Thịt cá sấu 'cháy hàng' ở Thái Lan

(Ngày Nay) - Trong lúc giá da cá sấu giảm sâu thì nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm thịt, máu, mật loài bò sát này tại Thái Lan lại tăng mạnh.
 
 
Thịt cá sấu 'cháy hàng' ở Thái Lan

Thịt cá sấu đang được tiêu thụ mạnh tại Thái Lan nhờ niềm tin vào lợi ích sức khỏe và sự tò mò của khách du lịch đến đây. Hiện tại, giá thịt được bán ở mức 300 baht (8,84 USD) mỗi kg.

Cùng với đó, do nhu cầu nguyên liệu để sản xuất các thực phẩm chức năng bồi bổ sức khỏe nên giá mật và máu cá sấu cũng đang khá cao. Cụ thể, máu cá sấu được mua với giá 500 baht (14,73 USD) một kg. Riêng mật cá có giá đến 40.000 baht (1.178 USD) mỗi ký.

Dù đang có giá nhưng nguồn cung thịt cá sấu hiện khá thiếu. Nguyên nhân là do giá da cá sấu đang giảm sâu và các trang trại không thể mổ cá chỉ vì bán lấy thịt.

Theo Vnexpress
Hướng đi mới trong điều trị các bệnh đường hô hấp mạn tính
Hướng đi mới trong điều trị các bệnh đường hô hấp mạn tính
(Ngày Nay) - Ngày 15/5, bệnh viện tổng hợp thuộc Đại học Annam (Hàn Quốc) cho biết nhóm nghiên cứu do Giáo sư Sue In Choi và Giáo sư Eun Joo Lee thuộc Khoa Hô hấp, Dị ứng và Hồi sức tích cực chủ trì đã chứng minh giá trị lâm sàng của việc thu thập và trực quan hóa dữ liệu âm thanh phổi bằng thiết bị nghe kỹ thuật số.
Đức tham vọng dẫn đầu thế giới về công nghệ thu giữ và lưu trữ CO2
Đức tham vọng dẫn đầu thế giới về công nghệ thu giữ và lưu trữ CO2
(Ngày Nay) - Ngày 15/5, Thủ tướng Đức Friedrich Merz tuyên bố Đức cần trở thành quốc gia dẫn đầu thị trường thế giới trong lĩnh vực công nghệ thu giữ và lưu trữ carbon dioxide (CO₂), coi đây là hướng đi vừa phục vụ mục tiêu bảo vệ khí hậu, vừa mở ra cơ hội kinh tế mới cho doanh nghiệp Đức.
Bắc Cực "viết lại" địa chính trị năng lượng trong trật tự thế giới
Bắc Cực "viết lại" địa chính trị năng lượng trong trật tự thế giới
(Ngày Nay) - Băng tan ở Bắc Cực đang mở ra các tuyến hàng hải và nguồn tài nguyên năng lượng mới. Với Hàn Quốc, đây vừa là cơ hội để tăng cường an ninh năng lượng và công nghiệp đóng tàu, vừa là phép thử chiến lược khi Seoul phải cân bằng lợi ích kinh tế với các cam kết đồng minh địa chính trị.