Giảm nguy cơ ung thư nhờ các thực phẩm quen thuộc

(Ngày Nay) - Theo Healthline, nhiều loại thực phẩm quen thuộc giá rẻ, có tác dụng ngăn ngừa ung thư.
Giảm nguy cơ ung thư nhờ các thực phẩm quen thuộc

Chế độ ăn uống đa được chứng minh ảnh hưởng đến sự phát triển của ung thư. Một số thực phẩm có những thành phần có lợi giúp giảm khả năng mắc và phát triển căn bệnh nguy hiểm này.

Súp lơ

Trong súp lơ có sulforaphane, thành phần thảo dược chống lại ung thư. Một nghiên cứu cho thấy chất này giúp giảm số lượng tế bào ung thư vú tới 75%,

Thử nghiệm trên chuột ghi nhận sulforaphane tiêu diệt tế bào ung thư tiền liệt tuyến và giảm một nửa kích cỡ khối u.

Loại súp lơ này cũng giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng. Bởi vậy, bạn có thể ăn một vài bữa súp lơ mỗi tuần.

Cà rốt

Ăn cà rốt có thể giảm ung thư dạ dày 26%, ung thư tiền liệt tuyến 18%.

Một khảo sát trên 1.266 người khỏe mạnh và bị ung thư phổi. Theo đó, người hút thuốc không ăn cà rốt có khả năng mắc bệnh cao gấp 3 lần người ăn cà rốt hơn một lần mỗi tuần.

Bởi vậy, bạn nên bổ sung cà rốt vào thực đơn như món phụ hoặc đồ ăn vặt.

Đậu

Các loại đậu có lượng chất xơ cao được chứng minh có thể bảo vệ cơ thể khỏi ung thư đại trực tràng.

Khảo sát trên 1.905 người từng có khối u đại trực tràng cho thấy, người ăn nhiều đậu hơn ít có khả năng tái phát bệnh.

Thử nghiệm ghi nhận chuột ăn đậu có thể giảm nguy cơ phát triển ung thư trực tràng tới 75%.

Quế

Loại vỏ cây này đã nổi tiếng với những lợi ích cho sức khỏe như giảm đường huyết, giảm viêm nhiễm. Ngoài ra, quế cũng ngăn cản sự lan rộng của tế bào ung thư.

Dầu quế chiết xuất cũng giúp hạ bớt sự phát triển của tế bào ung thư ở cổ và đầu, giảm đáng kể kích cỡ của khối u.

Mỗi ngày, bạn có thể sử dụng 2-4g quế để ngăn ngừa các căn bệnh kể trên.

Dầu olive

Loại dầu này có quá nhiều tác dụng với sức khỏe và được người dân vùng Địa Trung Hải yêu thích.

Thống kê trên 19 nghiên cứu cho thấy những người dùng nhiều dầu olive ít có nguy cơ mắc ung thư vú hoặc ung thư liên quan tới đường tiêu hóa.

Theo một khảo sát khác ở 28 nước, những khu vực dùng nhiều dầu olive có tỷ lệ ung thư đại tràng thấp hơn.

Bạn có thể dùng dầu olive để trộn salad hoặc cho vào các loại rau đã chế biến, nấu nướng thịt, cá.

Cà chua

Trong cà chua có chất lycopene tạo sắc tố màu đỏ và chống ung thư. Theo tổng kết từ 17 nghiên cứu, ăn cà chua liên quan tới việc giảm tỷ lệ ung thư tiền liệt tuyến.

Tỏi

Trong tỏi có allicin, chất giúp tiêu diệt tế bào ung thư. Theo khảo sát trên 540.000 người, người ăn nhiều tỏi, hành, hẹ ít bị ung thư dạ dày hơn những người hiếm khi loại thực phẩm này.

Tương tự vậy, nghiên cứu với 471 người tham gia ghi nhận ăn nhiều tỏi giúp giảm ung thư tiền liệt tuyến.

Mỗi ngày, bạn chỉ cần hấp thụ khoảng 2-5g tỏi là đủ đẩy mạnh các yếu tố có lợi cho sức khỏe.

Evergrande thanh toán lãi trái phiếu nhằm xoa dịu thị trường
Evergrande thanh toán lãi trái phiếu nhằm xoa dịu thị trường
(Ngày Nay) - Tập đoàn Evergrande hôm thứ Tư cho biết sẽ thực hiện thanh toán lãi trái phiếu trong nước của mình vào ngày 23/9, thông tin này được công bố trong bối cảnh công ty phát triển bất động sản này có nguy cơ vỡ nợ và có thể làm xáo trộn hệ thống tài chính toàn cầu.
Chương trình "Trung thu yêu" thương đã diễn ra vào tối 21/9.
200.000 suất quà Trung thu tới tay bệnh nhân COVID-19 và các y, bác sĩ tuyến đầu
(Ngày Nay) - Tối ngày 21/9, Ngân hàng thực phẩm Food Bank Viet Nam cùng Công ty Mondelez Kinh Đô và Quỹ hỗ trợ từ thiện C.P Việt Nam đã tổ chức chương trình "Trung Thu Yêu Thương" dành cho các y bác sĩ tuyến đầu và bệnh nhân đang phòng, chống và điều trị COVID-19 tại Trung tâm hỗ trợ điều trị và cấp cứu Bình Tân.
iPhone 13 Pro và 13 Pro Max lùi thời gian giao hàng sang tháng 10
iPhone 13 Pro và 13 Pro Max lùi thời gian giao hàng sang tháng 10
(Ngày Nay) -  Loạt iPhone 13 được công bố hồi đầu tuần đã được đặt hàng trước từ ngày 17/9, sẽ bị dời lại lịch giao sản phẩm so với thời gian dự kiến ban đầu. Việc thay đổi mốc thời gian giao hàng này nhiều khả năng sẽ ảnh đến cả thị trường Việt Nam, khách hàng sẽ nhận điện thoại chậm hơn so với dự kiến.