Sữa chua uống thực vật Wakai – dinh dưỡng “vàng” cho sức khỏe

0:00 / 0:00
0:00
(Ngày Nay) -  Wakai là sản phẩm sữa chua uống từ thực vật đầu tiên tại Việt Nam được lên men từ khoai lang tím trồng theo tiêu chuẩn xuất Nhật. Sản phẩm được người tiêu dùng đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon và mang lại giá trị dinh dưỡng tuyệt vời.
Wakai - Sữa chua uống thực vật đầu tiên tại Việt Nam lên men từ khoai lang tím
Wakai - Sữa chua uống thực vật đầu tiên tại Việt Nam lên men từ khoai lang tím

Sữa chua uống lên men từ khoai lang tím đầu tiên tại Việt Nam

Trong khi các sản phẩm sữa chua uống hiện nay trên thị trường được lên men từ sữa động vật, Wakai là sản phẩm sữa chua uống từ thực vật đầu tiên lên men từ khoai lang tím trồng theo tiêu chuẩn xuất Nhật. Wakai được sản xuất bằng nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, sử dụng phương pháp lên men bằng vi khuẩn lactic. Sản phẩm đã được kiểm chứng bởi Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia thuộc Bộ Y.

Ý tưởng phát triển sữa chua uống Wakai được bắt nguồn từ đề tài khoa học cấp nhà nước về việc “nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm từ củ khoai lang tím giống Nhật Bản” của Viện Nghiên cứu Rau quả. Wakai ra đời với mong muốn mang đến một sản phẩm tốt cho sức khỏe người dùng, đồng thời ứng dụng được những lợi ích tuyệt vời từ củ khoai lang tím.

Với nguồn nguyên liệu tự nhiên, Wakai là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người theo đuổi lối sống xanh, lành mạnh. Không có cholesterol, không chứa lactose và rất ít chất béo bão hòa nên các sản phẩm sữa thực vật phù hợp với những người dị ứng với lactose có trong sữa, người thừa cân, bị các bệnh tim mạch, tiểu đường. Sản phẩm có thể dùng cho mọi đối tượng, từ trẻ em đến người lớn tuổi.

Sữa chua uống thực vật Wakai ra đời đánh dấu một bước đi mới cho ngành dinh dưỡng thực vật tại Việt Nam, vừa đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng, vừa bắt nhịp với xu hướng phát triển của thế giới.

Sữa chua uống thực vật Wakai – dinh dưỡng “vàng” cho sức khỏe ảnh 1

Diễn viên Quỳnh Kool là một fan trung thành của sữa chua uống thực vật Wakai

Mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào

Điểm khác biệt của sữa chua uống Wakai là thành phần chủ yếu từ khoai lang tím. Khoai lang tím được biết đến là “siêu thực phẩm” với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

100gr khoai lang tím cung cấp 120kcal và chứa 27gr carbohydrate, 4g chất xơ, 20mg canxi, 10gr vitamin A, 12gr vitamin C. Ngoài ra trong khoai lang tím còn chứa một lượng các chất như vitamin B, protein, kali, anthocyanins… Đây là một nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào về chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa và các khoáng chất tốt cho cơ thể.

So với các sản phẩm sữa chua uống thông thường hiện nay, sữa chua uống thực vật Wakai được đánh giá vượt trội hơn hẳn về giá trị dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe.

Sữa chua uống Wakai bổ sung 21 vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Các vitamin nhóm B như B12, B5, B6, vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim mạch. Các khoáng chất như kali, phốt pho, magie đảm bảo cho sự phát triển ổn định của hệ cơ xương và giúp hệ thần kinh thực hiện tốt chức năng của nó.

Sữa chua uống thực vật Wakai – dinh dưỡng “vàng” cho sức khỏe ảnh 2

Sữa chua uống thực vật Wakai mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Chất xơ tự nhiên trong sữa chua uống Wakai có tác dụng hấp thụ nước và kích thích nhu động ruột giúp giảm tình trạng táo bón. Ngoài ra, nó còn có tác dụng điều hòa hệ vi khuẩn tại ruột, giúp tăng cường quá trình tiêu hóa hấp thu tại ruột.

