Các nhà khoa học cho biết những vùng biển ấm đang tạo ra nhiều mưa hơn, đánh thức những quả trứng châu chấu và thu hút chúng gia nhập thành các đàn lớn, càn quét vùng nông thông Kenya.
Công ty Bug Picture đang làm việc với các cộng đồng xung quanh khu vực Laikipia, Isiolo và Samburu ở miền trung Kenya để thu hoạch châu chấu và nghiền nhỏ, biến chúng thành thức ăn gia súc giàu protein và phân bón hữu cơ cho các trang trại.
 |
Từ lâu, châu chấu đã trở thành vấn nạn đe dọa sinh kế người dân châu Phi. Ảnh: Reuters |
 |
“Chúng tôi đang cố gắng tạo ra hy vọng trong một tình huống vô vọng và giúp những cộng đồng này thay đổi quan điểm của họ để coi những loài côn trùng này như một loại cây trồng theo mùa có thể thu hoạch và bán lấy tiền,” Laura Stanford, người sáng lập The Bug Picture cho biết.
Ở miền trung Kenya, những đám mây châu chấu đang ngấu nghiến mùa màng và các thảm thực vật khác. Một đàn có phạm vi di chuyển lên đến 150 km một ngày và có thể chứa từ 40-80.000.000 con châu chấu mỗi km2.
 |
 |
“Chúng phá hủy tất cả các loại cây trồng khi xâm chiếm các trang trại. Đôi khi chúng có rất nhiều, bạn không thể phân biệt được đâu là cây trồng và đâu là châu chấu”, người nông dân Joseph Mejia nói.
Bug Picture trả cho Mejia và những người hàng xóm của anh 50 shilling Kenya (0,4 USD) cho mỗi kg châu chấu. Từ đầu tháng 2, dự án của công ty giám sát việc thu hoạch 1,3 tấn châu chấu.
 |
Nông dân Kenya bắt châu chấu vào ban đêm. Ảnh: Reuters |
Châu chấu được nông dân Kenya thu thập vào ban đêm khi chúng đang nghỉ ngơi trên các bụi cây.
Ông Albert Lemasulani, một điều phối viên của công ty Bug Picture cho biết: “Mọi người đều cố gắng thu gom châu chấu để được trả tiền".
Châu chấu sau đó được nghiền và sấy khô, trước khi chế biến thành bột, được sử dụng làm thức ăn gia súc hoặc phân bón hữu cơ.
