Sữa chua uống thực vật Wakai – dinh dưỡng “vàng” cho sức khỏe

0:00 / 0:00
0:00
(Ngày Nay) -  Wakai là sản phẩm sữa chua uống từ thực vật đầu tiên tại Việt Nam được lên men từ khoai lang tím trồng theo tiêu chuẩn xuất Nhật. Sản phẩm được người tiêu dùng đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon và mang lại giá trị dinh dưỡng tuyệt vời.
Wakai - Sữa chua uống thực vật đầu tiên tại Việt Nam lên men từ khoai lang tím
Wakai - Sữa chua uống thực vật đầu tiên tại Việt Nam lên men từ khoai lang tím

Sữa chua uống lên men từ khoai lang tím đầu tiên tại Việt Nam

Trong khi các sản phẩm sữa chua uống hiện nay trên thị trường được lên men từ sữa động vật, Wakai là sản phẩm sữa chua uống từ thực vật đầu tiên lên men từ khoai lang tím trồng theo tiêu chuẩn xuất Nhật. Wakai được sản xuất bằng nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, sử dụng phương pháp lên men bằng vi khuẩn lactic. Sản phẩm đã được kiểm chứng bởi Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia thuộc Bộ Y.

Ý tưởng phát triển sữa chua uống Wakai được bắt nguồn từ đề tài khoa học cấp nhà nước về việc “nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm từ củ khoai lang tím giống Nhật Bản” của Viện Nghiên cứu Rau quả. Wakai ra đời với mong muốn mang đến một sản phẩm tốt cho sức khỏe người dùng, đồng thời ứng dụng được những lợi ích tuyệt vời từ củ khoai lang tím.

Với nguồn nguyên liệu tự nhiên, Wakai là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người theo đuổi lối sống xanh, lành mạnh. Không có cholesterol, không chứa lactose và rất ít chất béo bão hòa nên các sản phẩm sữa thực vật phù hợp với những người dị ứng với lactose có trong sữa, người thừa cân, bị các bệnh tim mạch, tiểu đường. Sản phẩm có thể dùng cho mọi đối tượng, từ trẻ em đến người lớn tuổi.

Sữa chua uống thực vật Wakai ra đời đánh dấu một bước đi mới cho ngành dinh dưỡng thực vật tại Việt Nam, vừa đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng, vừa bắt nhịp với xu hướng phát triển của thế giới.

Sữa chua uống thực vật Wakai – dinh dưỡng “vàng” cho sức khỏe ảnh 1

Diễn viên Quỳnh Kool là một fan trung thành của sữa chua uống thực vật Wakai

Mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào

Điểm khác biệt của sữa chua uống Wakai là thành phần chủ yếu từ khoai lang tím. Khoai lang tím được biết đến là “siêu thực phẩm” với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

100gr khoai lang tím cung cấp 120kcal và chứa 27gr carbohydrate, 4g chất xơ, 20mg canxi, 10gr vitamin A, 12gr vitamin C. Ngoài ra trong khoai lang tím còn chứa một lượng các chất như vitamin B, protein, kali, anthocyanins… Đây là một nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào về chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa và các khoáng chất tốt cho cơ thể.

So với các sản phẩm sữa chua uống thông thường hiện nay, sữa chua uống thực vật Wakai được đánh giá vượt trội hơn hẳn về giá trị dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe.

Sữa chua uống Wakai bổ sung 21 vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Các vitamin nhóm B như B12, B5, B6, vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim mạch. Các khoáng chất như kali, phốt pho, magie đảm bảo cho sự phát triển ổn định của hệ cơ xương và giúp hệ thần kinh thực hiện tốt chức năng của nó.

Sữa chua uống thực vật Wakai – dinh dưỡng “vàng” cho sức khỏe ảnh 2

Sữa chua uống thực vật Wakai mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Chất xơ tự nhiên trong sữa chua uống Wakai có tác dụng hấp thụ nước và kích thích nhu động ruột giúp giảm tình trạng táo bón. Ngoài ra, nó còn có tác dụng điều hòa hệ vi khuẩn tại ruột, giúp tăng cường quá trình tiêu hóa hấp thu tại ruột.

Chất xơ cũng có tác dụng làm tinh bột lưu lại lâu hơn trong dạ dày tạo cảm giác no, làm chậm quá trình phân giải và hấp thu glucose. Nhờ vậy, lượng đường trong máu sẽ tăng lên từ từ, không tăng đột ngột nên điều hòa được lượng đường huyết, giảm nguy cơ phát triển tiểu đường type 2. Chính vì vậy, Wakai là một nguồn bổ sung chất xơ tuyệt vời, nhất là với những người thường xuyên thiếu hụt chất xơ trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Ngoài ra, trong sữa chua uống Wakai còn chứa anthocyanin là một hợp chất chống oxy hóa mạnh có khả năng ngăn ngừa lão hóa, chống lại gốc tự do, tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ, tăng sức đề kháng và phòng chống ung thư. Chất này cũng có tác dụng tạo ra màu hồng tím tự nhiên cho sản phẩm.

Sữa chua uống Wakai là sản phẩm sữa thực vật đầu tiên tại Việt Nam được lên men tự nhiên từ khoai lang tím trồng theo tiêu chuẩn xuất Nhật. Wakai giữ được trọn vẹn 21 vitamin và khoáng chất thiết yếu, giàu chất xơ tự nhiên và hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Sản phẩm được bày bán tại hệ thống các siêu thị, cửa hàng tiện ích trên toàn quốc và các trang thương mại điện tử.

