Những loại côn trùng “ngon-bổ” bạn nên thử 1 lần trong đời

Mặc dù có vẻ ngoài xù xì và “ghê rợn” nhưng những loại côn trùng này khá giàu protein và cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Những loại côn trùng “ngon-bổ” bạn nên thử 1 lần trong đời

Bọ cánh cứng khổng lồ

Những loại côn trùng “ngon-bổ” bạn nên thử 1 lần trong đời - anh 1

Ở nhiều nước châu Á, người dân thường bắt bọ cánh cứng khổng lồ để chế biến thành những món ăn khoái khẩu. Khác với cái tên của nó, loại côn trùng này chỉ có kích thước tương đương những chú gián và theo như người dân, nó có mùi vị chẳng khác nào sò điệp. Điều đặc biệt là, bọ cánh cứng chứa khá nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể, đó là một trong những lí do khiến món ăn này được nhiều người ưa chuộng.

Nhện Tarantula

Những loại côn trùng “ngon-bổ” bạn nên thử 1 lần trong đời - anh 2

Những con nhện đen đúa với chân dài ngoằng sẽ khiến bất cứ đứa trẻ nào, thậm chí là người lớn nhìn thấy cũng phải hét lên,thế nhưng ở Campuchia, nó lại được chế biến thành một mon ăn đường phố khá phổ biến. Từ những quán ăn vỉa hè tới những nhà hàng sang trọng tại Campuchia hoặc Thái Lan, bạn đều có thể bắt gặp món nhện nướng hoặc nhện chiên giòn. Nhện cung cấp nhiều protein và theo những người dã từng thưởng thức, mùi vị của nó khá ngon và giống chân gà.

Châu chấu

Những loại côn trùng “ngon-bổ” bạn nên thử 1 lần trong đời - anh 3

Ở một số quốc gia Đông Nam Á, trong đó có cả Việt Nam, châu chấu chiên, xào, nướng… là những món ăn quen thuộc được nhiều người ưa thích. Món ăn này có đến 60% protein và chỉ chứa 6% chất béo. Tuy nhìn không được “ngon mắt” nhưng món ăn từ châu chấu lại khá ngon và lạ miệng.

Mối

Những loại côn trùng “ngon-bổ” bạn nên thử 1 lần trong đời - anh 4

Mối là một món ăn giàu protein phổ biến ở Châu Phi và Indonesia. Loài mối ở Châu Phi thậm chí có kích thước dài hơn 7cm. Chúng có chứa một lượng calo cao và thường được ăn sống hoặc chiên.

Bọ cạp

Những loại côn trùng “ngon-bổ” bạn nên thử 1 lần trong đời - anh 5

Nếu như ở các quốc gia châu Á, bọ cạp thường được chiên hoặc nướng để ăn thì ở California, loài côn trùng này thường xuất hiện trong các loại kẹo. Ở Trung Quốc, những xiên bọ cạp nướng thường được bán rong khắp nơi. Theo mô tả, nó có mùi thơm hơi tanh giống tôm và mùi vị của nó cũng khá ngon, giòn, hơi giống mùi vị của cua chiên.Đây được cho là món ăn giàu protein, nhưng không phù hợp với phụ nữ mang thai.

Món Casu Marzu

Những loại côn trùng “ngon-bổ” bạn nên thử 1 lần trong đời - anh 6

Casu Marzu là một loại pho mát làm từ sữa cừu nổi tiếng ở Ý, nhưng điều đặc biệt là bên trong những miếng pho mát này sẽ có “lúc nhúc” ấu trùng. Một miếng Casu Marzu truyền thống sẽ gồm hàng ngàn con giòi bên trong. Những người sành ăn ở Sardinia cho rằng sẽ không an toàn nếu thưởng thức món Casu Marzu khi những con giòi đã chết vì khi đó sự lên men trở nên độc hại.

Kiến khổng lồ

Những loại côn trùng “ngon-bổ” bạn nên thử 1 lần trong đời - anh 7
Đây là món ăn truyền thống rất được yêu thích tại Colombia. Với nguyên liệu là kiến khổng lồ, người dân nơi đây thường chiên hoặc phủ sô cô la lên để làm thành món ăn khoái khẩu. Kiến thu được sau những cơn mưa mùa xuân là nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất cho người dân Colombia trong một khoảng thời gian dài trong năm. Hiện nay, loại kiến này cũng được rao bán qua mạng Internet với giá khá cao.
Nguyễn Bình (Theo The Richest)

Xem thêm:

