Điển hình như "cậu bé Phật" Ram Bahadur Bomjon, còn có Pháp danh là Palden Dorje, nhà sư trẻ thuộc làng Ratanapuri, quận Bara, Nepal. Anh chàng sinh năm 1989 này từng gây xôn xao khắp các phương tiện truyền thông vì được cho là đã ngồi thiền định liên tục trong 8 tháng không ăn không uống, ở biệt lập với thế giới bên ngoài thông qua một hàng rào chắn. Ram Bahadur Bomjon bắt đầu thiền định từ ngày 16/5/2005.
 Ram Bahadur Bomjon |
Từng nghi ngờ tính chân thực của câu chuyện, kênh Discovery cử một đoàn làm phim đến hiện trường Bomjon ngồi thiền để ghi hình cậu liên tục trong 4 ngày 4 đêm. Kết quả anh chàng hoàn toàn khỏe mạnh, bình thường sau nhiều ngày không ăn uống bất cứ loại thực phẩm nào khiến ai cũng sửng sốt. Trưởng đoàn ghi hình của Discovery nói: “Bomjon đã đi ngược lại với quy luật tự nhiên của con người khi tiếp tục thiền định, không ăn uống mà vẫn sống sót”.
Trường hợp của Hira Ratan Manek, người Bodhavad, Ấn Độ cũng gây bất ngờ không kém. Người đàn ông này từ tháng 6/1995 chỉ duy sống bằng ánh sáng mặt trời và nước. Ông không hề ăn gì hay uống gì suốt 411 ngày. Ông R. Manek chia sẻ, bí quyết để ông duy trì cuộc sống là nước và năng lượng từ mặt trời. Ông không ăn gì mà sống bằng cách ngắm mặt trời thật lâu.
 Hira Ratan Manek |
Kể từ khi thôi làm kỹ sư cơ khí cư trú, ông R. Manek bắt đầu nghiên cứu và thực hành các bài tập nhìn mặt trời để duy trì sự sống. Theo ông, ánh nắng mặt trời có khả năng cung cấp cho cơ thể năng lượng để thực hiện các chức năng thiết yếu. Thức ăn cũng chỉ là một dạng năng lượng thứ cấp của năng lượng mặt trời. Cơ thể có cơ chế tiếp nhận năng lượng trực tiếp từ mặt trời và dự trữ nó để sử dụng khi cần”.
"Dị nhân" nhịn ăn uống hơn 70 năm vẫn sống chỉ nhờ thiền định và yoga. Đó là Prahlad Jani, hay còn được gọi là Mataji. Ông này tuyên bố bản thân chỉ cần hít thở mà không cần đến thực phẩm hay nước uống. Ông ngừng ăn uống từ năm 1940 cho tới nay. Các nhà nghiên cứu đã từng kiểm tra và khẳng định tính chính xác trong câu chuyện của "dị nhân" này. Người đàn ông hoàn toàn không ăn bất cứ nguồn thực phẩm nào, cũng như bài tiết. Ông chỉ ngồi một chỗ và tập trung thiền định.
 Prahlad Jani |
Vị Tiến sĩ sống bằng không khí và ánh sáng suốt 16 năm nổi tiếng là Tiến sĩ hoá học người Đức Michael Werner, là người đầu tiên thực nghiệm liệu pháp sống chỉ sống bằng ánh sáng và không khí. Khi nghiên cứu vấn đề con người vẫn có thể sống được mà không cần ăn gì. Vị Tiến sĩ đã quyết định tự mình thử nghiệm vào năm 2001. Ông lập ra cho mình một kế hoạch thích ứng, sao cho cơ thể dần dần thích ứng với tình trạng chỉ sống bằng chất lỏng. Ông cho rằng năng lượng của mình có được là do ánh sáng và không khí nên ông đã lấy năng lượng từ việc hít thở.
 Michael Werner |
Một người đàn ông 27 tuổi người Scotland tên Angus Barbieri từng nhịn đói suốt 382 ngày từ tháng 6/1965 đến tháng 7/1966, theo Science Alert.
 Angus Barbieri |
Có rất ít tài liệu về thời gian Barbieri nhịn ăn. Một vài bài báo cũ kể lại câu chuyện của ông và một báo cáo từ các bác sĩ của ông được đăng trên tạp chí Postgraduate Medical Journal năm 1973. Theo báo cáo đó, Barbieri bước vào Khoa Y ở Bệnh viện Hoàng gia Dundee, Scotland trước thời điểm nhịn ăn hơn một năm để nhờ giúp đỡ.
Các bác sĩ cho biết tại thời điểm Barbieri rất béo với trọng lượng 207 kg. Họ sắp xếp cho anh này nhịn ăn trong thời gian ngắn để giảm bớt cân nặng mà không thể ngờ Barbieri sẽ kéo dài việc nhịn ăn.
Sau khi nhịn ăn nhiều ngày rồi nhiều tuần, Barbieri háo hức tiếp tục chương trình nhịn ăn. Dù nhịn ăn hơn 40 ngày được cho là nguy hiểm, Barbieri vẫn tiếp tục do muốn đạt mức cân nặng lý tưởng là 49 kg. Trước sự kinh ngạc của các bác sĩ, Barbieri chủ yếu trải qua cuộc sống thường nhật ở nhà trong suốt thời gian nhịn ăn, vào bệnh viện kiểm tra theo định kỳ và ở lại qua đêm. Các kiểm tra đường máu thường xuyên cho thấy Barbieri vẫn có thể tồn tại dù glucoza huyết giảm mạnh, dấu hiệu chắc chắn cho thấy Barbieri thực sự không ăn. Những tuần nhịn ăn kéo dài thành nhiều tháng. Barbieri nhiều lần uống vitamin, bao gồm kali và natri.
Barbieri được phép uống cà phê, trà và nước soda, tất cả đều không chứa calorie. Barbieri cho biết có đôi lần từng cho một ít đường hoặc sữa vào trà, đặc biệt vào vài tuần cuối cùng trong thời gian nhịn ăn. Kết thúc thời gian nhịn ăn, Barbieri nặng 82 kg. Năm năm sau, anh này gần như vẫn duy trì được cân nặng này với mức 89 kg. Trường hợp của người đàn ông Scotland được cho là ví dụ đặc biệt nhất về nhịn ăn để giảm cân từng được ghi nhận.
