Những thực phẩm giữ ấm cho ngày lạnh giá

Ăn uống với chế độ dinh dưỡng hợp lý, khoa học sẽ giúp bạn chống chọi được qua mùa đông lạnh giá.
Những thực phẩm giữ ấm cho ngày lạnh giá

Gừng

Gừng được xếp vào hàng gia vị, thực phẩm tính chất cay, nóng, có tác dụng giữ nhiệt cho cơ thể rất tốt. Ngoài ra, gừng cũng có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch và tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa.

Thậm chí, một số ý kiến còn cho rằng, ăn thức ăn có chứa gừng sẽ có cảm giác no lâu hơn, xua tan cái đói và nhờ đó thân nhiệt cũng được ổn định.

Bởi vậy, nếu ăn gừng vào những ngày lạnh cơ thể bạn sẽ cảm thấy ấm hơn.

Thịt chứa nhiều protein

Các loại thịt chứa nhiều protein hay cacbon hydrat sẽ có tác dụng chuyển hóa thành nhiệt lượng, có tác dụng lưu thông khí huyết và tăng cường tuần hoàn máu, nâng cao sức đề kháng của cơ thể, giúp chống lại cái lạnh của mùa đông.

Theo các chuyên gia, các loại thịt có giàu protein bao gồm: Thịt gà, thịt bê, bò, trâu hay các loại cá.

Mật ong

Mật ong được truyền tai nhau với tác dụng giống như “thần dược”, bởi mật ong có thể dùng được trong cả 4 mùa.

Vào mùa đông, thời tiết lạnh giá, bạn có thể uống mật ong pha với chút nước chanh ấm hoặc nước gừng mỗi ngày để điều trị cảm lạnh, đau họng và giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, qua đó có thể vượt qua thời tiết khắc nghiệt một cách dễ dàng hơn.

Cháo, canh nóng

Mùa lạnh thường hay kèm thời tiết hanh khô, bởi vậy, một bát canh nóng hay cháo nóng sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời trong những ngày đông.

Với cách ăn này, cơ thể sẽ được bổ sung thêm lượng nước để giữ ấm được đường hô hấp.

Các chuyên gia cho rằng, nếu bạn bị cúm hoặc cảm lạnh thì không nên quên súp gà. Bởi súp gà được cho là có tác dụng rất tốt, giúp giữ ấm, đẩy nhanh dòng chảy chất nhày trong cơ thể hơn các loại canh thông thường khác.

Gia vị ớt, tiêu tỏi

Đây là các gia vị chế biến cùng thức ăn có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và giữ ấm cho cơ thể rất tốt.

Với đặc tính cay, nóng, ngoài tác dụng giữ nhiệt trong mùa đông, các loại gia vị trên còn giúp cho các món ăn thêm hương vị và dễ ăn hơn.

Một số loại củ

Khoai tây, khoai lang, su hào, cà rốt hay khoai môn… đều là những loại thực phẩm có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch vào mùa đông.

Không chỉ có vậy, khoai tây, khoai môn, cà rốt… còn được cho là bổ sung lượng muối vô cơ cần thiết cho cơ thể (thiếu loại muối này, cơ thể sẽ chịu lạnh kém hơn bình thường).