Khám phá khách sạn tuyệt đẹp cheo leo trên đỉnh núi

Ngắm cây cầu bằng kính cao nhất thế giới ở Trung Quốc

Miễn vé tham quan Thành nhà Hồ trong Ngày Di sản văn hóa Việt Nam
Miễn vé tham quan Thành nhà Hồ trong Ngày Di sản văn hóa Việt Nam
(Ngày Nay) - Ngày 22/11, Trung tâm Bảo tồn Di sản Thành nhà Hồ (huyện Vĩnh Lộc, Thanh Hóa) cho biết, nhân kỷ niệm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam (23/11/2005 - 23/11/2024), Trung tâm sẽ miễn vé cho du khách trong nước và quốc tế đến tham quan, trải nghiệm tại di sản Thành nhà Hồ.
Kháng thuốc tăng nguy cơ lây lan bệnh, bệnh nặng và tử vong
Kháng thuốc tăng nguy cơ lây lan bệnh, bệnh nặng và tử vong
(Ngày Nay) - Ngày 22/11, tại Hà Nội, Bộ Y tế phối hợp với Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và các đối tác quốc tế tổ chức mít tinh hưởng ứng “Tuần lễ Thế giới nâng cao nhận thức về kháng thuốc” từ ngày 18-24/11/2024 và Hội nghị triển khai Kế hoạch hành động phòng, chống kháng thuốc lĩnh vực y tế giai đoạn 2024 – 2025.
Thứ trưởng Bộ VH,TT&DL Hồ An Phong.
Hội nghị triển khai Chỉ thị 30/CT-TTg: Bước ngoặt quan trọng cho ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam
(Ngày Nay) - Ngày 21 và 22/11/2024, Bộ VH,TT&DL đã tổ chức Hội nghị triển khai Chỉ thị số 30/CT-TTg ngày 29/8/2024 của Thủ tướng Chính phủ về phát triển các ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam. Hội nghị được kỳ vọng trở thành bước đột phá, đặt nền tảng cho sự phát triển mạnh mẽ và bền vững của ngành công nghiệp văn hóa. Liên hiệp các Hội UNESCO Việt Nam cũng cử đại diện tham dự hội nghị nhằm học hỏi kinh nghiệm thực tiễn để thúc đẩy công nghiệp văn hóa gắn liền với hợp tác toàn cầu.
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
(Ngày Nay) - Các nhà khoa học quốc tế ngày 20/11 đã công bố bản thiết kế đầu tiên về sự phát triển của hệ xương người, đánh dấu bước tiến quan trọng trong dự án Bản đồ Tế bào con người (Human Cell Atlas), một nỗ lực lớn nhằm tạo ra bản đồ sinh học chi tiết của mọi loại tế bào trong cơ thể người.
Gia Lai : Ngôi cổ tự duy nhất được phong sắc tứ
Gia Lai : Ngôi cổ tự duy nhất được phong sắc tứ
(Ngày Nay) - Gia Lai hiện có hàng trăm ngôi chùa, trong đó có nhiều chùa đã qua trăm năm lịch sử. Nhưng chỉ duy nhất chùa Tân An (đường Nguyễn Thiếp, phường Tây Sơn, thị xã An Khê) được sự công nhận và ban tặng của hoàng gia nhà Nguyễn, gọi là sắc tứ.
Đặc sắc chương trình giao lưu "Sắc màu di sản"
Đặc sắc chương trình giao lưu "Sắc màu di sản"
(Ngày Nay) - Tối 21/11, tại hồ Nguyên Phi Ỷ Lan (thành phố Bắc Ninh), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Ninh tổ chức Chương trình nghệ thuật dân ca trên thuyền và giao lưu các miền di sản chủ đề "Sắc màu di sản".
Phật dạy 5 điều thân kính với làng xóm
Phật dạy 5 điều thân kính với làng xóm
(Ngày Nay) - Mối quan hệ làng xóm cũng có những nhiêu khê và phức tạp, nếu không khéo thì từ thâm tình lại hóa ra giận ghét, thậm chí là oán thù. Cho nên Đức Phật rất tinh tế khi dạy phải thân kính với bà con.
Học cách trân quý từng phút giây còn sống
Học cách trân quý từng phút giây còn sống
(Ngày Nay) - Khi tôi nghe thấy tin có người nào đó vừa mất đi, tin ấy với tôi như tiếng chuông thức tỉnh. Tiếng chuông đó là một lời nhắc nhở sâu sắc về sự mong manh của kiếp người.
Oai nghi của người tu hành
Oai nghi của người tu hành
(Ngày Nay) - Oai nghi cùng với chánh kiến và tịnh giới là ba yếu tố làm nên đạo hạnh - phẩm chất của tu sĩ Phật giáo, như cố Trưởng lão Hòa thượng Thích Thiện Siêu, bậc am tường kinh luật luận đã từng nhấn mạnh.
Tác phẩm có tên “Comedian” của nghệ sĩ người Italy Maurizio Cattelan ra mắt lần đầu năm 2019 tại triển lãm Art Basel ở Miami Beach, đã gây tranh cãi về việc có thể được coi là nghệ thuật hay không. Ảnh: AP
6,2 triệu USD cho quả chuối dán tường
(Ngày Nay) - 6,2 triệu USD là mức giá vừa được trả cho một tác phẩm nghệ thuật gây tranh cãi, một quả chuối tươi dán lên tường bằng băng dính bạc. Tác phẩm được đưa ra trong một cuộc bán đấu giá của Sotheby’s ở New York, Mỹ.