(Ngày Nay) - Một nghiên cứu mới của Mỹ vừa xác định loại gen khiến cơ thể người khó thể giảm cân dù chế độ ăn uống kham khổ và vất vả tập luyện. Ngược lại, có những người không cần điều chỉnh ăn uống hay tập luyện gì vẫn dáng đẹp. Tất cả là do gen.
Bằng nhiều công trình nghiên cứu ở cấp độ sinh học phân tử, các nhà khoa học hiện đại đã khẳng định, sự tích tụ và tăng sinh quá mức của mỡ trắng là “thủ phạm” gây tăng cân, béo phì. Do vậy, muốn giảm cân an toàn , hiệu quả, cần có phương pháp toàn diện, tác động trúng đích vào tế bào mỡ trắng.