[Infographics] Lưu ý khi dùng đồ hộp để tránh ngộ độc botulinum

0:00 / 0:00
0:00
(Ngày Nay) - Thực phẩm đóng hộp là cách giúp bảo quản thực phẩm lâu, tuy nhiên cũng tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc như nhiễm độc tố botulinum nếu chế biến, bảo quản không đúng cách.

Những ngày qua, liên tiếp xảy ra các vụ việc ngộ độc botulinum trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh khiến nhiều người dân lo lắng.

Chuyên gia y tế cảnh báo, bất cứ ai cũng có nguy cơ ngộ độc botulinum vì đây không phải là loại vi khuẩn hiếm gặp và người dân cần có kiến thức để phòng, tránh nguy cơ ngộ độc vi khuẩn này.

Thực phẩm đóng hộp là cách giúp bảo quản thực phẩm được lâu và an toàn cho người sử dụng. Tuy nhiên, thực phẩm đóng hộp cũng tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc như nhiễm độc tố botulinum nếu chế biến, bảo quản và sử dụng không đúng cách.

[Infographics] Lưu ý khi dùng đồ hộp để tránh ngộ độc botulinum ảnh 1
Bắc Bộ chuyển lạnh, Trung Bộ mưa lớn
Bắc Bộ chuyển lạnh, Trung Bộ mưa lớn
(Ngày Nay) - Sáng 5/10, không khí lạnh đã ảnh hưởng đến phía Đông Bắc Bộ và một số nơi từ Thanh Hóa đến TP Huế, khiến nền nhiệt giảm, nhiều nơi có mưa dông. Trên biển, gió Đông Bắc mạnh, biển động, trong khi Trung Bộ đối diện nguy cơ mưa rất to.
Thị trường ô tô Việt bứt tốc cùng làn sóng xe điện
Thị trường ô tô Việt bứt tốc cùng làn sóng xe điện
(Ngày Nay) - Thị trường ô tô Việt Nam đang có nhiều thay đổi cả về quy mô tiêu thụ và cơ cấu sản phẩm. Trong đó, xe điện hóa trở thành động lực đáng chú ý, cùng cuộc đua ưu đãi và loạt sản phẩm mới vừa được tung ra được kỳ vọng thúc đẩy sức mua những tháng cuối năm.
Tổng thống Trump thành lập "Lực lượng Siêu trí tuệ"
Tổng thống Trump thành lập "Lực lượng Siêu trí tuệ"
(Ngày Nay) - Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 4/10 công bố thành lập “Lực lượng Siêu trí tuệ” (Super Intelligence Force), nhằm điều phối các nỗ lực của Chính phủ Liên bang trong lĩnh vực trí tuệ nhân tạo (AI) và thúc đẩy vị thế dẫn đầu của Mỹ trong lĩnh vực này.