Mẹ Mai Phương Thúy là bà Nguyễn Phương Lan từng là cán bộ trong ngành thuế (Chi cục Thuế quận Tây Hồ) đã ở vậy để nuôi cha mẹ chồng và hai con nhỏ khi chồng qua đời.
Mất cha từ năm lên 6 tuổi, Mai Phương Thúy từng trải qua tuổi thơ nghèo khó và vất vả. Tuy nhiên, người đẹp sinh năm 1988 đã rất nỗ lực để vươn lên và có cuộc sống giàu có như hiện tại.