Rùng mình trước món ăn từ "cỗ lòng" cừu của người Scotland 10/07/2014 17:00 Dù thành phần món ăn khác thường, thậm chí khiến nhiều người e ngại, nhưng điều đó không có nghĩa Haggis có hương vị kém hấp dẫn.
Lạ miệng với món "dồi" của người Scotland 12/06/2014 13:27 Món Haggis là sự kết hợp của "cỗ lòng" cừu (tim, gan và phổi), băm nhỏ với hành tây, bột yến mạch, mỡ ở thận cừu, gia vị, muối, trộn với nhau và theo truyền thống, nhồi trong dạ dày của cừu và luộc trong khoảng ba tiếng đồng hồ.
Nguyên Đại sứ Lê Thị Hồng Vân: Việt Nam thể hiện tốt vai trò lãnh đạo, thúc đẩy cơ chế tại UNESCO 12/02/2024 07:00