Chánh (người bán gạo cho gia đình ông T) cho biết, nhiều người cũng mua loại gạo này, tuy nhiên chỉ có một mình ông T phản ánh cơm chuyển từ màu trắng sang màu đỏ khi để qua đêm.

Bà cũng khẳng định, gia đình đã mở đại lý bán gạo hơn 10 năm qua nhưng chưa từng nghe khách hàng phàn nàn về chất lượng gạo và cũng chưa có trường hợp tương tự xảy ra như với gia đình ông T.

Sự việc đang khiến dư luận hoang mang, lo lắng. Hiện, cơ quan chức năng đang xét nghiệm mẫu gạo, ngay khi có kết quả chính thức, họ sẽ vào cuộc điều tra để làm rõ trách nhiệm của những người liên quan và trấn an dư luận.

Quỳnh Mai (t/h)

Cảnh trong phim “Unloved”.
Phim quảng cáo Giáng sinh không dùng AI gây sốt toàn cầu
(Ngày Nay) - Bằng nghệ thuật hoạt hình truyền thống và câu chuyện giản dị về sự cảm thông, đoạn phim quảng cáo “Unloved” của Pháp lan tỏa mạnh mẽ, trở thành hiện tượng truyền thông dịp Giáng sinh năm nay.
Giải mã bí mật của những "phép màu kinh tế" châu Á
Giải mã bí mật của những "phép màu kinh tế" châu Á
(Ngày Nay) - Không dựa vào bảo hộ khép kín, các nền kinh tế châu Á đã buộc doanh nghiệp cạnh tranh toàn cầu, đầu tư mạnh vào công nghệ cao và xây dựng thể chế linh hoạt để duy trì tăng trưởng bền vững.
Nguyễn Trung Cường giúp Điền kinh lập "hat-trick vàng" trong ngày hôm nay.
SEA Games 33: Ngày bùng nổ và kịch tính của Thể thao Việt Nam
(Ngày Nay) - Ngày thi đấu thứ sáu (15/12) tại SEA Games 33 đã khép lại, ghi nhận những khoảnh khắc bùng nổ của Thể thao Việt Nam với cú đúp Huy chương Vàng (HCV) từ điền kinh cho đến chiến thắng thuyết phục của U22 Việt Nam. Những kết quả này giúp Đoàn thể thao Việt Nam tạm thời duy trì vị trí thứ 3 trên bảng tổng sắp huy chương với 39 HCV, 47 huy chương Bạc (HCB) và 70 huy chương Đồng (HCĐ).
Phim tài liệu “Chân Trời Rực Rỡ” của Hà Anh Tuấn: Cách kể mới mẻ về văn hóa và nguồn cội
Phim tài liệu “Chân Trời Rực Rỡ” của Hà Anh Tuấn: Cách kể mới mẻ về văn hóa và nguồn cội
(Ngày Nay) - Không chỉ ghi lại một live concert, “Chân Trời Rực Rỡ” mang đến một cách tiếp cận mới mẻ về văn hóa và nguồn cội thông qua ngôn ngữ điện ảnh tài liệu. Bộ phim mở ra hành trình để khán giả soi chiếu lại tình yêu quê hương, đất nước và những giá trị "căn tính Việt" trong mỗi con người.
Bà Hà Thị Nhân (thôn Lặn Ngoài, xã Pù Luông) gắn bó với nghề dệt thổ cẩm 65 năm. Ảnh: Hoa Mai/TTXVN.
Giữ hồn thổ cẩm giữa đại ngàn Pù Luông
(Ngày Nay) - Làng nghề dệt thổ cẩm thôn Lặn Ngoài đã trải qua 276 năm hình thành, phát triển và được Ủy ban Nhân dân tỉnh Thanh Hóa công nhận là Làng nghề truyền thống vào năm 2021.