Website: https://suathucvatwakai.vn/

Hotline: 0812328855

Ông Ngô Đông Hải giữ chức Phó Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương
Ông Ngô Đông Hải giữ chức Phó Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương
(Ngày Nay) - Chiều 22/11, tại Hà Nội, Ban Tuyên giáo Trung ương tổ chức Hội nghị công bố quyết định của Bộ Chính trị về việc điều động, phân công, bổ nhiệm Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Thái Bình Ngô Đông Hải giữ chức Phó Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương.
Miễn vé tham quan Thành nhà Hồ trong Ngày Di sản văn hóa Việt Nam
Miễn vé tham quan Thành nhà Hồ trong Ngày Di sản văn hóa Việt Nam
(Ngày Nay) - Ngày 22/11, Trung tâm Bảo tồn Di sản Thành nhà Hồ (huyện Vĩnh Lộc, Thanh Hóa) cho biết, nhân kỷ niệm Ngày Di sản văn hóa Việt Nam (23/11/2005 - 23/11/2024), Trung tâm sẽ miễn vé cho du khách trong nước và quốc tế đến tham quan, trải nghiệm tại di sản Thành nhà Hồ.
Kháng thuốc tăng nguy cơ lây lan bệnh, bệnh nặng và tử vong
Kháng thuốc tăng nguy cơ lây lan bệnh, bệnh nặng và tử vong
(Ngày Nay) - Ngày 22/11, tại Hà Nội, Bộ Y tế phối hợp với Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và các đối tác quốc tế tổ chức mít tinh hưởng ứng “Tuần lễ Thế giới nâng cao nhận thức về kháng thuốc” từ ngày 18-24/11/2024 và Hội nghị triển khai Kế hoạch hành động phòng, chống kháng thuốc lĩnh vực y tế giai đoạn 2024 – 2025.
Thứ trưởng Bộ VH,TT&DL Hồ An Phong.
Hội nghị triển khai Chỉ thị 30/CT-TTg: Bước ngoặt quan trọng cho ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam
(Ngày Nay) - Ngày 21 và 22/11/2024, Bộ VH,TT&DL đã tổ chức Hội nghị triển khai Chỉ thị số 30/CT-TTg ngày 29/8/2024 của Thủ tướng Chính phủ về phát triển các ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam. Hội nghị được kỳ vọng trở thành bước đột phá, đặt nền tảng cho sự phát triển mạnh mẽ và bền vững của ngành công nghiệp văn hóa. Liên hiệp các Hội UNESCO Việt Nam cũng cử đại diện tham dự hội nghị nhằm học hỏi kinh nghiệm thực tiễn để thúc đẩy công nghiệp văn hóa gắn liền với hợp tác toàn cầu.
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
Bước tiến đột phá trong dự án xây dựng Bản đồ Tế bào con người
(Ngày Nay) - Các nhà khoa học quốc tế ngày 20/11 đã công bố bản thiết kế đầu tiên về sự phát triển của hệ xương người, đánh dấu bước tiến quan trọng trong dự án Bản đồ Tế bào con người (Human Cell Atlas), một nỗ lực lớn nhằm tạo ra bản đồ sinh học chi tiết của mọi loại tế bào trong cơ thể người.
Gia Lai : Ngôi cổ tự duy nhất được phong sắc tứ
Gia Lai : Ngôi cổ tự duy nhất được phong sắc tứ
(Ngày Nay) - Gia Lai hiện có hàng trăm ngôi chùa, trong đó có nhiều chùa đã qua trăm năm lịch sử. Nhưng chỉ duy nhất chùa Tân An (đường Nguyễn Thiếp, phường Tây Sơn, thị xã An Khê) được sự công nhận và ban tặng của hoàng gia nhà Nguyễn, gọi là sắc tứ.
Sắp xếp đơn vị hành chính của 12 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương
Sắp xếp đơn vị hành chính của 12 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương
(Ngày Nay) - Thay mặt Ủy ban Thường vụ Quốc hội, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã ký ban hành các Nghị quyết của Ủy ban Thường vụ Quốc hội về việc sắp xếp đơn vị hành chính giai đoạn 2023 - 2025 của 12 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, gồm: An Giang, Đồng Tháp, Hà Nam, Hà Nội, Hà Tĩnh, TP Hồ Chí Minh, Phú Thọ, Sơn La, Quảng Ngãi, Quảng Trị, Trà Vinh, Vĩnh Phúc, giai đoạn 2023 – 2025.
Đặc sắc chương trình giao lưu "Sắc màu di sản"
Đặc sắc chương trình giao lưu "Sắc màu di sản"
(Ngày Nay) - Tối 21/11, tại hồ Nguyên Phi Ỷ Lan (thành phố Bắc Ninh), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bắc Ninh tổ chức Chương trình nghệ thuật dân ca trên thuyền và giao lưu các miền di sản chủ đề "Sắc màu di sản".
Phật dạy 5 điều thân kính với làng xóm
Phật dạy 5 điều thân kính với làng xóm
(Ngày Nay) - Mối quan hệ làng xóm cũng có những nhiêu khê và phức tạp, nếu không khéo thì từ thâm tình lại hóa ra giận ghét, thậm chí là oán thù. Cho nên Đức Phật rất tinh tế khi dạy phải thân kính với bà con.