Chất xơ cũng có tác dụng làm tinh bột lưu lại lâu hơn trong dạ dày tạo cảm giác no, làm chậm quá trình phân giải và hấp thu glucose. Nhờ vậy, lượng đường trong máu sẽ tăng lên từ từ, không tăng đột ngột nên điều hòa được lượng đường huyết, giảm nguy cơ phát triển tiểu đường type 2. Chính vì vậy, Wakai là một nguồn bổ sung chất xơ tuyệt vời, nhất là với những người thường xuyên thiếu hụt chất xơ trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Ngoài ra, trong sữa chua uống Wakai còn chứa anthocyanin là một hợp chất chống oxy hóa mạnh có khả năng ngăn ngừa lão hóa, chống lại gốc tự do, tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ, tăng sức đề kháng và phòng chống ung thư. Chất này cũng có tác dụng tạo ra màu hồng tím tự nhiên cho sản phẩm.

Sữa chua uống Wakai là sản phẩm sữa thực vật đầu tiên tại Việt Nam được lên men tự nhiên từ khoai lang tím trồng theo tiêu chuẩn xuất Nhật. Wakai giữ được trọn vẹn 21 vitamin và khoáng chất thiết yếu, giàu chất xơ tự nhiên và hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Sản phẩm được bày bán tại hệ thống các siêu thị, cửa hàng tiện ích trên toàn quốc và các trang thương mại điện tử.

Website: https://suathucvatwakai.vn/

Hotline: 0812328855

Gần 10% sinh vật biển bị đe dọa tuyệt chủng
Gần 10% sinh vật biển bị đe dọa tuyệt chủng
(Ngày Nay) - Tác động của biến đổi khí hậu đang khiến gần 10% các loài sinh vật biển đối diện với nguy cơ tuyệt chủng, theo báo cáo Sách đỏ của Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN).
Messi: 'Maradona đang dõi theo chúng tôi từ trên cao'
Messi: 'Maradona đang dõi theo chúng tôi từ trên cao'
(Ngày Nay) - Tiền đạo Lionel Messi cho biết toàn đội Argentina đã cảm nhận được sự hiện diện của huyền thoại Diego Maradona trong suốt chiến dịch World Cup của họ, kể cả vào giây phút họ đánh bại Hà Lan trên chấm phạt đền để lọt vào bán kết World Cup 2022.
Ban Tổ chức trao giải vô địch Procon Việt Nam.
Trao giải Olympic Tin học sinh viên Việt Nam lần thứ 31
(Ngày Nay) - Sau ba ngày diễn ra với nhiều phần thi gay cấn, Kỳ thi Olympic Tin học sinh viên Việt Nam lần thứ 31, năm 2022 (OLP’22) - Procon Việt Nam và Kỳ thi lập trình sinh viên quốc tế ICPC khu vực châu Á - TP Hồ Chí Minh 2022 đã bế mạc tối 9/12.
Trung Đông trong kỷ nguyên đa cực
Trung Đông trong kỷ nguyên đa cực
(Ngày Nay) -  Trong bối cảnh tình hình địa chính trị có nhiều biến động phức tạp, các nước Trung Đông dường như đang nỗ lực thúc đẩy đa dạng hoá quan hệ với các quốc gia trên thế giới, đặc biệt là với các nước lớn.
Ngành du lịch Trung Quốc dự kiến 'bùng nổ' trở lại
Ngành du lịch Trung Quốc dự kiến 'bùng nổ' trở lại
(Ngày Nay) - Vào đêm chính phủ Trung Quốc tuyên bố sẽ nới lỏng một số biện pháp kiểm soát dịch bệnh, Yu Yuan - một cư dân của Thượng Hải, đã ngay lập tức đặt vé tàu cao tốc đến Bắc Kinh trong dịp nghỉ lễ đầu năm.
Tổng thống Nga cảnh báo cắt giảm sản lượng dầu
Tổng thống Nga cảnh báo cắt giảm sản lượng dầu
(Ngày Nay) - Ngày 9/12, Tổng thống Nga Vladimir Putin cảnh báo nước này có thể giảm sản lượng dầu để đáp trả việc các nước phương Tây áp mức giá trần 60 USD/thùng đối với dầu xuất khẩu của Nga.