Thêm lý do tránh thực phẩm giàu chất béo

Chế độ ăn nhiều cholesterol có thể kích hoạt những thay đổi trong hệ miễn dịch dẫn đến một dạng bệnh gan nhiễm mỡ nghiêm trọng.
Thêm lý do tránh thực phẩm giàu chất béo

Được biết là viêm gan nhiễm mỡ không do rượu (NASH), bệnh này tiến triển thành xơ gan hoặc ung thư gan, đặc biệt là ở những người bị béo phì hoặc tiểu đường loại 2.

Các nhà khoa học tại Trường Y Keck (Mỹ) tìm thấy sự kết hợp độc hại giữa chất béo và cholesterol trong chế độ ăn uống ảnh hưởng đến hành vi của đại thực bào, một loại tế bào bạch cầu, trong gan.

“Việc hiểu rõ hơn về nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu tiến triển là cấp thiết để phương pháp trị liệu thành công có thể được thiết kế và đưa vào thực hành lâm sàng”, trưởng nhóm giải thích. Công trình này được công bố trên chuyên san Journal of Hepatology.

Theo Thanh niên
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Có dữ liệu mới có Chính phủ số, kinh tế số, xã hội số
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Có dữ liệu mới có Chính phủ số, kinh tế số, xã hội số
(Ngày Nay) - Chiều 12/1, kết luận Phiên họp thứ Nhất của Ban Chỉ đạo quốc gia về dữ liệu trực tuyến với 34 tỉnh, thành phố trong cả nước, Thủ tướng Phạm Minh Chính, Trưởng ban Chỉ đạo yêu cầu thời gian tới phải thực hiện 5 đột phá chiến lược về dữ liệu số, với phương châm: Quyết liệt trong hành động, kết quả là thước đo, đồng bộ trong triển khai, dữ liệu là tài sản, hạ tầng dữ liệu là nền tảng, kinh tế dữ liệu là mũi nhọn, an ninh dữ liệu là trọng yếu và người dân, doanh nghiệp là trung tâm.