Theo VTC News
Thứ trưởng Bộ VH,TT&DL Hồ An Phong.
Hội nghị triển khai Chỉ thị 30/CT-TTg: Bước ngoặt quan trọng cho ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam
(Ngày Nay) - Ngày 21 và 22/11/2024, Bộ VH,TT&DL đã tổ chức Hội nghị triển khai Chỉ thị số 30/CT-TTg ngày 29/8/2024 của Thủ tướng Chính phủ về phát triển các ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam. Hội nghị được kỳ vọng trở thành bước đột phá, đặt nền tảng cho sự phát triển mạnh mẽ và bền vững của ngành công nghiệp văn hóa. Liên hiệp các Hội UNESCO Việt Nam cũng cử đại diện tham dự hội nghị nhằm học hỏi kinh nghiệm thực tiễn để thúc đẩy công nghiệp văn hóa gắn liền với hợp tác toàn cầu.
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
(Ngày Nay) - Các nhà khoa học quốc tế ngày 20/11 đã công bố bản thiết kế đầu tiên về sự phát triển của hệ xương người, đánh dấu bước tiến quan trọng trong dự án Bản đồ Tế bào con người (Human Cell Atlas), một nỗ lực lớn nhằm tạo ra bản đồ sinh học chi tiết của mọi loại tế bào trong cơ thể người.
Gia Lai : Ngôi cổ tự duy nhất được phong sắc tứ
Gia Lai : Ngôi cổ tự duy nhất được phong sắc tứ
(Ngày Nay) - Gia Lai hiện có hàng trăm ngôi chùa, trong đó có nhiều chùa đã qua trăm năm lịch sử. Nhưng chỉ duy nhất chùa Tân An (đường Nguyễn Thiếp, phường Tây Sơn, thị xã An Khê) được sự công nhận và ban tặng của hoàng gia nhà Nguyễn, gọi là sắc tứ.
Sắp xếp đơn vị hành chính của 12 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương
Sắp xếp đơn vị hành chính của 12 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương
(Ngày Nay) - Thay mặt Ủy ban Thường vụ Quốc hội, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã ký ban hành các Nghị quyết của Ủy ban Thường vụ Quốc hội về việc sắp xếp đơn vị hành chính giai đoạn 2023 - 2025 của 12 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, gồm: An Giang, Đồng Tháp, Hà Nam, Hà Nội, Hà Tĩnh, TP Hồ Chí Minh, Phú Thọ, Sơn La, Quảng Ngãi, Quảng Trị, Trà Vinh, Vĩnh Phúc, giai đoạn 2023 – 2025.
Đặc sắc chương trình giao lưu "Sắc màu di sản"
Đặc sắc chương trình giao lưu "Sắc màu di sản"
(Ngày Nay) - Tối 21/11, tại hồ Nguyên Phi Ỷ Lan (thành phố Bắc Ninh), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Ninh tổ chức Chương trình nghệ thuật dân ca trên thuyền và giao lưu các miền di sản chủ đề "Sắc màu di sản".
Phật dạy 5 điều thân kính với làng xóm
Phật dạy 5 điều thân kính với làng xóm
(Ngày Nay) - Mối quan hệ làng xóm cũng có những nhiêu khê và phức tạp, nếu không khéo thì từ thâm tình lại hóa ra giận ghét, thậm chí là oán thù. Cho nên Đức Phật rất tinh tế khi dạy phải thân kính với bà con.
Học cách trân quý từng phút giây còn sống
Học cách trân quý từng phút giây còn sống
(Ngày Nay) - Khi tôi nghe thấy tin có người nào đó vừa mất đi, tin ấy với tôi như tiếng chuông thức tỉnh. Tiếng chuông đó là một lời nhắc nhở sâu sắc về sự mong manh của kiếp người.
Oai nghi của người tu hành
Oai nghi của người tu hành
(Ngày Nay) - Oai nghi cùng với chánh kiến và tịnh giới là ba yếu tố làm nên đạo hạnh - phẩm chất của tu sĩ Phật giáo, như cố Trưởng lão Hòa thượng Thích Thiện Siêu, bậc am tường kinh luật luận đã từng nhấn mạnh.
Tác phẩm có tên “Comedian” của nghệ sĩ người Italy Maurizio Cattelan ra mắt lần đầu năm 2019 tại triển lãm Art Basel ở Miami Beach, đã gây tranh cãi về việc có thể được coi là nghệ thuật hay không. Ảnh: AP
6,2 triệu USD cho quả chuối dán tường
(Ngày Nay) - 6,2 triệu USD là mức giá vừa được trả cho một tác phẩm nghệ thuật gây tranh cãi, một quả chuối tươi dán lên tường bằng băng dính bạc. Tác phẩm được đưa ra trong một cuộc bán đấu giá của Sotheby’s ở New York, Mỹ.