Nước mắm Thanh Quốc: Hơn một thế kỷ gìn giữ hương vị nước mắm truyền thống

0:00 / 0:00
0:00
(Ngày Nay) - Trải qua bao nhiêu thăng trầm, nghề làm nước mắm tại Phú Quốc vẫn không ngừng tồn tại và phát triển. Trong đó, nước mắm Thanh Quốc với hơn 100 năm tuổi đời đang từng bước bắt nhịp thời đại số và chuyển mình lên sàn TMĐT.
Nước mắm Thanh Quốc: Hơn một thế kỷ gìn giữ hương vị nước mắm truyền thống

Đối với người dân đảo Phú Quốc, nước mắm không chỉ là kế sinh nhai của nhiều hộ gia đình mà còn là niềm tự hào về một thức gia vị đậm đà, mặn mòi hương vị biển cả gắn liền với biết bao thế hệ. Giữa muôn vàn loại nước mắm công nghiệp trên thị trường, vẫn có một thương hiệu miệt mài giữ lửa cho nghề làm nước mắm truyền thống trong suốt hơn 100 năm qua và mang lên bàn ăn của người Việt những giọt nước mắm đậm đà.

100 năm khẳng định chất lượng của “nước mắm chỉ dẫn địa lý Phú Quốc”

Bà Nguyễn Thị Tịnh, người sáng lập thương hiệu nước mắm Thanh Quốc, sinh ra và lớn lên trong một gia đình với truyền thống hơn 100 năm làm nước mắm tại vùng đảo ngọc. Bà cũng chính là một trong những người góp phần đưa nước mắm Phú Quốc trở thành sản phẩm được Liên minh châu Âu bảo hộ tên gọi xuất xứ “nước mắm chỉ dẫn địa lý Phú Quốc” vào năm 2012. Đây là một cột mốc quan trọng không chỉ cho doanh nghiệp này mà còn cho cả ngành nước mắm truyền thống của Phú Quốc, giúp kiểm soát được hàng nhái, hàng giả khi xuất khẩu sang thị trường quốc tế.

Nước mắm Thanh Quốc: Hơn một thế kỷ gìn giữ hương vị nước mắm truyền thống ảnh 1

Dù đạt được những “thắng lợi” đầu tiên tại thị trường quốc tế, doanh nghiệp vẫn gặp phải nhiều khó khăn khi chinh phục người tiêu dùng trong nước. Chị Thị Phương Hồng Thủy - Đại diện của nhãn hàng chia sẻ: “Thách thức lớn nhất mà chúng tôi phải đối mặt chính là việc làm thế nào để khách hàng có thể nhận biết đúng nước mắm Phú Quốc chính gốc giữa một thị trường tràn ngập các sản phẩm gắn mác Phú Quốc”.

Để giải quyết vấn đề này, nước mắm Thanh Quốc tập trung đẩy mạnh các hoạt động truyền thông và sản xuất ra các nội dung giúp người tiêu dùng phân biệt nước mắm thật – giả. Đồng thời, thương hiệu cũng không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm để không chỉ giữ vững uy tín thương hiệu mà còn lan tỏa hình ảnh nước mắm Phú Quốc đến với đông đảo khách hàng trong và ngoài nước.

Ngoài việc giữ gìn và phát triển nghề làm nước mắm truyền thống, Thanh Quốc còn tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho người dân địa phương tại Phú Quốc. Hiện tại, cơ sở sản xuất của Thanh Quốc có khả năng cung cấp ra thị trường khoảng 15 lít nước mắm mỗi năm, góp phần không nhỏ vào việc phát triển kinh tế địa phương.

Nước mắm Thanh Quốc: Hơn một thế kỷ gìn giữ hương vị nước mắm truyền thống ảnh 2

Nước mắm truyền thống từng bước chuyển mình lên sàn thương mại điện tử

Với mục tiêu đưa nước mắm truyền thống đến gần hơn với người tiêu dùng, Thanh Quốc đã chọn Shopee là kênh phân phối chiến lược, mở ra cánh cửa mới cho thương hiệu hơn 100 năm tuổi này. Thương hiệu đầu tư vào việc xây dựng gian hàng online, cung cấp những sản phẩm “nước mắm chỉ dẫn địa lý Phú Quốc” như nước mắm Hạ Thổ - sản phẩm độc quyền chỉ có Thanh Quốc sản xuất tại Phú Quốc. Ngoài ra, các sản phẩm đặc sản như tiêu Phú Quốc và mắm ruốc ăn liền cũng được đông đảo người tiêu dùng ưa chuộng.

Nước mắm Thanh Quốc: Hơn một thế kỷ gìn giữ hương vị nước mắm truyền thống ảnh 3

Bên cạnh việc tận dụng các công cụ hỗ trợ như Shopee Live, các chương trình khuyến mãi lớn của sàn, nước mắm Thanh Quốc còn đồng hành cùng Shopee trong chuỗi livestream "Tinh Hoa Việt Du Ký” được phát sóng vào ngày 15.11 sắp tới. Thông qua chương trình, đại diện thương hiệu Thanh Quốc sẽ có cơ hội chia sẻ câu chuyện đầy cảm hứng về hành trình giữ gìn nghề làm nước mắm truyền thống và quảng bá rộng rãi những sản phẩm đặc sản của Phú Quốc.

