Thịt cá sấu đang được tiêu thụ mạnh tại Thái Lan nhờ niềm tin vào lợi ích sức khỏe và sự tò mò của khách du lịch đến đây. Hiện tại, giá thịt được bán ở mức 300 baht (8,84 USD) mỗi kg.
Cùng với đó, do nhu cầu nguyên liệu để sản xuất các thực phẩm chức năng bồi bổ sức khỏe nên giá mật và máu cá sấu cũng đang khá cao. Cụ thể, máu cá sấu được mua với giá 500 baht (14,73 USD) một kg. Riêng mật cá có giá đến 40.000 baht (1.178 USD) mỗi ký.
Dù đang có giá nhưng nguồn cung thịt cá sấu hiện khá thiếu. Nguyên nhân là do giá da cá sấu đang giảm sâu và các trang trại không thể mổ cá chỉ vì bán lấy thịt.
Theo Vnexpress
