Tag "cà chua đen"

Cà chua đen, cà chua vàng, cà chua chocolate,... các loại cà chua có màu lạ giá đắt gấp 5-6, thậm chí cả chục lần cà chua đỏ thông thường, song khách vẫn tranh nhau đặt mua. Theo các cửa hàng, giá đắt một phần do hiếm, chi phí đầu tư trồng cao, phần khác là do màu lạ hấp dẫn được khách mua.

Tuy mầu sắc không bắt mắt nhưng nghiên cứu của các nhà khoa học cho biết các loại thực phẩm mầu đậm sẽ có giá trị dinh dưỡng cao hơn so sản phẩm cùng loại. Sau cơn sốt tỏi đen, giờ đây cà chua đen là loại rau quả được nhiều người tìm mua bởi tốt cho sức khỏe mặc dù giá bán không hề rẻ.