Đậm đà vị heo rừng mẹt ở trung tâm quận 1

Với mức giá 450.000 đồng, mẹt heo rừng có thể khiến bạn "cháy túi" bởi độ ngon khiến thực khách khó hãm phanh.
Đậm đà vị heo rừng mẹt ở trung tâm quận 1
Tọa lạc trên đường Hàm Nghi, một trong những con đường ẩm thực tấp nập nhất quận 1, quán Đêm thu hút thực khách với vẻ mộc mạc mà giản dị của bảng hiệu viết tay, những bộ bàn ghế thấp thoảng mùi gỗ, thực đơn “đính” trên kính hay bức phác họa phố cổ trên tường.

Đậm đà vị heo rừng mẹt ở trung tâm quận 1 - anh 1

Với mục đích mang hương vị đất Bắc đến phương Nam, thực đơn của quán là những món ăn mang đậm hương vị của đất Bắc như nem tai, cháo sườn, bún riêu ốc, chả ốc lá lốt.... Gần đây, quán có thêm hàng loạt món mới theo phong cách mẹt dân dã là bồ câu bốn món: nướng, rô ti, chiên bơ, xào sả ớt và thịt gà bốn món: luộc, chiên, gỏi, xào.
Nổi bật và lạ nhất là thịt heo rừng 5 món. Trong đó, bốn món gồm hấp, nướng, xào lăn, luộc được bày chung trên một chiếc mẹt, riêng heo rừng xáo măng được dọn trong một tô riêng.

Đậm đà vị heo rừng mẹt ở trung tâm quận 1 - anh 2

Đậm đà vị heo rừng mẹt ở trung tâm quận 1 - anh 3

Mỗi món ăn có một màu sắc khác nhau khi được bày chung trên mẹt, được nhấn nhá thêm màu xanh của rau, màu sậm của mắm tôm, vàng của tấc tạo nên bức tranh thơm ngon, khó cưỡng.

Ảnh minh họa
Hà Nội: Đảm bảo an toàn, thuận lợi cho các kỳ thi, tuyển sinh
(Ngày Nay) - Chiều 7/5, Ban Chỉ đạo thi tốt nghiệp Trung học phổ thông thành phố Hà Nội năm 2024 và Ban Chỉ đạo thi, tuyển sinh thành phố Hà Nội năm học 2024 - 2025 đã họp phiên thứ nhất, phân công nhiệm vụ cho các thành viên. Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà, Trưởng 2 Ban Chỉ đạo thành phố Hà Nội chủ trì cuộc họp.
Ảnh minh họa
Mưa dông diện rộng ở Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ
(Ngày Nay) -  Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, từ ngày 8-9/5, khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ có mưa rào và dông trên diện rộng. Khu vực vùng núi và trung du Bắc Bộ có mưa vừa, mưa to, có nơi mưa rất to và dông với lượng mưa phổ biến 50-100 mm, có nơi trên 150 mm. Từ đêm 9/5, mưa lớn giảm dần. Độ rủi ro thiên tai do mưa lớn, lốc, sét, mưa đá cấp 1.
Israel tuyên bố kiểm soát cửa khẩu Rafah
Israel tuyên bố kiểm soát cửa khẩu Rafah
(Ngày Nay) - Vào ngày 7/5, Israel tuyên bố nắm quyền kiểm soát cửa khẩu Rafah nằm ở khu vực biên giới giữa dải Gaza- lãnh thổ của người Palestine và sa mạc Sinai của Ai Cập.
Ảnh minh họa
Tốc độ internet tại tỉnh Điện Biên ở mức cao nhất Việt Nam
(Ngày Nay) -  Theo số liệu mới nhất của Trung tâm Internet Việt Nam (VNNIC) thuộc Bộ Thông tin và Truyền thông, Điện Biên đang là tỉnh có tốc độ internet băng rộng cố định nhanh nhất Việt Nam. Đây là kết quả đo kiểm ghi nhận từ hệ thống đo tốc độ truy cập internet (VNNIC Internet speed) do Trung tâm Internet Việt Nam vận hành.
Alibaba cải tổ nền tảng thương mại Taobao
Alibaba cải tổ nền tảng thương mại Taobao
(Ngày Nay) - Tập đoàn Alibaba đang tiến hành một cuộc cải tổ đặc biệt đối với nền tảng thương mại điện tử Taobao trước lễ hội mua sắm hàng năm lớn thứ hai tại Trung Quốc 618 (diễn ra vào ngày 16/8).
Nikkei Asia: Giá cà phê nguyên liệu Việt Nam tăng mạnh
Nikkei Asia: Giá cà phê nguyên liệu Việt Nam tăng mạnh
(Ngày Nay) - Giá thành quốc tế của cà phê robusta đang ngày càng tăng do thời tiết không thuận lợi, kéo theo sự gia tăng của mức tiêu thụ tại thị trường châu Á và nhu cầu tiêu thụ sầu riêng từ Trung Quốc.