Tag "đặc sản nghệ an"

Tương Nam Đàn, nhút Thanh Chương, bánh mướt Diễn Châu,... là những món đặc sản xứ Nghệ làm say lòng bất kì thực khách nào có cơ hội nếm qua.

Nhút là cách gọi quen thuộc của người miền Trung, là quả mít muối mặn ăn với cơm cũng giống như món dưa muối của người miền Bắc.

Chịn xồm thường được dùng trong bữa cơm có tiếp khách quý, cuốn với lá sung lá ổi, đinh lăng, rau thơm, chấm với nước mắm nguyên chất, chế biến thêm ớt cay chỉ thiên mới thấy hết hương vị độc đáo thật khó quên.