Kiến tạo không gian ẩm thực chay tương lai

Cuộc thi không chỉ là một sân chơi chuyên môn mà còn là cơ hội để sinh viên thử sức với một dự án thực tế, tiếp xúc với các chuyên gia đầu ngành, thể hiện năng lực cá nhân và đóng góp ý tưởng sáng tạo vào xu hướng thiết kế bền vững trong lĩnh vực ẩm thực chay.

Trong bối cảnh kiến trúc hiện đại ngày càng đề cao yếu tố xanh và trải nghiệm không gian, cuộc thi này được tổ chức với mục tiêu khuyến khích sinh viên ứng dụng tư duy thiết kế bền vững, phát triển những công trình hài hòa với thiên nhiên và góp phần nâng cao chất lượng không gian ẩm thực chay tại Việt Nam.

Không gian nhà hàng chay không chỉ đơn thuần là nơi phục vụ ẩm thực mà còn mang trong mình sứ mệnh kết nối con người với thiên nhiên, giúp thực khách tìm được sự cân bằng và bình yên trong tâm hồn. Vậy mới thấy Tuệ tinh tế, tỉ mỉ trong từng chi tiết như thế nào để mang lại trải nghiệm ấn tượng với khách hàng.

Cuộc thi không giới hạn trong khuôn khổ một sản phẩm thiết kế thông thường mà là lời mời gọi sinh viên cùng góp phần định hình không gian sống xanh, nâng tầm trải nghiệm ẩm thực chay qua ngôn ngữ kiến trúc.

Hội đồng giám khảo quy tụ nhiều chuyên gia trong các lĩnh vực kiến trúc, nội thất, văn hóa và pháp lý, gồm TS. Nguyễn Thị Bích Vân – Trưởng bộ môn Lý luận & Lịch sử, Khoa Kiến trúc Nội thất, Đại học Kiến trúc TP. HCM; Ông Nguyễn Ngọc Đăng – Nhà sáng lập & Tổng Giám đốc hệ thống Ẩm thực Chay Tuệ; ThS Đinh Thị Hải Thuận - Phó TGĐ hệ thống Ẩm Thực Chay Tuệ; ThS KTS. Hồ Đình Chiêu – Giảng viên Khoa Kiến trúc, Đại học Kiến trúc TP. HCM; ThS. Lưu Diệu Linh – Nhà nghiên cứu di sản văn hóa từng hợp tác với các tổ chức trong và ngoài nước như UNESCO, UN-Habitat, Đại học Quốc gia Hà Nội, Quỹ Đổi mới Sáng tạo VinIF, Hội đồng Anh, Ơ kìa Hà Nội; ThS. Karim Lĩnh – Chuyên gia pháp lý quốc tế và đào tạo Halai và KTS. Hoàng Hảo – Tổng Giám đốc Công ty TNHH Hoàng Hảo. hứng, định hướng cho thí sinh trong quá trình hoàn thiện ý tưởng, giúp các bạn trẻ tiếp cận những tiêu chuẩn văn hóa và thiết kế chuyên nghiệp và hiện đại.

Với tổng giá trị giải thưởng hơn 100 triệu đồng, gồm giải Nhất 50 triệu đồng, giải Nhì 30 triệu đồng, giải Ba 20 triệu đồng, cuộc thi không chỉ vinh danh những thiết kế xuất sắc mà còn mở ra cơ hội để sinh viên thể hiện tài năng, ghi dấu ấn cá nhân và tiếp cận những cơ hội nghề nghiệp rộng mở. Các bài thi xuất sắc nhất sẽ được trưng bày tại đêm chung kết, tạo điều kiện để thí sinh giao lưu với các chuyên gia, nhà đầu tư và doanh nghiệp trong ngành. Không chỉ dừng lại ở một sân chơi cho các kiến trúc sư, nhà thiết kế nội thất tương lai, cuộc thi còn là hành trình truyền cảm hứng, khuyến khích sinh viên mạnh dạn theo đuổi đam mê, qua đó đóng góp giá trị tích cực cho cộng đồng.