Sản phẩm nước mắm của Thanh Quốc không chỉ là một loại gia vị, mà còn là cả một câu chuyện về làng nghề, về sự kiên trì và đam mê của những người con Phú Quốc với mong muốn lan tỏa giá trị ẩm thực Việt. Với sự đồng hành của Shopee, Thanh Quốc có động lực để tiếp tục bước đi trên hành trình mang những sản phẩm chất lượng cao đến tay người tiêu dùng, góp phần nâng tầm giá trị sản vật địa phương.

Nước mắm Thanh Quốc: Hơn một thế kỷ gìn giữ hương vị nước mắm truyền thống ảnh 4

Thông tin thêm

Theo dõi chương trình “Đại tiệc livestream trái cây” diễn ra lúc 11H ngày 15.11 trên Shopee Live để mua sắm các loại trái cây theo mùa với giá ưu đãi, giao ngay trong ngày! Bên cạnh đó, Shopee cũng sẽ đồng hành cùng các doanh nghiệp từ An Giang và Kiên Giang hỗ trợ nông dân địa phương quảng bá sản vật từ vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long trong livestream “Shopee - Tinh Hoa Việt Du Ký” lên sóng lúc 12H30 cùng ngày. Đặt lịch xem ngay tại https://shopee.vn/m/ShopeeTinhHoaVietDuKy.

TIN LIÊN QUAN
Bình luận
"Em bé rắn" đầu tiên của năm Ất Tỵ chào đời tại Bệnh viện Phụ sản Hà Nội lúc 0 giờ 1 phút ngày 29/1/2026 (Mùng 1 Tết Ất Tỵ). Ảnh: Khánh Hoà/TTXVN
Trên 16.500 trẻ chào đời trong dịp Tết Ất Tỵ
(Ngày Nay) - Dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ, các cơ sở y tế đã đỡ đẻ, mổ đẻ thành công đón 16.518 trẻ chào đời; số người bệnh được điều trị khỏi bệnh, ra viện là 200.084 người.
Du khách tham quan, chụp ảnh trên các tuyến phố trung tâm Đà Lạt. Ảnh: Nguyễn Dũng/TTXVN
Hơn 12,5 triệu khách du lịch nội địa trong dịp Tết Nguyên đán 2025
(Ngày Nay) - Dịp nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 ghi nhận sự tăng trưởng mạnh mẽ của ngành du lịch, ước đón và phục vụ 12,5 triệu lượt khách nội địa. Các địa phương tổ chức nhiều chương trình hấp dẫn đã góp phần kích cầu du lịch và nâng cao doanh thu cho các địa phương.
Cảnh báo tình hình nhân đạo thảm khốc tại Dải Gaza
Cảnh báo tình hình nhân đạo thảm khốc tại Dải Gaza
(Ngày Nay) - Lực lượng Phòng vệ dân sự Dải Gaza cho biết họ tìm thấy 64 thi thể ở dải đất hẹp ven Địa Trung Hải, trong đó 37 thi thể tìm thấy ở phía Bắc Gaza; cảnh báo tình hình nhân đạo thảm khốc tại đây.
Màn trình diễn múa Lân kết hợp với âm nhạc hiện đại phục vụ người dân và du khách.
Khai mạc Hội Xuân núi Bà Đen năm Ất Tỵ 2025
(Ngày Nay) - Tối 1/2 (tức mùng 4 Tết Ất Tỵ) tại Khu du lịch Quốc gia núi Bà Đen, UBND tỉnh Tây Ninh tổ chức khai mạc Hội xuân núi Bà Đen năm Ất Tỵ 2025 với chủ đề “Hương sắc Tây Ninh năm 2025”.
Công tác cấp cứu bệnh nhân tại Khoa Hồi sức tích cực được đảm bảo 24/24h.
Hơn 24.000 người khám, cấp cứu tai nạn nghi do giao thông trong 7 ngày nghỉ Tết
(Ngày Nay) - Ngày 1/2, Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) cho biết, tổng hợp tình hình khám chữa bệnh, cấp cứu tai nạn, ngộ độc từ báo cáo của các cơ sở khám chữa bệnh, các trường đại học, 63 Sở Y tế các tỉnh, thành phố và Y tế ngành trên toàn quốc trong 24 giờ qua và tổng hợp sơ bộ 7 ngày nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 cho thấy, số ca khám, cấp cứu; nhập viện, tử vong tai nạn nghi do giao thông giảm rõ rệt so với cùng kỳ năm 2024; khám, cấp cứu tai nạn nghi do pháo nổ cũng giảm.
Tạo cơ chế để nhà khoa học trẻ là đảng viên phát triển
Tạo cơ chế để nhà khoa học trẻ là đảng viên phát triển
(Ngày Nay) - GS.TS Chử Đức Trình, Hiệu trưởng Trường Đại học Công nghệ, Đại học Quốc gia Hà Nội khẳng định, đội ngũ nhà khoa học trẻ là đảng viên có vai trò rất quan trọng. Họ trở thành động lực cho sự phát triển khoa học công nghệ của Nhà trường và triển khai thành công Nghị quyết 57.
Hướng tới chuyển đổi số trong xây dựng phong trào Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc
Hướng tới chuyển đổi số trong xây dựng phong trào Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc
(Ngày Nay) - Phong trào Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc là nền tảng tạo nên thế trận an ninh nhân dân và nền an ninh nhân dân vững chắc, hỗ trợ tích cực cho công tác bảo đảm an ninh trật tự, là cơ sở, điều kiện góp phần phát triển kinh tế - xã hội, tạo đà cho kỷ nguyên vươn mình của dân tộc.